上次吃赤鬼牛排已經好久了,剛開幕的時候真的超級爆多人!每天門口大排長龍,經過都很難不去注意,以往赤鬼牛排的店面以黑紅色系為主,而位在台灣大道的白色赤鬼為二代店,外觀也是非常吸睛,不知道的以為是吃法式料理呢!帶大家一起進來看看吧~
白色系的赤鬼還真的有店不習慣,門口有號碼牌可以抽,現在是比較離峰時間所以不用等太久。
公益路上有特約停車場,半小時20元,附近也有其它收費停車場,算是好停車的但假日就要靠運氣了。
台中就有四家分店,另有高雄店及彰化員林店。
台灣大道店:04-2206-0078 台中市西區台灣大道二段170號
崇德店:04-2242-9933 台中市北屯區文心路四段603號
逢甲店:04-2452-7277 台中市西屯區文華路11號
大里店:04-2483-3908 台中市大里區德芳南路212號
未點餐者每人收取湯飲吧費用70元,請勿攜帶寵物進入
高挑的用餐環境完全不會有壓迫感,大片的玻璃窗透著陽光很舒服,生意還是很好呢!
採用平板點餐,都可以客製化服務,如有需要服務人員的地方也可以直接按平板,不怕找不到人。
更多菜單內容請至官方網站查詢
桌上提供四種基本醬料,牛排醬是另外會附的。
等待牛排的期間可以到自助吧喝點東西,有冷飲和熱茶包可以取用,三種飲料都不錯喝,個人還是最愛紅茶,是古早味的不會太甜。
大家最喜歡來赤鬼喝湯了,被牛排耽誤的濃湯店(誤),因為湯真的料多實在味道也不錯。
還有其他配料小菜可以取用,辣韭菜和酸洋蔥超多人拿,據說很開胃和牛排很搭。
赤鬼牛排附的蛋不是放在鐵板上,而是做成蒸蛋(如圖)或和風三分蛋(水波蛋)選擇,蒸蛋很綿密細緻好吃。
羅宋湯料多實在,洋蔥和番茄甜味明顯,酸味較少,小朋友也會喜歡的羅宋湯。
經典的玉米濃湯奶油味很濃,搭配麵包丁完美。
麵包有兩種選擇,鬆軟(左)和招牌酥脆(右),個頭都很大,非常有飽足感。
招牌酥脆果然很脆口,另一款鬆軟表現也不錯,很好入口,很適合牙口不好的人。
麵包沾醬松露美乃滋,非常濃郁直接吃到一口也不剩,和麵包搭配簡直完美!
沙朗牛排(加大225g±9g) $460
口感軟嫩多汁,點大份的果然沒錯,這樣才過癮,鐵板麵是細麵很容易吸醬汁入味,軟硬適中。
無骨牛小排(150g±5g)$590
這份客制化做少麵,牛小排油花較豐富,軟嫩中帶有嚼勁。
黑胡椒和洋蔥醬混和,胡椒香氣十足,不過我還是喜歡海鹽/玫瑰鹽配牛排。
整體吃下來中規中矩沒有什麼特別,最好吃的大概就是麵包和湯品了,以夜市牛排起家的赤鬼,算是台中最具代表的平價牛排,店面改裝後,沒有像第一次吃這麼讓人印象深刻了,或許是價格調整後同價位的選擇又更多了,不過環境舒適很適合一家大小來用餐,沒吃過的朋友可以來試試。
【赤鬼炙燒牛排 台灣大道店 】線上訂位
地址︰ 台中市西區臺灣大道二段170號
電話︰(04)2206-0078
營業時間︰ 平日一到五|11:00 ~ 22:30 (最後收客 22:00)
假日六跟日|11:00 ~ 23:00 (最後收客 22:30)
希望大家喜歡今天的分享喔