每次來到這家「塩水麵店」總是很多人,就算避過用餐時間,店內也是九成滿的狀態,午餐晚餐時間更是要排隊,價格不高份量大碗,小魚乾辣椒很厲害,無論吃麵吃小菜都要加一點,根本小魚乾辣椒才是主角呀!
塩水麵店 營業資訊
- 塩水麵店
- 評分: / 4.2
- 地址:台中市西區中興街109號( 地圖 )
- 電話:04 2302 3112
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 09:00 – 17:00,
星期三: 11:30 – 20:30,
星期四: 11:30 – 20:30,
星期五: 11:30 – 20:30,
星期六: 11:30 – 15:30, 17:30 – 20:30,
星期日: 11:30 – 15:30, 17:30 – 20:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
塩水麵店 位置
塩水麵店位於中興街上,每次來到這附近沒有特別想吃什麼的話,大概都會來這裡吃麵,附近美食不少,富狀元豬腳飯、九初鍋貼、點頭冰、Wuli韓式料理,離審計新村也不遠,逛的吃得很多,算是一級戰區。
塩水麵店 環境
店裡環境還算乾淨,自行找位子畫單點餐到櫃檯先結帳,生意太好,要等上一段時間,店裡還有提供高麗菜乾,加在乾麵上多了甜甜辣辣的味道,開胃。
塩水麵店 菜單
以麵類為主,意麵、細麵、板條、擔仔麵,湯的乾的通通有,小菜的選擇也很多,麵食的價格便宜份量又多,點了小碗還以為大碗的量,店裡還有賣羅氏秋水茶涼茶喔!
塩水麵店 餐點
麻醬細麵|乾意麵
點了細麵跟意麵兩種麵條,個人偏愛細麵的口感,不過朋友覺得意麵比好吃,其實各有特色,麵條的口感都不會煮到太軟爛,算是還不錯。麻醬醬料很濃郁,口感比較偏甜些,加了高麗菜乾又更甜,乾意麵的肉燥香氣比較足。
一定要加他們家的小魚乾辣椒,不過不建議放太多,會有點太鹹,加一點就非常夠味,辣度也夠,非常涮嘴。
米血
口感還蠻軟的,醬油膏偏多,口味中規中矩。
鴨腸湯
鴨腸偏少,CP值不高,台北家裡附近的麵店五十元鴨腸超多,有比較有傷害,不過湯頭還算OK。
每次來到塩水意麵吃麵其實點的都差不多,乾麵配上小菜,光是吃麵就可以吃很飽,主要是很喜歡他們家的高麗菜乾跟小魚乾辣椒啦,喜歡的還可以單買小魚乾辣椒回家喔!