中山區口袋咖啡合作店家/胖虎咖啡PH Coffee perspective & hunger

之前參加痞客邦App活動得到幾張口袋咖啡電子抵用券，

上網查了可兌換店家，最後決定到胖虎咖啡，

找了個悠閒的下午，從辦公室走一小段路就到了。

 咖啡館在長安東路二段的靜巷裡，

店面不大，座位看起來不多，其實往裡面走還有座位喔。

 先到櫃檯點餐，店裡店外都由老闆親自打理。

 櫃檯上的胖虎超可愛。

 飲品菜單

 熱輕食菜單

 點好之後，我就拿出口袋咖啡抵用券來使用。

老闆說我是第一位到店裡使用的呢！

 等待老闆準備咖啡的時候，看看他的故事。

後來店裡沒人的時候，我跟老闆聊了一下，聽他說更多自己的故事，很有意思。

 老闆的SCA咖啡師證照

 櫃子上還有寄賣的十二生肖磁吸鋼筆，看起來很精緻。

 也有寄賣清水燒。

 這些擺飾讓我想起愛麗絲夢遊仙境。

 往後走還有用餐空間，廁所也在後面。

 這面鏤空的牆擺咖啡杯，隔開用餐空間，感覺還不錯。

 小空間也適合小組開會。

 點了杯手沖咖啡，老闆正在沖煮。

胖虎的手沖咖啡用玻璃壺裝，有300cc，還附一片蓮花餅乾。

當天老闆推薦菜單上沒有的新品巴西日曬黃波旁，

喝起來很清爽，放涼後喝起來會回甘，不過沒有讓人印象深刻的記憶點。

不久前才知道中國雲南的小粒種咖啡很有名，

於是詢問老闆是否知道，答案當然是肯定的。

沒想到老闆手邊也剛好有，還大方請我喝看看，也太幸運了！

雲南小粒種咖啡有柑橘香味，酸中帶甜，是我喜歡的風味。

其實雲南小粒種咖啡是非洲品種帶到雲南種的，

喝起來果然是非洲咖啡的風味。

老闆還送了一份燻雞墨西哥捲，吃起來很清爽，

如果加點莎莎醬感覺會更像墨西哥捲。

當天外帶蜂蜜柚子咖啡，是義式咖啡加上蜂蜜柚子醬，

我覺得我還是喜歡喝黑咖啡的原始風味。

第二次去的時候，老闆推薦我水洗耶加雪菲，的確好喝。

老闆提到每一批咖啡豆烘出來不會完全一樣，要喝過才知道味道。

沖泡時的水溫和水量也都會影響咖啡風味喔。

當天外帶一杯大杯美式，可能因為抵用券還有餘額，

老闆主動說要給我藍山咖啡，真是太佛心了，還說冰起來隔天喝也好喝。

趁熱喝了幾口，風味平衡，不酸不苦，濃淡適宜，

還有一大杯，我真的放到隔天再喝，依舊很順口。

這次使用的口袋咖啡抵用券就是參加用AR召喚拍照Happix和咖啡抽到的(如上圖)，

還蠻好玩的，可惜現在沒有這個活動了。

為了使用抵用券而發現胖虎咖啡，規模雖小，咖啡品項有限，

但老闆很親切，咖啡也蠻好喝的，

有機會想再去喝，希望未來會有越來越多品項囉。

胖虎咖啡臉書粉絲頁

地址：台北市中山區長安東路二段129巷4號

電話：0932122890

加LINE官方號搜尋@208xzbda有優惠，也可以到店現場加喔。

營業時間：週一至週五 7:30~18:00；週六8:30~16:00；週日休息

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Big Fish

BigFish自由自在的魚《●)))＞＜