相隔十年沒來金門，一樣選擇上次遊金門最喜歡的方式「租車」，因為機動性高、在路上看到有吸引力的景點、地標，隨時可停下來，且金門主要景點之間距離近，周邊大部分都非常好停車，道路平坦好行駛。另外，冬季的金門，少有艷陽，在風的強度、溫度、體感都是最舒服的狀態，在各景點晃晃之後再回到車上不用被車內很燙的熱氣烤，所以非常推薦在涼爽的秋冬季節，用租車方式遊覽金門。這篇以三天兩夜能走完的住宿、景點、美食、伴手禮做分享，各位可挑選你喜歡的行程來串接。
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本篇目錄
金豐租車 機場店
地址：金門縣金湖鎮尚義機場路 2 號(旅遊服務中心旁)
電話：:082-371888
營業時間：8:30~18:30（全年無休）
官網：https://www.kmfun.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/kmfun.tw
特色
- 三個營業據點均可取車、還車（金湖、金城、機場）
- 不限里程數，可甲租乙還。
- 租車提供免費接送碼頭服務，小三通也方便。
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逾時每小時以原租車日租金10%計收，超出6小時以一日計收。
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▼我們搭乘 9:00 自臺北松山機場起飛，10 點 10 分抵達金門機場，領取行李後到金豐租車的機場服務檯取車，因事前已經有預約好車款，到櫃檯只要辦好手續就可立即開車玩樂去囉！
▼金豐租車價格透明、車款多又新，汽車日租 1700 元起就能租到不錯的車款，4 人座很舒適，5 人座剛剛好，分攤下來非常划算，提前官網預訂更可享受早鳥優惠。
▼金豐租車不單是快速又便利，也有完善的配套措施，例如可花少少的錢加購「Fun 心服務」，減免車輛修復期間的租金訂價，為車體發生碰撞先行買保險，也提供旅平險＋駕駛責任車體險線上加保，都能在金豐租車官網一次完成。
▼租車時，只要人抵達，並且帶上駕照等證件，其他周邊配備可在金豐租車ㄧ併租到。
▼訂單確認成立後，隔日金豐租車就會先以簡訊通知相關事宜，傳送租賃合約表單的網址，先行填寫完整，並將將駕照翻拍後一起上傳，能減少在現場辦理租車手續的時間。
在金豐租車完成租車手續後，櫃檯人員會提供一份「金門好厲害」地圖，印製出完整的金門地圖地圖中有豐富的旅遊資訊、金豐租車的合作店家名單，一日遊至三日遊行程建議，消費滿 150-250 都可集點，集滿 3 點起跳就能換小禮物了，消費集滿 12 點就能換到 100 元，最多可用 90 點換到 700 元現金＋金門好玩紀念組。
櫃檯展示的金門高梁酒則是集滿 32 點可換購的禮物。我們這團買到失心瘋，真的有朋友換到了現金。
▼辦妥租車的文書手續後，再步行至機場對面的停車場取車。
▼取車點的工作人員提醒我們先行對車子拍照錄影，車子原有的舊傷痕也會在合約上劃圈備註，避免衍生後續爭議。
▼取車時油量都是加滿的狀態，車子固定附帶的標配有行車記錄器、雨傘，導航機則是另外付費租用。還車前需加滿油，結帳可使用信用卡，有開立發票。取車時預定並且任選三處營業據點（金城門市、機場門市、金湖門市) 還車即可。
車內座椅好坐又非常乾淨，完全沒有菸味或其他異味。（很重要）
▼一車四人的行李放在後座剛剛好，還有空間放入採買的伴手禮。買到放不下？沒關係，金豐租車提供伴手禮在機場取件的服務，不用從民宿扛著大包小包的採買物品到機場。
