今天我來到了位於桃園市桃園區的「古弟私廚」,這家餐廳以阿根廷風情裝潢為主
人均消費為2,300元,若有額外加點其他品項則需另行計算
首先上桌的是濃湯,採用地瓜為基底,搭配煙燻培根和多種香料
店員貼心地提醒我們不要攪拌湯汁,這樣每一口都能品嘗到不同層次的風味
接著是生菜沙拉,以健康為主打,使用無農藥的蔬菜,並搭配有機橄欖油,強調清新的口感
法國麵包中的驚喜在於其中的魷魚肉,獨特而美味,個人非常喜歡這道菜。
下一道菜是特色羊肉,服務員介紹這是來自某一地理位置的羊隻,
因其豐富的油脂味道酷似和牛,因此被稱為「和羊」。
底下搭配馬鈴薯泥與乳酪,味道濃郁豐富,是喜愛羊肉的人的極致享受。
主餐部分,是店員精心切割的牛小排,分成三盤上菜,每盤都有詳細介紹肉質的種類。
整個用餐過程中,餐廳提供美味可續的麵包,並由服務人員仔細介紹每一道菜的製作與特色。
他們的服務態度非常好,讓整個用餐體驗更加愉悅。