台中仙塘跡農園餐廳|台中新社美食燜鴨入口即化超推薦!世外桃源很適合全家出遊
台中新社美食仙塘跡農園餐廳剛好介於台中石崗跟台中新社中間,是家超隱藏的景觀餐廳,熟客帶路才曉得的呀!我們提前一個月做預約才能吃得到,仙塘跡農園餐廳燜鴨很厲害絕對要吃一隻,這裏很奇妙,很多開好車的人都會來訪用餐之外,車位一位難求、座位一位難求,不過環境上很棒,坐擁整個山谷景緻很漂亮,樹屋風格木造涼亭很愜意我自己也很喜歡,還有鵝跟綠頭鴨在旁邊玩水,這裡幾乎是親子的快樂天地~快樂吃好好玩的好去處!鄰近也有台中紙箱王創意園區可以走走逛逛。
仙塘跡農園餐廳在哪?
台中美食仙塘跡農園餐廳位在台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號,google導航。
仙塘跡農園餐廳交通資訊
台中美食仙塘跡農園餐廳有提供免費停車場,不用擔心停車不便利。
仙塘跡農園餐廳外觀以大自然設計為主
台中美食仙塘跡農園餐廳位於台中新社與石岡,從哪邊走都可以抵達目的地。停好車後這陸續都有人進去,假日完全無空景XD
台中美食仙塘跡農園餐廳木造式的設計環境,很迷人也有那種樸實的氛圍在。
Kiwi很喜歡日式庭園,庭園很美而且小橋流水過去又是一處美麗的景緻。
台中美食仙塘跡農園餐廳綠樹氛圍滿滿,看著茂密的樹就感覺這裡地靈人傑,來訪用餐幾乎都是整大群為主,親子、朋友聚會都很適合來放的地方。
Kiwi超愛木造式的建築,桌椅擺設都很貼近自然~假日建議要提早預訂座位才有位子可以坐唷!
天氣好外頭的景緻都會倒映在桌面上很漂亮。
半露天式的座位區域真的超棒,這區的感覺真的很別緻~泡泡茶也覺得好愜意。
坐擁山群看著交疊的山巒間加上藍天白雲,在這享受山景也能享受美食,太幸福了!
台中美食仙塘跡農園餐廳菜單MENU
仙塘跡農園餐廳餐點有分單點還有10人桌用餐,如果人少建議就直接做單點會來的便利。
台中仙塘跡農園餐廳餐點分享
過貓,梅汁小份,涼拌過貓很清爽,加入梅汁很開胃呦!
燜筍小份,這也好下飯,客家的料理就是有好多都好好吃,沒有油味,吃得到食物的原味我們都覺得很清爽。
細膩的筍子做成燜筍真的很迷人,帶點油吃起來也很滑順口,單吃或是搭飯吃都可以。
燜鴨使用的是紅面番母鴨,完全就是化骨綿掌,一碰到就軟嫩掉了!太酷了~
真的是被內力一掌變成化骨綿掌,讓這家鴨肉變得很好拿跟入口。
整片肉肉好吃~燜鴨不像苑裡聞香下馬的一樣可以在煮很多美食,他們家燜鴨就是來吃的跟淋在飯上面。
像這樣淋在飯上面,不自覺又扒飯了兩碗XD
菜圃蛋也是煎的恰恰好,一直覺得這裡每道菜都好下飯,豈能錯過白飯呢?
抱卵香魚,香魚也是客家料理中的一道佳餚!我自己也很喜歡吃這同樣被化掉的魚骨整尾都可以吃的乾淨淨。
抱卵的香魚是不是切開後很迷人呀,我們點三尾,你一半我一半的~就這樣吃光光。
蘆筍炒百菇,半生熟的百菇炒了蘆筍感覺挺不錯的,就是對於半生熟~還是希望可以熟透些。
乾煎豬肝味道極重,卻也是很厲害的一道,厚實之外,醬汁上到恰到好處,而且豬肝熱騰騰吃就很厲害,新鮮的沒話說,雖然是最後一道上桌,不過我們也很迅速地吃光,來仙塘跡就是有很多必點美食~
仙塘跡農園餐廳室外環境分享
仙塘跡農園餐廳在規劃座位時給我們最裡面的座位,角落也比較不會因為湯水送進來,小朋友鑽來鑽去容易打翻受傷。
室外很日式庭園風,養了兩隻可愛的大白鵝跟綠頭鴨~豪可愛啊!
這裡的魚是不能去餵食的喔!因為他們平常都有主人餵食飽飽,不能再亂吃東西了啊!
仙塘跡農園餐廳評論
台中景觀餐廳仙塘跡農園餐廳其實還挺特別的,無論是外觀木造樹屋庭園式的風格以外,還有這燜鴨、燜筍也都很厲害,就連乾煎豬肝、抱卵香魚、梅汁過貓都很不錯~在這個漂亮的庭院中可以吃上一頓飯,再來看看坐擁山景真的很棒呢!從這下去就是中興嶺,東東芋圓、老芋仔芋圓、柴燒仙草可以吃吃午茶的好地方~鄰近也有台中紙箱王創意園區可以走走逛逛。
仙塘跡農園餐廳
住址:台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號
電話: 04 2582 3023
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30
只收現金 · 需要預訂 · 設有戶外雅座