▼金豐租車金城總店就在金合利鋼刀金寧廠的斜對面，金城總店規模更大，我們路過順便來瞧瞧總店的車款時，被這規模嚇一跳，租車竟然可以在小小的金門做得如此有規模。
若人已經在民宿想租車，可與店家聯繫，會派車前往民宿，不需來回奔波，亦提供行李運送服務，協助將行李運送至民宿，單程一件行李收費 30 元，目前僅限大金門地區提供服務。
▼雖然現在很流行共享機車，但廠商疏於維護之下，車況、衛生狀況都不佳，尤其是安全帽會有很可怕的異味，而金豐租車的車輛車況、清潔程度都維護得不錯。機車置物箱內會準備兩頂安全帽、輕便雨衣，拋棄式衛生帽襯，有使用到輕便雨衣時，回程收取 20 元。
當行李太大不方便用機車載，可請金豐租車幫忙載網住宿地點，一件單趟收費為 30 元，目前只限大金門地區提供此服務。
▼金豐租車有多種車款供選擇，最多可租到 9 人座的車款，而這款 TOYOTA Alphard 是 2023 年的新進車款，可乘坐七人，租車費用 8800元 / 天，往下看這台車的規格就會覺得非常超值。
▼ TOYOTA Alphard 是頂級商務車款，基本配備有商務艙等級的豪華獨立座椅，可坐可躺，還有絕佳的隔音能力。
▼TOYOTA Alphard 最精華的功能都整合在「後座無線控制面板」，能調整音訊、螢幕角度、後座空調、後座燈光與主題顏色、遮陽棚、天窗遮陽簾、座椅/腿靠角度，還能針對左座/右座做不同設定。當出遊的天氣比較冷時，甚至可為座椅加熱，玩得疲憊走得腿酸時，啟用按摩功能來舒緩，是內外高級的智慧型，功能多且實用，值得租來體驗。
金門牛是金門美食代表，在稍有涼意的季節來到金門，最適合吃牛肉料理了！我們取車後的第一站來到去喬安牧場伯玉旗艦店，喬安牧場主打牛肉宴、火鍋、炙燒牛、鮮沖牛肉麵、熱炒，開創出牛肉的獨家吃法，很多人喜歡非去日本吃和牛，可是卻不知道，金門喬安牧場也有媲美和牛等級的牛肉。租車開過來完全不用思考要停哪裡，餐廳外就是很寬的停車場。
喬安牧場伯玉旗艦店
地址：金門縣金寧鄉盤山村伯玉路二段297號（聖祖食品旁）
電話：08-232-6594
營業時間：週一至週日11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
▼金門縣畜產試驗所從 90 年代投入肉牛飼養，啟動「金門酒糟養牛計畫」，酒糟是用來餵食牛隻很好的飼料，也可解決過剩酒糟倒入海裡污染海洋的問題。喬安牧場即是致力人道飼養牛隻、協助小農、銷酒糟的業者之一，用獨家比例的酒糟加入飼養牛隻，為農民生計找出路，達到農地循環零污染。
▼在進入用餐區之前，櫃檯周邊有一處小型門市，用磚牆、波浪屋瓦、牧草混搭現代設計，很有典型農家的映像。
▼販售的商品以牛肉乾的種類最多，有高粱口味的牛肉乾，不吃牛肉乾也有豬肉乾、高粱蛋捲、牛軋糖、牛奶棒可選擇，購物後別忘了集點，我們拿著從「金豐租車」提供的「金門好厲害地圖」集點，只要前往地圖中的在地合作店家消費，出示金豐租車的鑰匙圈，就能集點拿好康，有來店禮、打卡禮、滿額禮，點數達成更能兌換小禮物。
▼店家平時會接待團體客人，所以準備四間包廂、多張 12~15 人大圓桌座位。
▼也有 4-6 人的座位。
▼喬安牧場伯玉旗艦店結合火鍋、熱炒、全牛宴的菜色，有全牛料理的牛肉合宴，一次吃到牛肉的不同料理方式、不同的口味，以及半牛，會搭配牛肉以外的肉類、海鮮等。不吃牛的人有 3500-7500 的合菜供選擇。
