平時我和C先生是不吃宵夜的,惟有在看完戲時,才會想找個地方坐下來吃點東西,聊聊剛才看完的戲。
郭家擔仔麵就是我們新發現的宵夜店。
郭家擔仔麵位於興安街上,台北大學民生校區附近,五個寫上店名的大紅燈龍,在夜色中格外顯眼。
大概是時間已晚,我們很快就在附近的路邊停車格找到停車位。
店門口冷藏櫃中的小菜整齊地排列著,看起來乾淨可口。
開放式的廚房,保持得相當整潔。
除了小菜,店家也有賣關東煮。
熱騰騰的關東煮冒著白煙,天涼時可以提供些許暖意。
用餐客人還能自取熱湯。
郭家擔仔麵的店面沒有很大,可是窗明几淨。
大家都看電視看的好專心~XD
晚上十一點還有不少桌客人,似乎都是附近的住戶。
桌上沒有看見菜單,正四處張望著,老闆走過來指著牆上的菜牌,說看好想點的東西,直接告訴他就好了。
我們點了一碗米苔目、一碗意麵和一盤關東煮。
米苔目和意麵的碗都不大,加了一顆滷蛋,以宵夜來說,這份量剛剛好,一碗30塊也不貴。
肉燥肥瘦適中,濃郁的香味陣陣飄散,引人饞涎。
米苔目又Q又彈牙,我很喜歡它的嚼勁。
肉燥湯頭不油膩,滷蛋滷得透而入味,不過稍微偏鹹。
略燙過的豆芽菜爽脆可口。
臺灣道地古早味美食就該是這個樣子。
意麵的湯頭和配料與米苔目相同,只是把米苔目換成意麵而已。
郭家擔仔麵的意麵不會太過軟爛,稍微有點彈性,C先生相當滿意。
關東煮,我們點了一塊蘿蔔、一條高麗菜捲和一塊油豆腐,這樣一盤60元。
蘿蔔煮得又水又嫩,飽含湯汁,纖維細緻,相當不錯。
高麗菜捲和油豆腐就比較沒有入味,需要靠關東煮醬來調味。
菜捲的高麗菜火侯恰當,不會太硬,也不至於太軟爛,仍保有高麗菜的清甜,油豆腐真的就很普通了。
我們這樣一頓兩人共120元,花費不高,米苔目和意麵頗好吃,無論是便餐或宵夜都很合適。
郭家擔仔麵
地址:台北市中山區興安街55-1號
電話:02-2502-1551
營業時間:中午12點至凌晨12點
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