大家對於新竹還停留在美食荒漠的印象嗎?
今年2024年再遊新竹,真的覺得新竹不僅好玩的地方變很多,值得一吃的東西也是能列成滿滿的口袋名單!
這次終於有機會來到 傳說中新竹最長最好逛的夜市 #竹東夜市,因為這個夜市一週只開星期六,所以外地遊客可要好好把握,千萬別撲空!如果安排六日來玩的,週六晚間的行程就放心安排這邊吧!
第一次來的我,真的覺得超級好逛,動線單純,只要沿著一條橋直直的逛,近百家美食排排站,想吃什麼都能找得到!有選擇障礙的人也不用擔心,大不了就是走到底再回頭買就好!
話不多說,立即來分享這次來我蒐集到覺得可以一吃的 #竹東夜市美食推薦清單 吧!
這次我們沒點藥燉排骨,反倒點了蚵仔煎及臭豆腐,意外兩樣都滿好吃!
蚵仔煎口感Q彈蚵仔新鮮不腥~臭豆腐外皮酥脆內嫩,搭配一起吃的台式泡菜酸甜恰到好處!
也不知道是不是太餓...不到10分鐘,我們就立即完食!
後來回想,這樣的美味大概就是很日常,我們都說不出哪裡特別厲害,但整條街吃下來,還是會覺得很讚!日後來還是會想回訪!
▪️ 夜市美食推薦 2 #蛤蜊兄弟
愛喝蛤蜊湯的朋友們一定會愛爆!各種蛤蜊湯品讓你一次滿足~冬天來絕對必須喝一波!
那天我們喝原味的就很讚 薑絲提味讓蛤蜊湯更是鮮甜
雖然蛤蜊不是大顆那種 但如同照片這般 顆顆新鮮飽滿 每口爆汁 就是讚啦👍🏻
▪️ 夜市美食推薦 3 #石米香碳烤玉米
這間玉米真的超夯,那天去大排長龍,我們填好單拿到號碼牌才知道要等35組(大概等了25分鐘)~所以建議大家一來就可以先奔來拿號碼牌,然後再去慢慢逛其他的,差不多時間再回來拿就好!
玉米價格是按照Size計價的,那時沒記到價格~但我記得算便宜!印象中我這隻是中Size/50元?(實質上有點忘記~如果我有寫錯,勞請路過好心的網友可以跟我說!)
我們這次是點黑胡椒口味,基本上烤醬非常的好吃,玉米也非常的入味,但硬要說的話還是比不過我最愛的炳叔~只是炳叔也是貴得多~所以CP值上是難分秋色~也難怪大家都來點一隻!
▪️ 夜市美食推薦 4 #民記陝西肉夾饃
有人也是肉夾饃的愛好者嗎?自從吃過一次的我就深愛這個麵食料理,但我一直覺得肉夾饃最吸引人是那酥脆的千層外皮,但這回吃的民記陝西肉夾饃的外皮偏鬆軟型,讓我不是很習慣~
但為什麼我還會把他列入竹東夜市美食推薦清單呢?
因為這間的內餡是我吃過最好吃的!滷肉超強!真的是嫩到不行欸~而且小辣也是直接頗辣!滿滿的料一口咬下真的有夠爽~(但怕辣的人就真的要斟酌點了XD)
簡單來說,這道滿分一百我大概會給個80分,但內餡就佔有70分吧XDD 所以要是外皮可以再酥脆一點,可能會榮登我「肉夾饃冠軍寶座」。
這裡的美食真的太多~我們當然不僅吃了這些,還吃了每訪夜市必吃的鳥蛋、豬血糕等...
這次來之前其實也是有認真做功課,還來不及吃到傳說中厲害的肉串及漢堡,肚子就已經快撐到炸裂~真的好可惜🥺
但老規矩還是有做到!每次去外地旅遊,就是必須帶宵夜回去配啤酒(還有影集)!這次我們選了網路上推薦的 #紅葉滷味 ~冷滷的選擇很多,整體口味偏甜,但當下酒菜非常剛好!我們都覺得滿好吃~(百頁及豆乾很好吃!但奉勸不要點海帶,我們這次的海帶有腥味😠)
以上,推薦給大家囉!!!準備去 #竹東夜市 的朋友們,也不妨可以看看我的IG短影音,裡面有更生「動」的記錄呦~(別忘了點讚+追蹤la~)
新竹的饕客們~如果也有必吃推薦,也歡迎留言給我🤗 我下次再去可一定要吃到~~