▼在冬天來到金門一定要吃火鍋，我們點了鴛鴦火鍋，有麻辣牛骨鍋底、相對清爽的昆布海鮮湯底。也可以點單一湯底，按照用餐人數選擇大或小份鍋底，再單點肉品、海鮮、火鍋料。蔬果、牛骨熬製的湯底很能提味，麻香不嗆，不會太油膩。
▼安格斯無骨牛小排、金門酒糟牛、炙燒酒糟金門牛、綜合海鮮盤陸續下鍋煮，湯頭越煮越鮮甜。安格斯無骨牛小排看起來油花多，但是一涮趁熱吃並不油膩，煮得稍微熟一點仍保有細嫩感。
▼金門酒糟牛的肉質取自於珍貴的里肌肉，肉量有限，也是牛肉部位中肉質最細緻，脂肪含量最低的，加上店家有把筋膜處理掉，肉質口感更加嬌嫩細緻了，稍微涮一下就會釋出甜香的肉汁。
▼鮮沖牛肉麵的牛肉能吃出金門酒糟牛「濕式熟成21天」的風味，意即牛肉纖維被蛋白酵素軟化，讓牛肉更軟嫩美味，用來做鮮沖牛肉麵時，滾燙的湯頭更容易穿透牛肉內外，牛肉本身的精華湯汁也能融入湯底。湯頭一定要趁熱喝，是我喜歡的味道，淡淡甜甜的肉香但是沒有過重的牛肉味。手工自製 Q 彈拉麵泡在湯裡一陣子也沒有軟爛，附上小菜、甜點 250 元有找！
▼炙燒金門酒糟牛肉排是喬安牧場獨家推出的菜色，採用乾式熟成酒糟牛保存 21 天，能把肉汁、油花變得更集中，因此適合用烤爐料理，一放上烤爐，馬上有肉香跟煙竄出，烤出的油花讓肉片變得油潤帶有脂香。不需沾醬即可品嚐頂級金門酒糟牛排的鮮嫩甜。
▼其他熱炒菜色點了爆炒大白蝦、蔥油餅、東坡肉、糖醋魚片。金門的蔥油餅似乎介於有咬勁的蔥油餅與炸彈蔥油餅之間，香酥之下帶有咬勁，糖醋魚片酸甜開胃又下飯，爆炒大白蝦每一隻都很大尾且貼心去除腸泥。
▼菠菜牛肉、蔥爆牛肉看起來很像，但是調味上有一點點差異。菠菜牛肉盤底湯汁多，沾著吃還不錯，吃得出沙茶味，蔥爆牛肉則是爆香、收汁，有明顯的蔥香、蒜味，各有特色，重點是牛肉的量都放不少。
金合利鋼刀
地址：金門縣金寧鄉伯玉路一段236號
電話：082-323999
營業時間：9:00~18:00
官網：https://www.maestrowu.com.tw/
FB粉絲團：https://reurl.cc/D49dQm
金工體驗時間：每週二四六，一天兩場10:00/14:30
師傅鍛造時間：每日11:00/14:00
▼金合利鋼刀在金門成立唯一一家觀光工廠，目前已經傳承至第三、四代，刀具原料來自於榴彈和砲宣鍛造。根據維基百科記述，在砲戰後，金合利鋼刀店創始人吳朝熙廣搜整座島內的廢棄彈殼，將其用於鍛造刀具。由於彈頭的鋼鐵品質極佳，以之打造出來的菜刀也特別鋒利、耐用，鋼中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形，使金門菜刀在兩岸遠近馳名。為防贗品混充，刀廠還首創開放現場指定彈片來製刀。
▼門市展售大大小小、多款注入現代工藝的精緻刀具，刀鋒銳利、刀面光亮，刀柄也都做得很細緻有型又好握拿，購買刀具可享有免費的磨刀保養。
▼店家特地將鋼刀禮盒設計成像書冊的外型，讓金門名物多了一點書卷味。
▼穿過展售門市，再往內走可實地觀看師傅製刀。第三代傳人吳增棟師傅正在手工製刀，每天守在火爐旁多年來如一日，將砲彈鋼打造成銳利的刀具。吳增棟師傅更首創現場指定砲彈殼製刀，每支都是獨一無二的刀具，讓仿冒品無法混充。師傅工作到一個段落後會讓遊客拍攝特寫照片、加以解說。
在觀光工廠能看到如吳師父這樣的活教材親身示範，難能可貴，尤其是現在自動化生產的年代。
▼不只觀賞師傅製刀，金合利鋼刀規劃體驗遊程「金工 DIY 純銅鑰匙圈製作」，在敲敲打打的過程中製作專屬的黃銅鑰匙圈。
