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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:

金書西餐飲

place台北市士林區文林路312號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台北市士林區【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,台北韓國豬肉湯飯推薦

士林夜市附近新開幕「金書西豬肉湯飯돼지국밥」菜單提供韓國豬肉湯飯定食,價位不貴的平價韓式料理推薦,提供台北很少見的韓國豬肉湯飯料理,一開幕就吸引許多人前往朝聖。

金書西豬肉湯飯沒有提供訂位,只能現場等喔!建議營業時間到就來

士林美食 金書西豬肉湯飯 地點

台北市士林區【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,台北韓國豬肉湯飯推薦

金書西豬肉湯飯돼지국밥」地址在文林路,士林夜市附近店面,之前剛開幕經過就看到大排長龍,沒想到隔一段時間來還是排隊,營業時間一到就出現排隊人潮,沒有提供預約和訂位服務,想吃真的要早點來喔~

金書西豬肉湯飯돼지국밥
地址:台北市士林區文林路312號
電話: 0911 711 272
營業時間:17:00–00:00
特休會公告粉專,特地前往記得先看

粉絲團:金書西豬肉湯飯돼지국밥
食記:【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,韓式料理菜單推薦

士林美食 金書西豬肉湯飯 內用排隊登記

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金書西豬肉湯飯돼지국밥」內用有提供現場登記,人數需到齊才能入場用餐,現場叫號不在就視同放棄。

士林美食 金書西豬肉湯飯 內用環境

台北市士林區【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,台北韓國豬肉湯飯推薦

金書西豬肉湯飯돼지국밥目前只有一間店,內用座位不多,不過店家不會刻意併桌,所以不會覺得擁擠。

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店員客氣地請我畫好菜單再拿到櫃台

環境有許多韓式小細節,牆上貼上許多韓國美食海報,桌上的貼紙也有很趣,難怪進來用餐的年輕人都急著先拍照,雖然消費族群以年輕人較多,但也有不少爸爸媽媽年齡層的來用餐。

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角落有一台韓國飲料販賣機,想喝什麼就拿銅板來投幣,價格不貴。

士林美食 金書西豬肉湯飯 菜單價錢

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金書西豬肉湯飯菜單價錢

菜單就賣韓國豬肉湯飯、韓國辛豬肉湯飯、韓國辛魚板年糕、辛豆芽五花拌飯、進口韓國魚板湯、五花肉盤還有小菜和白飯。

兩種湯飯都有附小菜,喜歡可以再單點,以士林夜市區域來看價格真的很便宜。

金書西豬肉湯飯菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

士林美食 金書西豬肉湯飯 餐點推薦

台北市士林區【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,台北韓國豬肉湯飯推薦

兩個人點韓國豬肉湯飯和韓國辛豬肉湯飯,另外還點了進口韓國魚板湯和五花肉盤。

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韓國豬肉湯飯

除了豬肉湯飯還有醃漬大蔥、韓國進口泡菜和柚香蘿蔔這幾樣小菜
這樣一份定食在士林區竟然200元有找
環境和餐點擺盤還超吸睛
難怪剛開幕還沒有太多人打卡推薦就大排隊

台北市士林區【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,台北韓國豬肉湯飯推薦

清澈甘甜的湯頭來自雞骨、雞腳、豬骨、大根和洋蔥等食材慢火熬製8小時,以往吃定食的習慣都是一口飯配一塊肉或小菜。

店員送餐的時候分享韓國湯飯的吃法
把白飯、五花肉和小菜倒入湯中,攪拌一起食用
這寒冷季節吃到這道暖呼呼的韓國豬肉湯飯真是溫暖
原本甘甜的湯頭有了食材提味,味道變得濃郁鮮美
湯頭和米飯的香氣融合
加上片狀的白蘿蔔提味,真好吃啊

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韓國辛豬肉湯飯 

豬肉湯飯有辣和不辣的選擇
辣度對我來說是小辣
微微的辛香卻不會嗆辣

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之前去韓國旅遊沒有吃過韓國豬肉湯飯
還真是第一次在台北吃呢

台北市士林區【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,台北韓國豬肉湯飯推薦

炙燒五花肉片薄脆好吃,口感鮮嫩,另外點一份單點吃更過癮。

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豬肉湯飯有附韓國豆腐
豆香明顯、口感滑嫩,超級喜歡

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五花肉盤 單點

切成薄片狀的五花肉採用低溫低鈉舒肥料理
上餐前再經過炙燒
肉汁還鎖在其中
入口帶有脆度和甜味
搭配醃漬大蔥和泡菜入口轉換風味

韓國豬肉湯飯附的五花肉就有7-8片
想吃更多就單點一份

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進口韓國魚板湯

吃韓式料理少不了魚板湯
湯頭清甜、有著蔬菜的甜味
附有兩塊軟嫩入味的白蘿蔔
Q彈又香的兩串魚板
泡進辛豬肉湯飯也很好吃

台北市士林區【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,台北韓國豬肉湯飯推薦

第一次吃到韓國豬肉湯飯就在台北士林,「金書西豬肉湯飯돼지국밥」內用沒有提供電話訂位,也沒有線上預約,就只能依照現場座位等待排隊,要是不想等太久,建議在營業時間提前來。

金書西豬肉湯飯돼지국밥
地址:台北市士林區文林路312號
電話: 0911 711 272
營業時間:17:00–00:00
特休會公告粉專,特地前往記得先看

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食記:【士林美食】金書西豬肉湯飯돼지국밥,韓式料理菜單推薦

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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
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本篇金書西韓國湯飯食記邀請
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