【豐味肉羹】
來到瑞芳必吃美食!
這間有40年的金牌名攤絕對不能錯過啦
豐味肉羹店面在瑞芳美食廣場裡面的8號攤位
廣場不大,別擔心不好找到~
看到醒目的黃色招牌和滿滿的排隊人潮就沒錯啦
不只觀光客如我慕名而來,也是在地人會買單購買的喜歡
內用、外帶點餐都是排隊排一起,
內用的話要先找到座位再來排隊點餐、上餐後再付款
豐味肉羹菜單
主要販售肉羹與魷魚
除了羹湯的選項外,也可以搭配飯、麵、冬粉、米粉和粄條
肉羹湯 $60元
燙魷魚 $60元
因為已經先吃了一個胡椒餅,等等還要去外面買龍鳳腿吃,
這次來就pass主食、只點湯和燙魷魚了
純手工製作的肉羹很是扎實實在、湯頭勾芡感不會過重
因為會加入一匙地沙茶,整體喝起來會偏油些~
香菜給的很大方,對不排斥香菜的我來說很滿意!
生魷魚的厚度很有誠意,川燙後彈牙又脆口
川燙清爽吃個鮮,沙茶醬在這裡就顯得沒那麼油了
與九層塔葉搭在一起,反而更帶出魷魚的鮮甜
喜歡傳統小吃的人
來到瑞芳千萬不能錯過豐味肉羹啦~
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📍瑞芳美食豐味肉羹
🏠地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號
☎️電話:0920 312 468
🕘營業時間:08:00~20:00