分享一間還不錯吃的麵線糊,店名就叫做麵線胡!店內不只賣麵線糊,還有賣肉圓喔!早上6點開賣,賣完為止,這天就來吃吃麵線糊+肉圓當早餐吧。
麵線胡 位置
麵線胡位於進德北路,店的位置剛好是進德北路與進化路205巷的路口處附近,蠻好找的。
店內不算大,位置也不多,靠著牆壁的兩張小桌與四張椅子,小巧簡單。搭配紅磚牆壁紙與磨石子地板,感覺很復古。
賣的東西很簡單,就是麵線和肉圓。
麵線胡 菜單
菜單價位在牆壁上,肉圓40元,麵線的話有分小碗和大碗,我這天點了一份綜合麵線+肉圓。
麵線胡 肉圓 40元
先來說說他們家的餐點部分,內用都是用外帶碗裝。肉圓的話有先剪好,裡頭有肉塊和竹筍的部分,我跟老闆說要加一點辣,加的是老闆自製的辣油。
肉的部份,口感紮實,帶點五香的香氣,搭配辣油我覺得蠻對味的。
麵線胡 綜合麵線 60元
店內賣的麵線口味有兩種,一種是蚵仔,另一種是大腸。綜合麵線的話就是把兩種料加在一起,蚵仔蠻大顆的,肥肥嫩嫩。
大腸的部份也處理得很好,切的小塊狀,沒什麼怪味, 吃起來蠻順口的,越吃越過癮。
麵線的部份切得比較細一些,也算是蠻好入口。湯頭式柴魚的口味,喝起來清甜不會太鹹或者太淡,整體而言我覺得還不錯吃喔,喜歡吃麵線糊或者肉圓的朋友可以嘗試來吃吃看喔!
店名:麵線胡
地址:台中市東區進德北路37號
電話:0925-170185
營業時間:06:0-0-賣完
延伸連結:
中華路近一中商圈、太平國小的麵線糊 ➜ 飢丸麵線
太平市場早餐,天天排隊客滿的麵線糊在這 ➜ 正宗肉羹麵線
第五市場排隊的排很久麵線糊,禮拜一二四公休 ➜ 樂群手工麵線
禮拜一三五公休、口味比較重的麵線糊 ➜ 加加麵線糊
第五市場內營業超過20年的 ➜ 自治街大腸麵線