salt. 珈琲 · 菓子
地址:台南市中西區文和街156號
營業時間:13:00~18:00(週三~週四休息)
iG:https://www.instagram.com/__salt.___/
壓在口袋裡的salt終於解鎖了!
騎著機車來到salt,台洋式的老房,是充滿故事的物件,完全被它的氣質給吸引了。
進到室內,沉穩的氛圍令人屏息。
水泥牆面灰的成熟氛圍,簡約的設計格外亮眼,一股新的氣息在空間中流竄,如新生命流動的血液。
房子裡有個很美很美的天井,可惜天黑了,又有客人坐天井旁不是那麼方便拍照!
但Liz真的好喜歡老屋的氣息。
當天供應的甜點菜單有三款~冬天不能缺席的主角是草莓奶油蛋糕,還有伯爵焦糖蘋果奶油蛋糕,以及珈琲奶凍。
飲品的部份有咖啡、手沖咖啡、茶飲及氣泡飲~
點了草莓奶油蛋糕搭配日月潭紅玉紅茶,
食器到蛋糕,與氛圍一致的沈穩,以自信的姿態展現內涵。
蛋糕體細緻柔軟,奶油清爽滑順,草莓香中帶酸的滋味令人著迷,
不以浮誇吸睛,而以成熟內斂的內涵打動人心!
日月潭紅玉紅茶清香回甘,一口蛋糕一口熱茶,讓人沈醉在甘與甜之間的美妙~
慢慢的,細細的,享受寧靜閱讀的愜意,享受自由的可貴,享受生命的美好!
別忘了給Liz一個讚喔!