▼純銅鑰匙圈是一把迷你的黃銅小菜刀，但是放心，只是造型像，並沒有危險的疑慮。先將紋路槌在菜刀正反面敲出紋路，再取正方形銅片、敲打鋼衝熟悉力道後，在黃銅小菜刀敲出自己喜歡的文字或是圖案，接著進行小範圍拋光處理，最後讓師父加工。
▼完成後，店家會提供精美外盒、提袋裝上做紀念。戰爭原來是一場悲劇，但是用戰爭遺留下的產物做出對世界有益的貢獻與技藝傳承，在在顯現臺灣人的堅韌。
▼若純粹想買刀具，市區中興路有展售門市可就近購買。
長合餅舖 金城店
地址：金門縣金城鎮莒光路51號
電話：082-323295
營業時間：9:30~20:30
官網：https://www.082352053.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/zhangher24
▼長合餅舖在金門有兩間門市，一間在肇中的莒光路雨川食堂隔壁、存德中藥斜對面，設計比較現代，另一間在沙美老街附近，開得較久。長合餅舖是超過百年歷史的餅店，目前由第四代經營，創辦人為第四代老闆的阿祖、叔叔、伯伯，歷史橫跨了古寧頭戰役、八二三炮戰，生意一度停擺，所幸戰後持續經營，一路伴隨金門人超過百年歲月。
▼長合在製餅傳統技法基礎上力求突破，開放的讓西式糕點原料、技法、在地食材融入閩式傳統糕餅，不斷研發、改良，製作老少咸宜的點心。
▼長合餅舖榮獲經濟部 2023 年臺灣餅傳承獎，在古法與現代改良創新之間取得平衡點，兼具現代人注重的養生概念，不添加防腐劑。2022 年在莒光路開設嶄新的店面，希望讓更多人認識品牌與傳統金門茶點，讓閩南茶食文化永續傳承。
▼一路爆買之下，入手長合餅舖四種招牌商品：米香、一口酥、花生粩、寸棗糖、牛軋糖。
▼一口酥採用祖傳四代發酵糖，外觀很像西式小餅乾，但是吃起來酥鬆不油膩，鹹鹹甜甜的。花生粩是金門人常用來祭祖的傳統點心，外酥內軟不黏牙，吃得出麥芽與花生濃郁的香氣。
▼芋頭牛軋糖是長合餅舖近三年研發的新品，用金門出產的芋頭製作，芋頭脆，牛奶糖軟糯香濃，減醣製作之下，長輩都很能接受。寸棗糖是用麵粉包裹上麥芽糖製作，香甜脆口，吃起來有點類似較硬的沙其馬，但是沒那麼黏牙。
根據粉專介紹，在金門傳統禮俗中，家有喜事會以紅棗款客，祝福新人「棗」生貴子，但物金門早期資貧乏，一棗難求，先人便運用智慧以麵粉製成棗子的形狀外層再裹上麥芽糖，更符合「吃甜甜生兒子」的習俗，演變成「寸棗糖」。
協發行泡菜金門形象店
地址：金門縣金城鎮西門里莒光路120號
電話：082-324661
營業時間：12:00~17:00、18:00~21:00(週一公休)
官網：https://www.shie-fa.com/
粉絲團：https://reurl.cc/D49dV5
▼在各大網購平台超容的協發行泡菜，連續兩年獲得「金門最佳伴手禮冠軍」，我都被燒到訂購三次。意外的是這麼紅的泡菜品牌在金門是間低調的小店面。
▼協發行泡菜金門形象店位置近陳氏宗祠牌樓、後浦 16 藝文特區其中一間店屋內，即下圖最左邊的邊間，後浦 16 藝文特區共有十六間店屋，是金門陳氏宗親會的公有財產，在陳氏宗親會的支持下完成修復、活化利用，讓新興文創店家進駐。協發行設置於此剛好讓遊客有「台味小菜」與「閩式古厝」的雙重體驗。
▼轉角的店屋則由「究匠」關東煮進駐。
▼穿過「陳氏宗祠牌樓」，即為整排已經有店家進駐的店屋，前方是一處廣場，設置露天座位，週末用來舉辦市集、電影、音樂會演出。
▼提供後浦 16 藝文特區導覽地圖給大家參考，來採買伴手禮時不要急著走，預留時間逛逛。在五月到訪金門會遇到金門最大的慶典「迎城隍」，藝文特區的店家也會不定期推出聯合優惠。
