營業到凌晨兩點，以『下班後的宵夜場』自居，「烤第一」也來到竹北三民路戰區；烤第一三民店以外帶模式經營，沒有酒水消費，主打一個吃它獨特醬料的「氣味」(台語)；最近的提拉米蘇式加辣很流行，少有的獨特黑醬塗上烤雞排再撒上辣粉，成品倒是有這麼一點感覺~不要覺得黑黑的沒有顏值，口味可是相當不錯喔。
烤第一三民店
地址 : 竹北市三民路475號
電話 : 0960988796
時間 : 6:30 ~ 02:00(週一公休
粉專 : https://www.facebook.com/bbqfirst1118
活動 : 試營運期間消費滿$250即贈送美味薯條一份
官方LINE : https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/
👉位置停車資訊
新竹往竹北過了三民地下道後直行，過一個路口後烤第一三民店就在右手邊，與河岸店不同三民店就是一個外帶小攤子，找的時候得細看一下；而店門的對側就是三民地下停車場，人行道旁也有機車停車場(很多人都沒發現喔)。
👉烤第一三民店 菜單
烤第一要吃的就是他的秘傳烤肉醬，第一次看到的時候也覺得怎麼會黑成這樣啦，但是吃一口有被驚豔的感覺喔~源自烤第一的外帶品牌，肉捲皆是自買自串很新鮮，推薦豆皮捲、烤雞排、蝦片這類容易吸附醬汁的品項會更對味。
🔸醬烤香雞排 $85
🔸豆皮捲 $40
🔸蝦片 $15
最近很紅的提拉米蘇式加辣應該都看過吧！烤第一當然不是這樣用倒的加辣啦，但是看起來是有七分像喔，先炸後烤去油，每片雞排新鮮醃製，烤前裹粉入鍋油炸，經過靜置和直火燒去餘油，讓罪惡少一點負擔(笑~
烤醬是邊燒邊刷，炸出來的麵皮是古早味有顆粒的那種，多次複刷讓醬附著滿滿味道相當足，敢吃辣可以點小辣提味。
豆皮捲炸得很酥脆，醬汁附著很有滋味；蝦片其實是我拿錯(傻~ 吃起來很韌頗有咬勁
🔸培根捲 $50
🔸牛肉捲 $50
肉捲是自己加工手串，牛肉吃著很嫩肉品挑選很新鮮，青蔥脆口，燒烤的時候會貼心的修去焦黑邊緣。
🔸豆干 $20
🔸雞心 $35
🔸手工高粱香腸 $55
🔸烤杏鮑菇 $40
我算是無差別豆干控，只要是豆干都會拿一串吃吃看，烤第一的豆干很有豆香，而且是白白拋拋很軟綿的那種，不是扁扁的薄豆干；香腸是手工灌的高粱香腸，酒味只是提香味道不會過重，怕酒味的放心吃不用擔心。
現在竹北越來越熱鬧，營業到02:00可說是造福了這時間上下班的客群，手工燒烤會稍微等一點時間，建議可以加入LINE群點餐，路過取餐回家就能享受熱騰騰的串燒烤物，我還在菜單發現有賣秘傳烤肉醬，要先預訂才有，明年中秋節可以買兩瓶換換口味囉。
👉營業時間地址
烤第一三民店
地址 : 竹北市三民路475號
電話 : 0960988796
時間 : 6:30 ~ 02:00(週一公休
粉專 : https://www.facebook.com/bbqfirst1118
活動 : 試營運期間消費滿$250即贈送美味薯條一份
官方LINE : https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/
