窩客好文

敦小蓮

發表篇數:713篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 美濃區

造訪商家:

阿誠粄條

phone07-6817370
place高雄市美濃區中山路二段412號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

春節到杉林區看花海,回程經過美濃記得吃一碗客家粄條再走吧

道地的客家粄條麵條超Q彈,乾、湯粄條各有各的特色,加了辣椒膏更對味

缺點滷味很快就賣完了,尤其人多的時候,高麗菜封鹹到讓人吃不下去有點小失敗



 

阿誠粄條 介紹

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

中山路二段這裡有N家客家粄條,其中阿誠粄條最大間,評論也是最高

人多就是要等,這一等就等了30-40分鐘之久

 

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

看到麵攤上的單子了嗎?數不清有多少張單未煮,想吃就等,不想等就去旗山老街吃美食吧

 

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

客家粄條調料很簡單,油蔥酥、肉片、鹽、荳芽菜以及韭菜

阿誠粄條 價格

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

 

不知是不是春節的關係麵的價格全都漲到60元,春節過後會不會降回原來50元的價格就不清楚

阿誠粄條 餐點

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

高麗菜封

第一次吃到這麼失敗的高麗菜封,一整個鹹到不行

高麗菜梗很柴、超柴,有吃過超級柴的絲瓜嗎,比那個還要柴上N倍



 

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

湯粄條

每一間粄條湯頭都不太一樣,油蔥酥比例很重要,加太多、加太少都會影響口感

這間就加過頭了,湯頭超少,加了大量的油蔥酥導致整碗湯很油膩

 

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

乾粄條

 

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

粄條必備的豬肉片,這豬肉片可是靈魂啊

 

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

在高雄市區很難找到這種薄透的美濃粄條,都是較厚有點像河粉的那種粄條

 

將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美食之一

記得加辣椒膏,辣椒膏才是靈魂中的靈魂,比加辣油還好吃

麵的份量挺少整體來講還不錯,比湯粄條和高麗菜封優,還好有一道麵食有讓我們喜歡到

阿誠粄條 店家資訊

阿誠粄條

電話: 07-6817370

營業時間:AM08:00-PM13:00

地址:高雄市美濃區中山路二段412號

公休日:禮拜三、四

 

 




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up