鶯歌美食/鶯歌火車站前站美食推薦/鶯歌美食廣場美食【芙琳卡鶯歌店】6大顆草莓草芋瀑布蒙布朗(包夾多層次豐富內餡)還吃的到草莓麻糬捏!(店家賣的滷味也好吃)
興仁夜市排隊美食(芙琳卡)免跑桃園在這裡就可買吃到(新鮮現做)不用排長長隊伍即可品嚐幸福甜點!
芙琳卡(攤位)不單單賣甜點。也有賣滷味與手工水餃
芙琳卡-鶯歌店
電話:0989-163-747
營業時間: (五六日與國定假日)12:00~20:00
地址: 新北市鶯歌區建國路108號2樓
粉專: 芙琳卡Finger甜蜜幸福好滋味
草芋瀑布蒙布朗(5層豐富內餡)製作方式看影片
https://youtube.com/shorts/vLjHEXN5Dc8?si=DCBShq0Om5XvmVuN
原文網址鶯歌美食推薦/鶯歌美食廣場美食【芙琳卡-鶯歌店】6大顆草莓(草芋瀑布)蒙布朗包夾多層次豐富內餡還可吃到草莓麻糬喔!滷味也好吃
來鶯歌小旅行、逛鶯歌老街
許多旅人會專程來鶯歌公有市場(2樓)鶯歌美食廣場覓食
這裡有20多攤美食小吃、異國料理、飲料甜點可選擇! 環境舒適、乾淨是大家來鶯歌玩很不錯的用餐新選擇
您逛過桃園(興仁花園夜市)嗎？夜市裡排隊甜點(芙琳卡) 竟然在鶯歌也可買吃到!
外型像貝殼，使用台灣米製作的創意甜點有多種內餡口味可選購
像貝殼的(芙琳卡甜點)販售時間: 每週五下午3點半後與星期六、日都買的到
店長說: 芙琳卡餅皮 星期五午後新鮮現做so若想購買大約下午3點半以後才買的到!
小紫有確認過!這攤和(興仁夜市賣的芙琳卡)同品牌同老闆! 而且(芙琳卡鶯歌店)賣的甜點品項選擇更多元、更豐富又不用像在夜市那樣(等超久)
有來鶯歌玩~別忘了來(鶯歌美食廣場)買嚐鮮+買回家當旅遊伴手禮!
小紫是星期五中午
來鶯歌美食廣場排隊搶購(英姐麵疙瘩)
限時限量(88超派雞排炒飯)優惠套餐
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吃飽走來15號芙琳卡攤位買每日限量好吃(草芋瀑布)蒙布朗
週五(中午時段)無緣購買芙琳卡(等下次若有買再補圖文)
以生乳霜淇淋製作的聖代冰品看起來也好好吃
但...紫是芋頭控!
今天是為了(每日限量)特價99元 草芋爆布而來 (原價150元/份)
草芋瀑布 店長稱它草莓芋頭蒙布朗
台灣草莓盛產季節會選購大湖草莓製作! 若草莓缺貨或非產季時則是以進口草莓(替代)
別看(下圖)外觀就誤會這甜點很單調無料嘿!
等等馬上來分享製作過程
(內餡)太....豐富啦! 裡頭還包夾了2顆現包『草莓麻糬』及多層次內餡。加總起來總共有6顆大顆(新鮮草莓) 入口滿是幸福味!
草芋瀑布盒內包夾哪些豐富配料？
底層舖了滑嫩雞蛋布丁、再現包兩顆草莓鮮奶麻糬
淋上店家自熬草莓果醬
草莓果醬 淋很多
接著擠上一層嚴選澳洲優質生乳製作『生乳霜淇淋』
及我最期待~製作過程超吸睛(蒙布朗芋頭麵條)
滿滿的芋仔蒙布朗~看的我這芋頭控(心花怒放)
最後舖上4顆大顆新鮮草莓『草芋瀑布』完成嚕
購買時剛好時草莓產季~大湖草莓甜又大顆
多層次內餡
讓我超猶豫~不曉得要從哪個餡料先『下口？』
先吃草莓~Q甜微酸! 再挖芋頭麵條(蒙布朗)品嚐綿密芋仔香、接著吃冰冰涼生乳霜淇淋
然後大口咬食草莓鮮奶麻糬
鮮奶麻糬~口感軟糯不黏牙! 裡面包一大顆草莓
麻吉表層覆蓋一層生乳霜淇淋(微甜)搭著甜度極高(微酸)草莓麻吉~好吃
續挖會吃到融化生乳霜淇淋mix店家自熬草苺果醬~濃郁草莓果香
雞蛋布丁口感也棒棒
總之每日限量備料販售的多層次『草芋瀑布』絕對是您來鶯歌美食廣場覓食! 餐後、午茶甜點必點! 大人、小孩都抗拒不了它迷人的魅力!