▼回到協發行泡菜，店內展示多品項的商品，每一項都可以試吃，一旁還有小小的休息充電區提供遊客休息。雖然網購很方便，可是當場試吃才知道自己最喜歡哪種口味，試吃後再到網路下單宅配到家。
協發行品牌來自創辦人的爺爺吳端商 ，在民國 64 年創立了協發行做飲料批發生意，供應戰地前線軍民所需，但是生意因為軍人返鄉而逐漸沒落，四十多年後，創辦人重拾爺爺的品牌「協發行」，承襲爺爺創業的精神重新出發。
▼首次購買可參考店家列出的人氣口味商品看板，商品看板是來自金門的繪師吳驊繪製，掀開來都有更詳細的產品介紹。我個人首推黃金杏鮑菇，其次是黃金泡菜與胡麻泡菜，是我最喜歡的前三名口味。黃金系列的醬汁除了基底豆腐乳醬，還有果香味，所以越吃越脆甜爽口完全不會膩。
▼現場試吃首次嘗試的「催淚皮蛋辣椒」很濃郁，松花皮蛋加上獨門醬汁調製，至於辣度沒有想像中的強烈，不會吃到讓你流淚。是十足的白飯小偷，當拌飯菜、煮鹹粥、當成涼拌菜都適合。
金太武一條根本舖 模範店
地址：金門縣金城鎮模範街39號
電話：082-371853
營業時間：9:00~21:30
官網：https://www.kintaiwu.com.tw/
粉絲團：https://reurl.cc/j3doQZ
▼一條根已經是金門代表的伴手禮之一，雖然在臺灣本島藥局也能買到，但是品牌眾多，沒有特別研究之下，真的不知道哪家才是正宗的一條根，甚至有的只是寫在包裝上魚目混珠。推薦大家在「金太武一條根本舖」購買就不會錯，因為一條根產量稀少且難栽種，統一由政府配合農民契作，再由認證的品牌收購，而金太武一條根是擁有向金門農業試驗所收購證書的店家。
▼金太武一條根在金門有四間直營門市，臺灣本島則能在全國 LA NEW 上百間門市購得。
▼到門市出示「金門好厲害地圖」與金豐租車鑰匙圈，可獲贈隨身版本的「金玉膏」一個，剛好能使用於接下來的旅程。
▼產品以外用為主，強度都相同，僅有質地與使用方式不同，大家可先到官網做功課，依據純塗抹、刮痧、按摩等使用習慣，選購最適合自己使用的產品。我在選擇障礙之下都還買了上千元。平常打電腦肩頸僵硬、腰痠背痛、久坐、旅行走路走到腳痠痛等都適用，想舒緩壓力也都可以使用，我的用法是洗完澡後塗抹，覺得更好睡，順便也買了噴霧瓶給老媽使用。
黃厝三層樓芋頭餐館
地址：金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號（附免費停車場）
電話：082-362415
營業時間：9:00~18:00（週三公休）
熟食提供時間：11:00-17:30
甜品提供時間：10:00-18:00
粉絲團：https://reurl.cc/yYy0r8
▼因為土質關係，小金門（烈嶼） 能栽種出優質的芋頭，口感鬆綿香氣足，每年中秋節至 12 月是烈嶼芋頭的產季，我們剛好在產季來到小金門，當然要來品嚐芋頭料理。 黃厝三層樓芋頭餐館是當地名店，非常熱門，請盡量使用店家粉專訂位，於離峰時間前往，假日有可能食材會提早完售。
▼11:00-14:00 為尖峰時間，只提供合菜（350元/人）及冰品，要單點僅能離峰時間再進場用餐。除了餐飲，店內也展售伴手禮，疫情之前還有經營民宿，目前不確定是否恢復接客。
▼兩位以上才能點 350 元/人的合菜，因此照片中的菜色與菜量共 6 人享用，只花費 2100 元就能吃很飽，有肉有菜有湯有冰品，划算！
菜色有：烏坵紫菜魚丸、芋頭蚵乾飯、芋頭丸子、蚵仔煎、芋戀肉、芋泥桑椹綜合冰、沙歲炒角瓜（季節限定）、芋絲手卷。整體來說，沒有芋頭撐場的話，乏善可陳，但算是對得起價錢，有嚐過即可，建議來吃冰，其他合菜可省略。芋泥桑椹綜合冰用料實在，芋泥綿滑讓人意猶未盡。
