基隆市區的禾月堂菓子工房很厲害
不只有多家媒體報導
點心師傅還是有到日本學習再加上北海道的進口原料
卻可以有單片少於100元的價格
到基隆~想吃好吃點心一定要來禾月堂看看阿!
本篇依次介紹交通位置,環境介紹,食用心得,生日蛋糕心得及店家基本資料
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
禾月堂菓子工坊位於基隆市區的信四路上
周圍的大地標為基隆塔
路邊要停車比較困難
不過有大樓的地下停車場可以臨停
入店後可以看到店家裝飾很簡單
Logo的設計是看到基隆嶼
只有四個內用的位置
不過在這用蛋糕的時候不斷有人進店買蛋糕
甚至還遇到有來自香港的觀光客連續兩天來吃
對於味道也就更加的期待
旁邊可以看到使用的原料
無論是奶油或是牛乳全部都是來自北海道十勝
肯這樣下重本要給店家讚聲啦!
巧克力蛋糕使用的法芙娜巧克力也可以用銅板價買到
到店內的時候服務人員都會給予麥茶
雖然沒有其他的飲料販賣
但是店家服務人員的熱情更讓人開心
準媽媽要看一下~有彌月蛋糕的各種專案
接下來可以看看價格了喔!
首先有各樣的乳酪蛋糕,單片最便宜還不用一百元
當然也有一整個蛋糕
而且最讓人覺得貼心的是最小有四吋的蛋糕
現在小人數的家庭增加
買一個六吋要吃也是種負擔
多樣化的選擇反而能切合顧客的需求
當然還有一般的奶油蛋糕
最大則是可以做到12吋
另外還有生乳捲以及各式小點心
今天到店的時候正好有位置,就來看一下蛋糕櫃點餐吧!
DM的照片看起來已經有所期待
看到本體簡直期待爆表阿!
可麗露有多種口味
巧克力,原味,伯爵以及抹茶
甚至還有限時優惠
95折的折扣當然要買起來享受生活小確幸阿
第一個上桌的是檸檬塔
剛吃完午餐當然就要再開胃一次吧
可以看到裡面的塔皮以及內餡是3:1
感受到塔皮的脆以及酥
檸檬味不過甜,可以感受到天然的酸味
加上開心果的一點堅果香氣以及口感變化
讓人非常滿意
因為第一個檸檬塔讓人滿意
也就想說試試看店員大力推薦
台灣在地味的芋泥肉鬆口味
乳酪塔是否過關就是要用刀叉切下時
不要碎裂,也不需要過於用力
味道中融合了肉鬆,芋泥,乳酪以及塔皮
是可以放在口中慢慢品嘗的
其中的鹹甜以及乳酪香氣和塔皮的口感變化充分融合
如果能夠接受鹹甜口感的話是可以嘗試看看的
接下來當然也要試當季的口味阿
冬天就是要吃草莓
就來個草莓乳酪切片蛋糕吧!
這時服務人員也說明這個草莓乳酪蛋糕剛拿出來
可以去體會不一樣的口感
剛拿出來就吃會有冰淇淋般的口感
如果喜歡吃軟綿一點就等個十分鐘
不得不說這個選料非常的好
微酸的草莓加上不過甜的蛋糕體
以及較酥的餅乾底座
讓口味和口感都可以有變化
可麗露一個在台北買都要破百
在禾月堂只要65元/顆
當然要試試看
口味有原味,抹茶,伯爵以及巧克力
可麗露要做的好吃就要外皮有脆不硬
內裡綿細不過甜
禾月堂的完全達標
如果想要吃帶溫度的話就用180度回烤一分鐘
這時外皮會帶有香氣
加上微微融化的糖分會讓外皮更脆一點
特別推薦伯爵口味
最後因為實在太滿意於是外帶一個草莓乳酪
六吋還不用台幣600元(595元)
真的覺得老闆是良心事業來著的
上面可是滿滿的草莓
不是全部都用切片來充數
而是有整個草莓圍成一圈再跟螞蟻族招手
但是真的不算田,就算是岳母都吃得很開心
這樣的生日蛋糕真的很適合當作生活小確幸
或是聚餐之後的最後點綴
年節要到了偷偷報給大家好康
這裡也有師傅嚴選的牛軋糖
怕不合口味嗎?就來門市大方試吃吧!
禾月堂菓子工房可以體會到乳酪蛋糕的各種變化
就連同一個蛋糕在不一樣的溫度下都能呈現不同的口感
到店還有免費的熱麥茶,對於試吃也是沒有在客氣的
服務人員的熱情也可以感受到對產品的信心
適合想要來份點心而不只是“甜”點的小資族來大快朵頤
店家基本資料=>
地址 :202基隆市中正區信四路6號
電話 : 02-2426-0027
營業時間 :11:00~20:00(每天)
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