每次很多人要去宜蘭都會問:宜蘭有什麼好吃的?
但其實我發現大家比我懂宜蘭有什麼好吃的?
因為我發現我怎麼吃就是那幾間
雖然我是宜蘭人…但是高中畢業之後就離開宜蘭了
在台北工作之後回宜蘭…
我也是自己上網搜尋有什麼好吃的
還常常被笑說宜蘭人居然不知道宜蘭有什麼好吃的
唉~這太難了
宜蘭文昌路炸醬麵
地址:宜蘭市文昌路37號
營業時間:06:00-14:00(周二公休)
店家電話:03 935 1875
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但如果你要我推薦宜蘭必吃的古早味小吃是什麼?
那我一定會大大推薦炸醬麵~
這間文昌路炸醬麵可是我從小吃到大的!!
這也是我最懷念的宜蘭味!!這就是我家鄉的味道
而且我每次推薦朋友去吃,每一個人都說好吃!目前沒有人說不好吃唷
突然覺得很自豪!哈哈~~又不是我開的店
價目也非常清楚!!看到了嗎?!是不是cp值超級無敵高的?!
這間物美價廉!真的是我大大推薦的!不來真的會後悔
但吃完回家會想念!哈哈哈
我們這次剛好壓線到,店家人很好,還是讓我們坐下來吃!
還跟我們說請我們慢慢吃不要趕,他們會邊收
他們早上六點就開囉!所以也會準時收攤~不要學我們壓線!我們真的是逼不得以啊
我們點了二碗炸醬麵 $40/碗(小) 和餛飩丸子湯 $60/碗(大)
麵有分細麵跟粗麵,細麵就是那種細細的麵條
粗麵就是像陽春麵,不是真的很粗的那種
我們點的是粗麵,因為我本身喜歡陽春麵這類的麵條
所以我每次點炸醬麵都是點這個麵條唷
店家在送上桌時,就會先稍微先幫我們拌一下
而它的料都在碗裡,所以記得一定要拌均,不然吃到後面,還剩很多料就很可惜
記得自行攪拌把下面的炸醬拌到巴附在麵條上後就可以吃了!真的非常好吃
炸醬麵真的調味調的非常好....吃過會愛上…而且會忘不了那味道
可以加上桌上的辣醬,真的超級對味!
吃下第一口,我真的滿心感恩~
充滿了我記憶中小時候戴爸帶我來吃這早餐的味道
恩哼~沒看錯!就是宜蘭人的早餐!
我有個傳統宜蘭人的胃啊!!哈哈哈~
還有一個好吃的早餐是魚丸米粉湯!下次再去現場吃,分享給大家
我本來想要點二種湯,但因為我們已到打烊時間
所以想吃的排骨酥湯早已售完~~這又是讓我下次再來吃的理由啦
餛飩丸子湯也是非常好喝,我必點之一唷
餛飩的口感,我在台北沒有吃過,只能說現包點煮的餛飩就是新鮮好吃
吃得到那肉汁的香甜,還有肉的鮮嫩度!超級好吃
小時候我都跟戴媽吵著說我要去喝他們家的餛飩湯
總是被戴媽唸爆(因為她自己就會拌料包餛飩)
但他們家的就是真的很好吃
口味真的在別的地方吃不到…
而丸子不是一般的魚丸而是有包肉餡的!咬下真的很滿足
完食照!不到20分鐘,我們就吃光光了
這麵條真的煮得恰到好,不會太硬也不會太軟
重點是一口接著一口吃,完全停不下來~好美味
太想念這一味了!我從九月中秋節回宜蘭的時候就想吃到現在
因為那時候真的太晚出發去吃,所以到宜蘭的時候已經超過二點了
所以只能含淚跟我愛的炸醬麵說下次再吃
這次托戴比的福,讓我有機會吃到
一整個超爽的!大家有去宜蘭,別忘了去吃!真的一吃就會大大愛上
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宜蘭文昌路炸醬麵
地址:宜蘭市文昌路37號
營業時間:06:00-14:00(周二公休)
店家電話:03 935 1875
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