成功鍋貼館
地址：金門縣金湖鎮成功99之4號
電話：082-333979
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:00(週二公休)
▼成功鍋貼館創立於 1963 年，傳承到第二代，是許多老兵記憶中的美食，特色是把煎好的鍋貼淋上蛋液，鍋貼皮脆大顆，內部肉餡量一般，要點其他菜色之下，鍋貼不要點太多，按照店家的低標最少點 30 顆就好。
▼除了鍋貼，我們還點了海蚵煎蛋、香酥排骨、酸辣湯、當季時蔬炒白菜。金門的海蚵較小，但是甜度仍有；炒白菜清脆爽口。香酥排骨、海蚵煎蛋是我認為最好吃的兩道，香酥排骨醃料像繼光香香雞鹹甜鹹甜的，一下就被我們掃光，酸辣湯酸度夠但也略鹹，主打的招牌鍋貼反而不愛，皮太厚，有路過之下順便一嚐可以，不用刻意來。
雨川食堂
地址：金門縣金城鎮莒光路53號
電話：082-320165
營業時間：11:30~19:30
粉絲團：https://reurl.cc/80l8Vd
▼雨川食堂很受歡迎，當地人與觀光客都愛，用餐時間大排長龍，而我們等了一陣子才入座用餐。實際進店用餐後，發現其實是座位有限所以很容易排隊，不是真的美味到真的很值得排隊，倒是用餐環境在這一帶算是比較好的。
▼按照店家掛在牆上的招牌菜點餐就不會錯：用一條根燉的雞湯、高粱肉燥飯、蒸蛋湯、干貝辣拌麵，小菜四喜拼盤。除了一條根雞湯逼近百元價位較高，其他餐點價格都算平實。我點的蒸蛋湯口味算是清淡，但是搭配干貝辣拌麵剛剛好，其他則是同行朋友解決。
高粱肉燥飯的肉燥用金門豬後腿肉與高粱米焙炒後製成的米麩與秘製醬料一起拌炒一起拌炒入味，甜鹹中帶有酒香，不會油膩。
▼干貝辣拌麵比高粱肉燥飯更有特色，加了干貝辣醬、高粱肉燥的豐富醬汁，交疊出的香辣感與麵條的香滑帶勁，讓人想要一直將麵條吸入口中。一條根雞湯、干貝辣拌麵是有機會二訪時會想再一嚐的菜色。
華南汽水廠
地址：金門縣烈嶼鄉81-2號
電話：0985-117107
營業時間：9:00~18:30(週三公休)
粉絲團：請按此
▼華南汽水廠創立於 1972 年，曾經是金門五大汽水廠之一、小金門獨家汽水廠，當年生產沙士、丸樂汽水、蘋果西打來供應小金門地區軍民所需，曾因大井水源逐漸鹽化影響風味導致銷售下滑、本島物資運送越趨便利、競品口味推陳出新等因素兩度停業，沈寂數十年後在烈嶼鄉長、股東、創辦人的努力下，集資修復清理，2020 年規劃成文創基地懷舊故事館開幕，朝向社區汽水博物館努力。
一樓前廳規劃成懷舊故事館，二樓三面牆定期展示畫家作品，並有「沐珈啡」進駐營運，其他有當地南管樂團定期表演區、藝術家文創商品展售區。
▼汽水廠故事館展示老汽水廠時期的生產器具，採自由參觀，如需導覽須以電話預約，會由老闆或老闆娘親自導覽。
▼販售的汽水主打天然、復古、低糖，我們買了檸檬、金桔、百香果、沙士加鹽四種口味，據說烏梅口味最受歡迎，可惜完售。老闆娘會介紹不同口味汽水引用順序，建議顏色由淺到深飲用。加鹽沙士比較有像在喝汽水的感覺，風味相對於其他口味來得重，其次是百香果，用金門當地種植的百香果調製，像在喝水果氣泡水的感覺，檸檬、金桔輕盈爽口很解暑氣，一瓶八十元不便宜，可能非批量生產也是原因之一。
▼休息區旁邊規畫了數排座位區，用來復刻以前軍人看電影休閒的時光。
▼店家規劃了打卡牆面，讓遊客能拍出自己專屬的復古畫報照片，仔細看「丸樂汽水」四個字還是用瓶蓋排列成的！
合成糕餅店
地址：金門縣烈嶼鄉西方75號
電話：082-362595