芙琳卡攤位也有賣鮮奶麻糬與現做草莓大福
大福草莓(草莓大福) 一個40元 (一次買3個特價110元)
以前芙琳卡賣的草莓大福是將『草莓+紅豆餡』包進麻糬內。現在則是直接將草莓放在麻糬外層
紅豆餡自製~
最近新聞鬧的沸沸騰騰"蘇丹紅"食安風暴!讓我外食都不太敢+辣
芙琳卡很多餡料、醬料自製、口感天然也吃的較安心
草莓很大顆 Q甜微酸
麻吉的口感和坊間賣的純糯米麻糬不太一樣
口感更軟糯(不黏牙)咀嚼時散發著濃郁鮮奶香氣。自熬紅豆餡吃的到入口即化綿密紅豆顆粒口感，紅豆餡好像有加牛奶調製？帶著淡淡紅豆牛奶香
推薦您1次買3個CP值最好最划算!
鮮奶麻糬 1個15元 (6個特價60元)
鮮奶麻糬(無包餡)
外層沾裹厚厚一層花生粉or芝麻粉
size蠻大顆的『1 次買6顆/盒』一顆才10元
爆米花~買5個最優惠
原本小紫以為(15號)芙琳卡攤位旁邊編號(14號)轉角攤位是另一攤賣水餃、滷味店家
一問: 我錯啦!
這攤也是芙琳卡販售的中式美食攤
滷味品項不多、滷豆干看起來很入味、價格也不貴
內用店家切盤後『調味佐料』請自己添加
(剛剛在美食廣場吃了一份超派雞排炒飯套餐)+芙琳卡草芋瀑布已吃不下
難得看到滷很透滷豆干於是買了6片30元(回家當晚餐配菜)
(下圖) 晚餐切3片豆干份量
您沒看錯! 這是小紫尚未淋調味醬料豆干切片後模樣(看起來滷的很入味)
不沾佐(自調佐醬)單吃豆干蠻香的!
但...可能滷汁偏甜？咀嚼時豆干味蕾尾韻帶甜
若您也是買外帶可以現場請店家幫您切片，自己在攤位+一些辣椒醬、醬油、香油等...佐料(增味)肯定更好吃!
買回家要吃之前可以切一些蔥花提香!
一旁有一票搭火車來鶯歌玩長青阿姨們點食芙琳卡『水餃系列』
覺得芙琳卡手工水餃好吃!
問店長: 不曉得可否買『冷凍水餃？』想買回家自煮
可以唷! 但~目前無提供任何保鮮盒或保冰備品
(若客人想外帶/冷凍水餃)回家自煮、可能要自備保冰袋或保麗龍盒，路程若太遙遠、生水餃若解凍會沾黏。建議大家現場點食最對味!
想撿便宜吃熱食+冰品嗎？這兒還有月底救星套餐可點吃
我對蜂巢營養三明治挺感興趣的! 有再來會想買！
鶯歌美食廣場內~每攤美食都各具特色
(下圖)21號攤 大媽牛肉麵是鶯歌人極推在地美食(近期)在這兒新開的直營分店)
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鶯歌美食廣場6號攤『英姐麵疙瘩』
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每個人對鶯歌美食喜好味覺不盡相同。2024-2/23食記心得僅供參考；餐食內容成份、售價會隨時間變遷有所更動；請依店家公告為依據!! 喜歡小紫食記分享文嗎？幫 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+追蹤 。您的支持是我繼續寫文的動力，一起趴趴走找尋下一站美食景點Go
