還在煩惱是廚房白癡不會做料理嗎?
品高聽到大家的呼喊了〜推出全新日式炸物粉,不需要智商也能做料理
小編拍胸脯保證好吃呦哈哈哈!
今天要來推薦這款酥炸粉,零廚藝的你在家裡也可以輕鬆炸出美味炸物
只要三個步驟超簡單,就讓我們繼續看下去〜
【品高咔汁脆日式炸物粉-辛辣】
竟然意外發現全聯就有在賣!!
實體通路:全聯福利中心
品高線上購買:https://bit.ly/3QvJM0N
首次購物享89折.全館單筆滿699元免運
品高咔汁脆日式炸物粉-辛辣最大的特色就是不需要再額外添加調味,已黃金比例調味
,所以不用再做其他調味(懶人表示萬歲),直接開炸就可以了,超方便!
輕巧的包裝設計,夾鏈式的設計可密封、可重複使用,且有效地封閉,防止受到潮濕
和市面上一般炸物粉不同,品高咔汁脆日式炸物粉飾用獨特肉蛋白嫩化技術,可以直接鎖住肉汁,入⼝香嫩Juicy
而且非常簡單料理、快速上手,一般油炸or氣炸鍋都可以
包裝背面標示的調理方法寫得很清楚,也有圖示方便理解
油鍋作法:
1.將水與炸粉攪拌均勻成麵糊
2.放入肉塊,讓肉充分裹上麵糊,醃製15-20分鐘
3.油鍋理想的油炸溫度是160~180℃左右,將肉塊放入鍋中油炸5分鐘,外皮呈現金黃就可以起鍋了
(注意事項:比例à肉:粉:水=5:1:1)
氣炸鍋作法:
1.所有食材混和均勻後,浸漬15-20分鐘
2.平舖於氣炸鍋,200℃,15分鐘
3.翻面,220℃,8-10分鐘
簡單,簡單,非常簡單!看完你就會明白了(嗯嗯小編充滿信心中)
無論是肉類、海鮮、蔬菜都適用,可以選擇愛吃的食材和份量
【二節翅】
氣炸鍋溫度設定參考
200度/15分鐘
中間拉出來翻面
220度/5分鐘
直接倒入保鮮盒內攪拌均勻就可以放入食材囉〜
粉漿和雞肉混合後,靜置30分鐘
因為是肉類沾粉的食物,建議可以鋪上鋁箔紙或是有孔隙的烘焙紙,這樣在清潔上會比較方便唷
將醃漬好的雞翅平鋪後就可以送入洞房…..?!ㄟ……不是啦,是送入氣炸烤箱囉
設定好後就會自動烹調,是不是超簡單?!
最後再拉出炸網,將雞翅翻面,再繼續以220度氣炸5分鐘,即完成
哈哈〜雞翅炸出來顏色超漂亮的耶,完全不輸給外面的炸雞店XD
很香〜烤得外皮酥酥脆脆,雞肉內裡口感蓬鬆Q彈,吃起來鹹香適中且帶點微辣口感
風味很有層次,從第一口到最後一口都回味無窮,一吃就上癮,一出爐就被全家大大小小秒殺
【酥炸天婦羅(炸蔬菜)】
炸物酥脆好吃的秘訣是:粉漿比例!連炸蔬菜都可以很好吃!
使用品高咔汁脆日式炸物粉,任何蔬菜都可以輕鬆搞定
所有蔬菜都要先切好再裹粉去炸
熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約180℃後放進鍋中,以中火炸至表皮呈金黃酥脆狀,撈起後瀝乾油份
貼出自己做出的成果照,看起來簡直就跟外面賣的沒有兩樣(得意狀)
賣相還不錯啦,而且真的超〜好〜吃!!
杏鮑菇本身高纖、富含營養,是我們家很喜歡的食材之一
炸杏鮑菇的水份鎖在裡面,一口咬下外酥內軟爆漿,鹹香好滋味,是令人欲罷不能的蔬食小點
四季豆下鍋炸,稍微攪動一下,等豆子浮上來,粉漿的顏色變金黃色撈起
有著柔軟帶Q的口感,不會乾乾的,再灑上胡椒粉,就很好吃囉〜
玉米筍裹粉油炸好好吃,多了一層脆口感!
新鮮的超甜超好吃,什麼都不用加,就是那麼唰嘴
【酥炸喜相逢】
氣炸鍋180度15分鐘翻面200度15分鐘
酥炸喜相逢無腥味,整尾都可以食用,是許多大朋友小朋友都愛吃的魚料理!
炸後金黃酥脆,咬下爆卵多汁,魚卵在口中咀嚼時啵啵啵的的口感,外皮酥酥真的很好吃哦〜
小珊珊碎碎念:
酥炸粉料理,自己炸物小吃不是夢!
有了這款小編瞬間大躍進為家裡的小神廚,料理從零,瞬間提升為驚為天人的口感境界哈哈
品高咔汁脆日式炸物粉真的是神物!100%零失敗,料理方式真的好簡單!!!
不用任何調味料,使用氣炸鍋只要20分鐘就可以上桌
小編已經回購好幾次了,真心推薦,您一定要買來試試看
【Info】
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品高官網: https://www.food.com.tw/
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