營業時間：6:00~19:00
FB粉絲團：https://reurl.cc/mrnG4G
▼傳承五代的合成糕餅店位在小金門西方社區，以家庭工廠的形式營業，販售點就在自家客廳，設一處玻璃櫥櫃銷售。玻璃櫥窗內有桶餅、寸棗糖、一口酥、鳳梨酥、豆沙餅、麻花捲、花生粩、芝麻粩，都是緊扣金門生活文化的傳統點心。
▼同行朋友入手原味桶餅、芋頭桶餅，一袋八十元，雖然漲價了仍便宜，平均一顆桶餅才八元，老闆也太佛心。
▼獲得旅伴分食一顆芋頭桶餅，外皮香酥厚實，內餡不會太甜，有淡淡的芋頭、芝麻香味，還有麥芽糖的甜味，可配茶點吃，也可如老闆娘分享的特殊吃法，將桶餅泡在冰牛奶吃。
陳金福號
地址：金門縣金城鎮伯玉路一段90號(附免費停車場)
電話：082-321414
營業時間：9:00~18:00
官網：https://www.km321414.com.tw/
粉絲團：https://reurl.cc/67gxZk
▼擁有百年歷史的陳金福號貢糖，販售傳統技法製作的貢糖，最早由創辦人陳世命先生，從廈門將貢糖手藝引進金門。陳金福號有相對大的停車場，能在購物後直接裝箱，請店家配送到機場。
▼貢糖只是其中一部分，其他販售的商品還有子彈餅、高粱肉乾、蝦肉餅、海產乾貨、禮盒等商品。一旁還有櫥窗，內部是產線，讓遊客參觀貢糖生產過程。
▼光是貢糖就有十來種口味，全品項提供試吃，也提供免費茶水，吃吃喝喝每一種都試一下很快就飽囉！我個人喜歡鮭魚酥口味的貢糖，甜中帶鹹，其次是黑糖豬腳口味，軟 Q 不黏牙。
▼憑金豐租車鑰匙圈、「金們好厲害地圖」，贈送縮小版的貢糖禮盒。
九宮坑道
地址：金門縣烈嶼鄉羅厝5-5號
電話：082-364411
開放時間：8:30~17:00
導覽解說場次：10:00、11:00、14:00、15:00
▼九宮坑道與烈嶼遊客中心相通，坑道是在八二三炮戰後，為了能順利且隱密的運補，耗時七年用開挖、炸出總長約 750 公尺的坑道，坑道內是堅硬的花崗石，開鑿起來相當不容易。坑道聯外有有 4 處出海口、5 座地下坑道聯結碼頭， 從九宮碼頭為起點穿透山體，延伸到羅厝漁港。一共能容納 52 艘小艇停泊。
坑道內的展示區，在過去是軍醫院。
▼坑道內輔以看板、燈箱、投影導覽，訴說坑道的歷史故事，將環境點綴得明亮不陰暗，能看到以前老兵是如何將坑道開鑿炸出的。有靜態展覽，也有定時的人員導覽。
坑道環境雖然陰涼但是不會過於潮濕，有工業用電風扇運作，還算通風涼爽，並有廁所、飲水機，能當成中途休息站。
燈箱展示小金門的景點、生態、地質結構、特色、美食，導覽、照明、美化環境一舉數得。
▼人工艦船坑道內的海水映出美麗倒影，海面高度會隨著潮汐起伏，若遇到漲潮時，會暫時關閉。
▼坑道內有模擬當年國軍開鑿的情形與復刻一艘小艦艇讓遊客拍照打卡。處於和平年代的我們之於戰爭是很遙遠的事情，但是現在的國際情勢，如此的軍事景點，有其以教育性質存在的意義。
金東電影院
地址：金門縣金沙鎮陽翟村內
開放時間：8:30-12:00、13:00-17:00
免費參觀
▼金東電影院是 1960 年台北市議會議長張祥傳，為了慰勞金門前線軍官，捐款興建戲院，提供金門官兵與居民休憩的場所，當年金門鮮少娛樂場所，故常有爆滿的盛況。整修過後的金東電影院外觀與大致上的結構都保留當年的模樣。
▼電影院內部椅子更新過，每天也都會放映兩部電影，非院線片，但都是適合闔家觀賞的電影。
▼「金沙陽翟－積不可獅」樂高主題活動邀請全台唯一樂高認證大師黃彥智，結合金門特有風獅爺文化與金門戰地特色，拼組樂高積木，包括售票員、放映師人偶、電影放映機、看電影的老兵、金門囝仔、電影院整修時粉刷電影院的油漆工、復古軍郵筒、郵差人偶、樂高風獅爺等，用童趣的方式，重現早年電影院場景。
