自從吃過基隆幾家麵店後,才發現大台北曾經吃過的那些...根本不堪一擊 !
不過,美食總是比較出來的,不吃看看哪分得出高下... 。
今天,決定到台北台隊名店賣麵炎仔踢館....呃 ! 口誤,是嘗鮮 !
走著走著,前方的大排長龍,似乎告訴我們,賣麵炎仔就快到了 !
人氣可見一斑,不論是平日還是假日,總是有許多食客在此等待 。
店面雖然不大,但整潔明亮,環境舒適 。
招牌湯麵,湯頭鮮美,麵條是一般的油麵,古樸味道還不錯 。
還有賣白斬雞,又讓我想起基隆....
雞肉鮮嫩不腥,搭配上店家特製的醬料,味道好 。
紅燒肉則是豐滿多汁,肥瘦相間,一口接一口很涮嘴 。
腰只湯,腰花新鮮微脆,湯頭清甜帶著麻油香,是一道滋補的好湯 。
整體來說,今天吃的這幾道都不錯,但相較基隆吃過的幾家老店,覺得還是略遜一籌,
但以台北來說,確實在水準之上,但性價比不高,以上簡單圖文,給各位參考 。
- google地圖連結 : 賣麵炎仔
- 地址 : 台北市大同區安西街106號
- 電話 : 02-2557-7087
- 營業時間 : 07:00–14:30