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dressingfrad

發表篇數:215篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

筷鍋

phone02-2776-5859
place台北市中山區復興南路一段20號
作者本次評價:
2.80
美味度
3.00
服務品質
1.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
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去微風看電影之前
你都會在哪吃飯呢

就在微風廣場的斜對面 有一間筷鍋

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大門有隱密性

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門外有菜單可以先參考

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一樓坐的是高腳椅

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面對面的坐法  大仁哥也來這裡吃過喔~

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去樓上看看

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二樓座位很多

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有六人座

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四人座

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兩人座

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還有一個半開放式的包廂可以使用

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強調高維生素、低普林的蔬果高湯

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沾醬:使用日本進口頂級鰹魚醬油,不但低鈉、低鹽,
再佐以新鮮的檸檬汁及金桔汁、柚子汁以完美比例調配出來的頂級沾醬

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菜盤也很精挑細選

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來看看菜單囉

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除了涮涮鍋之外還有麻辣鍋

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也可以點單品

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特別從日本取經涮涮鍋湯頭做法,選用香氣更重卻沒有腥味的柴魚塊

再使用大量的蘋果、番茄、鳳梨心、高麗菜、洋蔥、甘蔗頭等新鮮蔬果

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那就準備吃飯囉~!!

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菜單先上

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果然是很注重健康 除了金珍菇 比較少見的鴻喜菇

竟然還有筊白筍 大甲的芋頭 梨山的白菜 日本干貝燒等等

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使用日本進口頂級鰹魚醬油,不但低鈉、低鹽,
再佐以新鮮的檸檬汁及金桔汁、柚子汁以完美比例調配出來的頂級沾醬,
呈現充滿果香清甜中還帶微微酸味的味道

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果醋開胃

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越光米和烏龍麵

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算是偏細的烏龍麵

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安格斯黑牛牛小排 580

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這油花分布的很棒~!

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涮個五秒拿起來

一入口就是嫩到翻的感動

我發誓這是我今年吃到最嫩最優等的牛肉~~吼吼

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海鮮五品  580

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有鯛魚片 大蝦

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鮮蚵 大蛤蜊

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軟絲

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還有還有 讓我們掌聲歡迎

主角

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大明蝦本人是也

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一整隻上來跟大家見面

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比粗手我的手指還要粗~~你就知道有多大啦

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附上計時器3分鐘限定烹煮

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那 我就要把你下鍋囉

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go!!

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來個海鮮大拼盤

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軟絲不錯耶 本來想說小小條會不會很硬

但是還滿q的 鯛魚片就是正常厚度軟

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大蝦跟大明蝦合照

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捲曲也是大身材

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原來這就是明蝦啊....

那種紮實鮮甜 飽食又充足的口感

好值得好值得 海鮮五品真的好值得~

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大大大 裡面肉也比較大的蛤蜊

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本日第二驚艷

鮮蚵都好大喔 而且爆鮮嫩 嫩嫩嫩嫩 鮮鮮鮮鮮鮮

以前煮火鍋那種都會縮成小不拉機的 這個真的很讚

好像在喝鮮蚵湯一樣的甜度 害我走出店裡還一直想著鮮蚵~~~

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清爽的沾醬 完全不油膩

搭配蔬菜海鮮真的很合拍 吃完也不會覺得重口味要懺悔

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甜點 冰淇淋咖啡

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本來以為是漂浮 竟然是這種的好有趣

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那就來融解冰淇淋吧

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很漂亮

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輕喝一口 這咖啡 !!好喝耶 絕對不是隨便的三合一

才發現這是100%阿拉比卡莊園級咖啡豆

這也是老闆自豪的地方喔~

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中午有279特優惠   為了主餐和咖啡我可以再來一次~!!!

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地址:台北市復興南路一段20號
電話:02-27765859

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營業時間11:40am-2:30pm, 5:40pm-10pm.

粉絲團:http://ppt.cc/BmQv 

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