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莎笠,小日子

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

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台畜

place台北市內湖區陽光街321巷60號3F
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
台畜 六六大順年菜組|2024宅配年菜,六道招牌手路菜輕鬆上桌 - 莎笠,小日子

2024宅配年菜推薦 台畜 六六大順年菜組|轉眼又到煩惱年菜時節,這次龍年除夕團圓菜,就選60年老字號肉品專家台畜的經典臺菜組合!這次體驗適合中小家庭的六六大順年菜組,內有黑松露油飯、屏東萬巒豬腳、紅燒獅子頭RÒU口口噴汁珍珠香腸鹽麴五花肉特級佛跳牆,只要購買年菜組一組就免運,平價親民,省時省力,家人團聚輕鬆享受手路菜的地道美味

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台畜 2024宅配年菜 六六大順年菜組

台畜 六六大順年菜組|2024宅配年菜,六道招牌手路菜輕鬆上桌 - 莎笠,小日子

深耕60年的肉品專家台畜,一直以來供應著美味、健康、便利的優質食品,這次因應年節推出五款2024年菜佳餚,皆以冷凍宅配到府,能因應家庭人數,個人喜好挑選適合組合,這次開箱為6-8人份的六六大順 ,團圓六道年菜組,內有黑松露油飯、屏東萬巒豬腳、紅燒獅子頭珍珠香腸鹽麴五花肉特級佛跳牆,份量十足道道精彩

  • 開運三寶 (開胃冷盤組)
  • 五福臨門 (適合5-7人)
  • 六六大順 (適合6-8人)
  • 八仙過海 (適合8-10人)
  • 十全十美 (適合10-12人)

台畜 T-HAM

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六六大順 團圓六道年菜組 開箱

台畜 六六大順年菜組|2024宅配年菜,六道招牌手路菜輕鬆上桌 - 莎笠,小日子

輕鬆讓全家人誇你是大廚,愜意過好年,2024除夕就靠台畜年菜組

這次開箱六六大順 ,團圓六道年菜組,上面都清楚標示料理方式,像是黑松露油飯、屏東萬巒豬腳、紅燒獅子頭、特級佛跳牆,都退冰簡單復熱即可,而珍珠香腸鹽麴五花肉就交給氣炸鍋煎烤熟透,零廚藝也能輕鬆端出樣貌堂堂的好菜

台畜 六六大順年菜組|2024宅配年菜,六道招牌手路菜輕鬆上桌 - 莎笠,小日子

屏東萬巒豬腳

超有份量的屏東萬巒豬腳足足有(1100g) ,這道是能不需要加熱,完全解凍即可開吃,若不喜歡冰冰吃,也能不拆袋90℃加熱,30分鐘後即可享受

台畜 六六大順年菜組|2024宅配年菜,六道招牌手路菜輕鬆上桌 - 莎笠,小日子
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台畜 六六大順年菜組|2024宅配年菜,六道招牌手路菜輕鬆上桌 - 莎笠,小日子

選用帶骨豬前腿,解凍後就可依序將豬腳肉片下,以中藥辛香料調配滷汁慢火細燉入味,表層皮薄透Q有著滿滿膠質,肉質緊緻軟嫩,單吃就相當夠味,附贈兩款醬汁,深色為原味,褐色為蒜味,我熱愛蒜味多一些,豐富的蒜味搭上萬巒豬腳,爽口又對味

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紅燒獅子頭

繁複做工的經典手路菜 紅燒獅子頭,只需解凍後,充分加熱即可開吃

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能搭配一些蔬菜視覺擺盤起來更有年節大菜感,台畜紅燒獅子頭選用新鮮豬前腿肉,經充分醃製,外層表皮金黃,內層富含均勻油脂,一口咬下飽滿彈脆的口感,令人驚艷,特調醬汁滲透入味,鹹香鮮美,醬汁搭配白飯也堪稱完美

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黑松露油飯

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嚴選台灣在地長糯米,以傳統古法炊蒸,加入新鮮野菇與頂級松露醬拌炒,搭上香甜軟濡的栗子,多份香甜氣息,這款可用電鍋蒸熟或用微波加熱,能搭配香菜點綴漂亮又對味

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Q軟的米糕相當濕潤,每口咀嚼都帶著野菇清香,與淡雅的黑松露獨特香氣,將傳統台味米食激增高級感,想不到黑松露與米糕居然那麼搭

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RÒU口口噴汁珍珠香腸-原味

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顆顆渾圓紅通的珍珠香腸,大小剛好一口一個,需充分加熱才可開吃,此時交給氣炸鍋簡單搞定!選用新鮮國產CAS 後腿肉製成,無添加防腐劑,採肥肉比25%,才能有這般Q彈絕妙口感,每一口都飽滿油香,記得搭配些蒜苗,滋味相當迷人

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鹽麴豬五花

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選用肥瘦參半的帶皮豬五花,以鹽麴醃漬帶出豬肉原本的鮮甜感,這道也需要退冰後充分加熱,一樣通通交給氣炸鍋料理即可

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因採鹽麴醃漬,豬五花來得更加柔軟香甜,咀嚼時帶有淡淡鹹香,完全不需額外沾醬,吃起來有點像韓式烤豬五花,肥瘦勻稱卻一點也不顯膩口,是完美的下酒菜擔當

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特級佛跳牆

多達兩公斤重的特輯佛跳牆,是這次年菜組合中最有份量的一款,因用料豐富,有代表高貴、富貴,象徵未來能夠富貴的美意,更是團圓飯必出現的佳餚之一

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隨手一撈滿滿好料,集結山珍海味燉煮出佛跳牆鮮香湯頭,更添加上等豬腳、排骨、芋頭、魷魚、香菇、鳥蛋、筍子多樣化食材,更添美味

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鬆綿的大塊芋頭吸滿佛跳牆湯汁,入口即化,排骨也不需費力咀嚼,豬腳吃起來Q彈有勁,搭配濃醇香的湯頭,在這冷冷的天暖胃暖心

台畜 六六大順年菜組|2024宅配年菜,六道招牌手路菜輕鬆上桌 - 莎笠,小日子

不虧是60年的肉品專家台畜,推出的2024宅配年菜,相當超值!

這次開箱適合中小家庭的六六大順年菜組,用料實在價位合宜,雖然帶骨豬腳片肉需費力一點,但大抵上不用花時間忙進忙出,只需擺盤加熱,就能享受到經典的台味手路菜,不諳廚藝的小白,也能輕鬆上手!省下更多時間來與家人好好相聚,若還在思考宅配年菜要訂哪家,不妨參考肉品有保證的台畜唷

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