美食盡出的西門町，牛肉麵當然也不缺席，

有一家名叫老山東牛肉麵的老店，每天都吸引著大量的食客前來品嚐，

這裡的半筋半肉牛肉麵、韭菜水餃以及舒適的環境，都讓人留連忘返 。

 

位在西門町萬年商業大樓B1，店內裝潢簡單明亮，

店員服務親切，總是面帶微笑，讓人感覺十分舒服 。

 

一進門就能看到自家麵條生產中，OS : 來對地方了 !

 

小菜自取，味道及口感，讓人滿意 。

 

醬料區感受到滿滿誠意，辣味牛油、酸菜、蔥花等...自取無限供應 。

 

半筋半肉牛肉麵(小)
一上桌便有些錯愕...眼前這一大碗竟然是小的 !

湯頭濃郁介於清燉與紅燒之間，喝起來溫順不燥，

自製麵條Q滑香，牛肉筋與肉的比例恰到好處，既有筋的彈性，又有肉的嫩滑，

每一口都能感受到牛肉的鮮美和湯頭的香氣相互融合，讓人回味無窮 。

 

韭菜水餃
外皮有著一般水餃吃不到的勁道與麵香，內陷飽滿，

皮和馅的口感完美結合，讓人忍不住一顆接一顆。

總結來說，老山東牛肉麵以其美味的半筋半肉牛肉麵、新鮮可口的韭菜水餃以及舒適的環境，

成為了城市中一個值得探訪的美食之地。無論是午後小憩還是晚間聚會，這裡都是一個絕佳的選擇 。

 

• google地圖連結 : 老山東牛肉麺
• 地址 : 台北市萬華區西寧南路70號B1之15室
• 電話 : 02-2389-1216
• 營業時間 : 10:30–21:30

 

 

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Cheng chun

Cheng chun旅人筆記

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