八八食堂/居酒屋
電話:02 2952 3398
地址:新北市板橋區中山路一段273號
營業時間:11:30-14:30、17:00-00:00 (週一公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/88sushi
餐廳位置鄰近板新站/板橋站,步行約5-8分鐘,交通來說也是相當方便,店內空間為狹長型,但不會擁擠
八八食堂/居酒屋,以平實的價格提供多樣化的日式料理,看似普通卻藏有美味驚喜的日式餐廳。這不是高級料理,也不是刻意追求獨特風味的地方,而是那種讓你在日常生活中找到味蕾小確幸的日式餐廳
『綜合生魚片』是日料起手勢的不二之選。鮪魚、鮭魚、旗魚,每一片都厚實豐滿,完整退冰,口感絕佳,搭配著蘿蔔絲,解膩之餘更顯清新
『加州卷』這道壽司卷裡包裹著小黃瓜、酪梨、蟹腳棒和蝦卵,每一口都充滿了鮮美的海味風情!搭配的食材搭配得宜,清爽的口感中帶有些許的濃郁,讓人回味無窮!也是不可錯過的選擇!
『炸蝦鮪魚卷』的內容物真是豐富多樣,炸蝦、黃瓜、蝦卵、還有美味的鮪魚,每一口都像是在品嚐一場日本料理的盛宴!壽司卷上淋上微辣的醬料,炸蝦的酥爽,鮪魚的軟嫩,加上多種醬汁,讓整體口感更加層次分明!而卷類的份量也都相當足夠,多人分享也很不錯!
『關西豬排』絕對是不能錯過的餐點!酥脆的外皮包裹著豐盈的豬排,每一口都帶有濃郁的肉汁,肉質軟嫩可以輕鬆的咬下,搭配香酥口感,讓人讚嘆不已!吃的時候千萬別錯過趁熱品嚐!
『博多豚骨拉麵』相當經典的主食之一,濃郁的湯頭搭配上多樣的配料,每一口都是滿滿的滿足感!麵體偏軟,加上溏心蛋和海苔的點綴,湯頭香濃溫暖,這種寒冷的天氣吃起來是格外的享受!
這家日常日式餐廳雖然沒有奢華的裝潢,卻散發著舒適的氛圍。每一道料理都彷彿是在日本街頭巷尾找到的日常料理,帶來一種踏實又美味的感覺!如果你在尋找平日生活中的味蕾慰藉,這裡絕對是值得一試的地方!以上一點心得就推薦給大家參考看看啦!