低調奢華的歐式風格餐廳「B&G德國農莊複合式餐茶館」,在這裡除了可以喝到「德國百年茶廠茶品」的頂級天然花草茶,連麵包坊都很厲害!與世界麵包冠軍「武子靖」監製,各種琳瑯滿目的歐式麵包看起來都很美味超欠吃~各種大份量又美味的義大利麵,不論是姊妹下午茶、情侶約會、商業洽談都很適合來這
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環境介紹
▼B&G德國農莊複合式餐茶館在全台有多家分店,遍佈在雙北居多,桃園和高雄也有唷!今天來板橋的遠百門市,就在大遠百三樓,位置很好找喔!
▼B&G德國農莊嚴選德國百年茶廠茶品以及台灣香茗,菜單還有歐洲調茶師研發獨家茶飲!現場還有販售許多精美的茶葉禮盒,包裝都超級有質感!連瓷器都好精美好想要啊~
▼B&G德國農莊的烘焙坊也很有名,是由世界麵包冠軍武子靖監製,許多客人都是特地來德國農莊買麵包外帶的!各種歐式麵包使用冠軍秘方天然鲁邦菌種製做,顛覆我們一般對歐式麵包的印象,柔軟中油帶些嚼感,且吃了也不會脹氣不舒服!
▼店內的裝潢給人一種歐式古典美。沈穩內斂的深色木質搭配水晶吊燈和花卉壁紙,低調中又帶點奢華感,空間相當舒適。連平日非用餐時機的下午時段都超多人啦!不論是姊妹下午茶、情侶約會、商業洽談都很適合來這裡。
▼店裡開放式的吧台也是以低調沈穩的木頭色系為主
餐點介紹
▼不論是餐點擺盤還是陶瓷器皿的挑選,光是擺著看起來就讓人很有食慾~看起來好好吃!今天點的兩盤義大利麵都是開元食品的安尼斯義大利麵唷!
▼都說了B&G德國農莊的茶品很有名,來到這裡你絕對要點杯杯他們的特調飲料,尤其是水果茶系列我真的喝完只有推!
黑糖鳳梨Q粿冰茶 $220
▼浮誇系的飲品還被封塵在花海中🤣開蓋的同時玻璃罐裡的花海立刻炸出來~外觀真的很精緻耶!看到這個就突然想到美女與野獸的電影XD
▼我喝飲料就愛加料!這杯完全是我的愛~底下滿滿軟QQ的黑糖粉粿很有口感!基底茶使用奶油伯爵紅茶+阿薩姆紅茶,搭配開元食品的柯伯斯冷凍鳳梨果泥,頂端還有酸甜的鳳梨果乾。整體相當搭耶!口感清爽
芒果鮮果茶凍飲 $220
▼基底茶是綠茶結合開元食品的戀芒果濃糖果漿,也是一款相當清爽解膩的飲品芒果茶清爽香甜,還可以喝得到柳橙丁跟玫瑰茶凍
▼還可以吃得到真實的水果丁唷!放在銀器上看起來特別高級有質感
黑松露奶油義大利麵 $420
▼身為松露控看到菜單有松露兩個字就會想點啦!這盤一上桌黑松露香濃的味道就立馬香氣撲鼻~奶油醬香氣濃淡適中,吃到最後也不會很膩口唷!他們的主餐份量都滿大的,建議女生多人來的話可以多人分享喔~
▼麵條軟硬度剛剛好,吸附奶油醬汁裡滿滿的黑松露,每一口都被香氣爆擊味蕾。而且裡面還看得到整片的松露~義大麵裡還有野菇、蘆筍、跟小顆的松子增添口感
米蘭豬排義大利麵 $480
▼ 這個真的太浮誇了!!比臉大的豬排真的超級吸睛啦!這大盤一送上桌我立刻和媽媽互相對看,然後互相問「我們真的吃得完嗎?!」拿起來沈甸甸的份量,女生可能吃完這個連下一餐都不用吃了XD
▼ 甚至連一隻手掌都擋不住他的霸氣,把手放在旁邊當比例尺(哈哈哈哈
▼ 外衣炸得金黃酥脆,咬下去還會卡滋卡滋。表面淋上特製醬汁吃起來很夠味
▼ 番茄醬義大利麵醬汁酸香適中~裡頭還有蘆筍、橄欖、洋蔥、野菇、青椒、松子,用料豐富!
歐式風味濃湯 $160
▼濃湯裡頭有紅蘿蔔、洋蔥,奶香十足口感綿密,有了多種蔬菜一起燉煮營養滿分更多了些自然的甜味!
▼濃湯附的麵包還吃得到柚子丁和柳橙片,甜甜的蜜漬感清甜好吃,柔軟中油帶些嚼感。單吃就很讚,沾著濃湯一起喝也很不錯。
青寧乳酪蛋糕 $195
楚佛巧克力蛋糕 $195
▼常常看電影裡歐洲的貴婦們享用下午茶,甜點真的就是用這種兩層蛋糕塔裝~金光閃閃的外觀看起來很有質感。在這裡用餐的確很有置身歐洲用餐的儀式感啦XD
▼青寧乳酪蛋糕我很喜歡!乳酪的奶香味濃郁但不會太厚重、吃起來沒有負擔。酸甜的滋味中透露著一絲絲的檸檬清香,底下鋪了一層餅乾更多了脆脆的口感。
▼楚佛巧克力蛋糕光看這個外觀你就可以知道真的很濃~一入口香氣濃郁的可可香撲鼻而來,苦甜的巧克力甜而不膩,搭配最上面的鮮奶油更多了順滑的口感,搭配水果更是畫龍點睛。如果你是巧克力控絕對不能錯過
菜單
▼這次點的主餐是新品系列,菜單是放在桌上的小立牌沒有出現在菜單唷!
其他菜單點我看官網:http://www.bg-herbteabar.com/
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資訊&其他
【B&G德國農莊複合式餐茶館-板橋大遠百】
IG:@bg_teabar
臉書: https://www.facebook.com/BGteabarMegaCity/
地址:新北市板橋區新站路28號3F (板橋遠百三樓)
交通:捷運板橋站
營業時間:11:00-22:00
電話:(02)7751-9252
開元食品:https://www.creation.com.tw/