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八七

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:

PAUL (內湖店)

phone02-7736-9606
place台北市內湖區洲子街75號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

打從捷運開通後,到內湖就變的非常方便,
我偶爾也會與友人相約到附近辦事。(明明就是吃美食逛outlet... )

 

這次跟友人來到內湖的PAUL,享受悠閒的早午餐。

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

這麼大一桌豐盛餐餚,由我們2人獨享,
幸福就是這麼簡單的事情阿!

 

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

地處辦公大樓1樓的PAUL,從外觀看來較其他分店簡潔,
卻也有著說不出來的舒適感。

 

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

一靠近就被這台滿載著麵包的腳踏車吸引。

 

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

門外掛著經典超值的新菜單。

 

嘿嘿,這次的目標-早(早午)餐,
最便宜的居然只要169元(含一杯130元以內飲料),
誇張到比速食店還划算耶!



 

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較為挑高的空間,一進入就覺得很舒服。

 

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吸睛的擺設,讓人忍峻不住的不斷按下快門。

 

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

這幾年內湖這個區域規劃的很好,
從內往外望出的景色也很宜人,讓這趟美食之旅感覺更加幸福。

 

 

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下回想來去享用的法式甜點正在呼喚我ㄋ ..................

 

 

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傳統法式麵包原料。

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

傳統法式麵包。

 

 

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各種麵包與甜點全在叫我吃他們阿(幻覺出現)!

 

愛吃麵包的我,走進PAUL就像開啟了潘朵拉的寶盒,
這時不禁又開始希望自己能有多幾個胃袋了。



 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)
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挑高及寬敞的空間,少了鄉村感卻也優閒自在。

 

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

特別喜歡這個座位區看出去的景色。

 

 

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內湖店的人氣很旺,這天還巧遇愛愛與其友人也到店進餐。

 

 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)
到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

瘋狂拍攝後,肚子也是時候該叫了,趕快來研究一下想吃甚麼。

 

 


到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)
早午餐專用菜單。

 

 

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早午餐有好多選擇,每種看來份量都不小,其內容光看照片就叫人食指大動了。



 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

點餐後很快就出餐,
內容就跟照片一模一樣(非參考圖片唷︿︿),超值!

 

 

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大西洋燻鮭班尼迪克。

 

 

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一份有2顆班尼迪克蛋,超過癮。


雖然我平常有作菜習慣,
但這班尼迪克蛋(水波蛋) 的火侯很難掌控,上頭的荷蘭醬作法複雜,
所以............ 平常我是不會傻到自己挑戰的...


 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

PAUL的班尼迪克蛋好對我的胃,
蛋黃與蛋白的熟度恰到好處,濃郁的荷蘭醬滑順可口,
害我好想把廚師帶回家唷!


 

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像這樣搭配著吃,不同的口感一起在口中縈繞,其滋味真是絕妙。
 

 

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厚實的燻鮭魚相當有存在感(愛)。




到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

用酸的很過癮的油醋,幫新鮮爽脆的生菜提味。
紫萵苣有點苦,混合酸醋後順口許多。

 

微微酸甜的烤番茄也是我的菜,要是能來上一整顆就更讚了。


 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

香榭麗榭豪華早餐。

 

這套真的很豪華:炒蛋+巴黎火腿+水果+小麵包+迷你葡萄蛙牛捲+
迷你經典巧克力+可頌(這天剛好可頌賣完了,改用其他代替。)



 

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炒蛋+巴黎火腿。

 

沒有全熟透的炒蛋好水嫩,超愛。
巴黎火腿味道挺淡雅的,沒有腥味,很適合當早餐。


 

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將炒蛋與火腿一同送進口中的口感更加上乘唷!

 

 

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這盤看起來就好可口,
底下用的木質餐盤,應該是為了能維持麵包溫度與氣味用的,貼心。

 

 

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水果盤中的水果有好多種,這樣一盤就足夠每人一天所需了。

 

水果們都很新鮮,除了草莓還不到季節稍微酸了些(還是好吃),
其他的水果都有足夠的甜份。

 

 

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麵包盤附了奶油與果醬,果醬有草莓與藍莓可二擇一。

 

 

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很順口的奶油。

 

 

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可惜我怕熱量過高,只敢吃一點點試味道。

 

 

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可能我自己習慣吃較清爽的口味,
覺得單吃味道及口感已經很平衡了,加了奶油以後反而覺得太油。

 

 

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好愛迷你經典巧克力中的巧克力醬,
6-7分甜的巧克力是大人與小孩都能接受的甜度。

 

葡萄蛙牛捲的內餡有葡萄乾與堅果仁,
上頭的糖霜再加上頗甜的葡萄乾,阿歐,吃的好有罪惡感唷。



 

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我比較愛的是這類無油感又有咬勁的小麵包。

 

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單吃會越咬越香,塗上果醬又改變味道,能同時滿足愛吃甜食的味蕾。
 

 

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早午餐可以自行選擇130元的飲料(付差額也行),
友人點了最划算的黑咖啡(附鮮奶),中午12以前可以無限續杯。

 

我則因為好奇,點了榛果巴黎人咖啡,
老實說,喝完我也不懂有哪裡不一樣,就是感覺較為淡雅而已。
然後,我忘了榛果醬本身有甜味,還加了半包紅糖,影響了咖啡口感,
建議除非是螞蟻,點同樣飲品時,可不另外加糖較好。


 

到【PAUL 內湖店】享受悠閒的巴黎清晨早午餐(高C/P值)

這次用餐之後還帶了伴手禮回家,開心轉圈圈。

 

 

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是麵包唷~~~

 

PAUL好用心,還附了讓麵包更美味的說明。


 

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綜合水果法國。

 

 

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這麵包尺寸很大,差不多跟我臉一樣大。

 

外層非常硬與脆,有焦香味。

 

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內層則包藏著許多水果與堅果餡料。

 

這麵包的口感超級扎實,咬勁及彈性十足,越咬會越有麥香。

 

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糖粒葡萄凱密克。

 

 

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上面白白的顆粒就是糖粒,酥糖的口感不錯。

 

對我來說這麵包偏甜了些,適合搭配無糖紅茶或黑咖啡。
 

 

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鬆軟的麵包本體有著淡淡的奶油味,口感柔順,非常適合牙口不好的人食用。

 





想看更多PAUL的美味資訊,請上 PAUL Taiwan 粉絲團




初版:2013。10。25




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