▼金東電影院旁邊的陽翟老街是隨著當年國軍金東師駐紮於此，連帶電影院熱潮發展出來的商店街，是當年駐軍娛樂、消費的主街，電影「軍中樂園」在此取景時，重現 5、60 年代的街道，保留至今。店面顏色鮮明又有點斑駁復古的招牌與反共復國標語很有味道，部分店面有店家進駐。
習山湖公園
地址：金門縣烈嶼鄉習山湖共融公園
開放時間：24小時
▼習山湖公園豐富的設施會讓很多住在都市的人羨慕不已，有土丘滑梯、翹翹板、平衡組、旋轉飛盤、攀爬塔、鞦韆、雙軌滑索、平衡彈跳、搖搖杯。 每年四月至十月戲水池會開放。
▼習山湖公園曾經整修過，因此設施都還算新，缺點是夏天來沒有遮蔽物會比較炎熱。我們本來打算拍拍照就離開，自己卻玩開了！配色設計得很繽紛。公園面向東林的沙灘及大海，家長能邊看海邊留意孩子玩耍的狀況。
沙美老街、沙美摩洛哥
地址：金門縣金沙鎮信義路
開放時間：24 小時
▼沙美老街是金門最早發展也最熱鬧的市街，是當年駐軍生活中心所在，飲食、購物、看電影都會來到這裡，有隨著歲月洗禮但是不失光芒的洋樓、有巷弄間的隱藏美食、古舊老建物。新的店家進駐老建物開業的同時，適度地保留老建物原有的缺陷外貿，反而成了一種特色。
▼沙美摩洛哥是十多間無屋頂、斷垣殘壁的老建築組成，近似沙漠的顏色，讓人有出國的感覺，但是在有藍天的天氣比較能加深對比色，我們到訪時是陰天，感受上就普普。穿著上搭配單一亮色系的衣服，拍照效果會更好。
相比之下，沙美老街較具有可看性。
瓊林戰鬥坑道
地址：金門縣金湖鎮瓊林村236-1號（瓊林里辦公處)
電話：082-332164
開放時間：8:30~17:00
門票資訊：10元清潔費
▼瓊林戰鬥坑道是當年協助國軍對日抗戰的村落，離我們住的壹樓文旅很近，趁著退房後的空檔來走走。從瓊林里辦公處進入，登記入內參觀並且繳交 10 元即可自由通行。
▼根據官方介紹，全長1,355公尺的瓊林戰鬥坑道，是金門規模最大的民防坑道，錯綜複雜的坑道密佈於瓊林村的地底下，共有 12 個出入口，連接著村中的重要建築物，也可通往村外的機槍堡射口。
坑道可通往兩個出口，一條是從「養拙樓」出，另一條出口可通往北風獅爺與瓊林聚落，也就是我們入住的民宿所在地。
▼坑道僅能一人通行，走一趟不會耗費太多時間，但是認真逛時很有收穫，內部展示民防相關歷史文物，與親眼所見坑道內的水井間、指揮所、待避處、曲折射擊處、發電機房等設施，加上穿梭在坑道內，更能體驗當時戰爭帶來的緊迫感。
▼走出坑道可以通到環島北路的風獅爺，手持「令」旗，胸前佩掛示警鈴鐺，是瓊林村民的守護神。
▼我們經過風獅爺，再從瓊林聚落小巷穿越，回到民宿開車離開，途中拍照時，引起住戶大哥的注意，熱心向我們介紹聚落建築的典故，若非有時間限制，還真想再聽他多說一些。
▼此行在瓊林聚落的「壹樓文旅」入住兩晚，闆娘是金門媳婦，在對於古厝傳統建築的保留、現代舒適的客房、環保多方面取得平衡，處處注入心思，讓旅人感到舒適與便利。
全文：金門住宿推薦 壹樓文旅 古厝文史韻味與現代舒適客房的平衡體驗
相隔十年後再次造訪金門，這裡推展觀光的活力更勝往年，有價值的歷史景點都維護得不錯。飲食部分，主觀上有喜歡的，也有不愛的，但是堅守傳統老味道不就是其迷人之處。在戰地色彩淡化後，得以用飲食、遊覽景點形式，跨時空參與、沉浸在往日駐軍的生活。
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