中壢美食推薦這家山之狼便當,山之狼便當被網友譽為『中壢最強便當』,我們耳聞許久一直沒機會造訪,據網友表示,最好在還沒開門就來排,不然要排很久,提到便當就想起之前另一個桃園便當界的傳奇:阿三便當,不過阿三便當當時是每日限量,十分鐘內完售,跟山之狼便當的屬性不太一樣,抱著嚐鮮的心情來到山之狼便當,排隊盛況比起阿三有過之而無不及!
山之狼便當|交通方式&停車資訊
來之前就知道山之狼便當要排隊,只是沒想到竟然要排這麼長!山之狼便當十點營業,我大概準10點左右到,店外的排隊人潮就直接繞到路口轉角,好扯,疫情期間進入山之狼便當也是要實名制,店外也有酒精可以消毒
山之狼便當|便當配菜
看起來排很長,但前進速度還蠻快的,進到店內,要等阿姨叫你才可以開始點菜,跟一般便當店,他的配菜種類跟數量真的很誇張,一眼看不完,完全不知道要點什麼?一個便當只能選三樣菜,要在數十種配菜內挑三種,選擇障礙大爆發
配菜都是放在大鐵盆裡,阿姨邊問邊打菜,速度很快,而且配菜都是一大杓一大杓的裝,有些熱門的配菜一下子就見底,但廚房炒菜速度也快,一下子就補上一大盆
山之狼便當|菜單
後方吊牌是主菜,先選主菜再選配菜,但上面沒有寫價錢,我也不知道主菜價錢怎麼算,但看現場的人也沒在問,都是5~6個甚至10個便當再買,看點最多的是蔥爆牛肉跟辣子雞丁,網路上說二層肉跟控肉也蠻多人點的,二層肉我來的時候第一批已經賣光了,有夠扯!
山之狼便當從排到拿到便當大概15分鐘,這還是非用餐尖峰時間,很難想像到了中午12點放飯會排多長,山之狼便當的餐盒外觀還蠻有質感的,還蠻有日式文青風格,上面也有便當的口味
山之狼便當|推薦便當
今天買的是蔥爆牛肉跟辣子雞丁兩個總共175元,有發票,山之狼便當的便當盒是沒有分格的,所以飯肉菜都在一起,但這份量真的很猛,主菜跟配菜堆到看不到下面的飯,光從份量看來,人氣會這麼火爆真的不是沒有原因!
配菜我是選了外面比較貴的皎白筍、配飯的麻婆豆腐跟敏豆,配菜份量也足,只是便當沒分格,菜肉味道都混在一起
蔥爆牛肉,都是大片的牛肉片,大火爆炒香氣十足,但說是蔥爆牛肉,卻沒看到蔥,薑絲倒有一些,肉質不算軟嫩也算堪吃,主要調味醬汁口味很重,很下飯,但份量真的多,姑且算他90元好了,也是比自助餐自己夾要便宜很多
辣子雞丁,同樣也是滿盒鋪滿滿的雞肉丁!雞肉切成小丁拌飯吃很容易入口,調味上也是偏重下飯款,辣度算是幼兒園級小小小辣,雞肉多到每一口都能吃到,完全就是份量取勝!
另外便當還有附湯品跟養樂多可以二選一!今天是冬瓜湯,很適合夏天喝
山之狼便當整體吃下來CP值真的有高,主菜、配菜的份量真的很夠,而且選擇性也多,口味上偏重,已經接近快炒店的等級,山之狼便當稱中壢最強便當嚴格來說可能有點過譽了,同樣價位應該還有能與其匹敵的便當店,不過口味上還是算很好吃的便當了
山之狼(山の狼便當)
地址:桃園市中壢區博愛三路1號
電話:03-4258547
營業時間:10:00 – 13:30、16:30 – 19:30(週日公休)
店家/景點資訊
- 店家名稱:山之狼(山の狼便當)
- 所在地址:臺灣桃園市中壢區博愛三路1號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:00-19:30
- 店家電話:03-4258547
- 評價:★★★★★
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