,以油雞和醉雞的雞肉類品項為主打,跟鹹水雞很像但又更加的好吃,當日新鮮製作數量有限,加上買的人很多,很快就會賣完,點油雞還會附上蔥油可以淋上去,可以盒裝也可以袋裝,攜帶上很方便。
自從之前在高雄自由市場吃過有果凍感的油雞後就一直念念不忘,後來發現台南的市場裡同一家在這裡也有擺,前幾天我們帶孩子到台南做寒假作業的時候,回程經過了一直放在口袋名單的和緯黃昏市場,就決定進來逛逛跟碰碰運氣看看還有沒有,看到這家陳家滷味的時候人潮很多,有猶豫要不要也跟著排,但後面還有計劃吃的行程,加上不確定油雞那攤要排多久,就決定下回再來吃吃看。
在市場裡尋找排隊人潮,同時問了幾位攤商,都很有默契的跟我說賣油雞的在他們的斜對面,但都不是我想要找的林家,覺得鄰居互相推薦對於同樣擺攤過的我們可以理解,終於在我覺得會不會是已經賣完的時候,問到了剛好在林家旁邊的攤商,他們很親切地跟我說趕快排隊,他們才剛來而已,剛剛先把包裝的拿來了,現在去推肉來就可以買了......( 繼續閱讀文章 )