宇日茶食Andayteafood,豐原美食推薦。隱藏在豐原墩腳綠園內的低調小餐館,位置相當隱密。宇日茶食主要賣中式米食、麵食套餐,像是麻油雞、咖哩飯、乾拌麵都是店家招牌菜,餐點好吃很有家常菜的味。飲品也是選用台灣在地好茶,延伸出多種特調飲品。宇日茶食許多食材醬汁都是自家手工製作,營業至今超過4個年頭,餐點品質依然維持不錯的水準,是間值得收藏的好吃餐廳。
宇日茶食Andayteafood
地址:台中市豐原區中正路277巷11號
電話:04-2520-0999
時間:11:00~21:00
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宇日茶食在哪裡
宇日茶食隱藏在葫蘆墩遺址,墩腳綠園的公園旁,後面相通熱鬧的第一市場,不過那邊不好找路進來,建議可以從豐原中正路轉進來比較方便。
開車的朋友在中正路的聯翔餅店-忠孝店旁邊有收費停車場,方便大家停車,走過去餐廳也只要2分鐘
葫蘆墩遺址這邊以前叫”墩仔腳”是個充滿古早味的地方,現在規劃成小公園,周邊不少傳統攤商跟小吃,是許多人小時候的回憶。
宇日茶食就在小公園旁,簡約舊民宅化身中式小餐館,想起第一次來用餐是晚上,夜深人靜的小公園看到民宅亮起了燈,氛圍特別好。這次中午時間來用餐,看到了更完整店面的樣貌,窗明几淨多了幾分清新感。
宇日茶食環境介紹
宇日茶食店內環境比較偏居家的風格,但是還帶有一點文青的感覺,一樓為吧檯、廚房及少數座位,適合2~4人在這邊用餐。
一樓還規劃了窗邊吧檯的座位,即使一個人來用餐,坐窗邊用餐也不尷尬,還可以欣賞公園綠景。
宇日茶食的LOGO設計理念也源自於豐原葫蘆墩,在地人看到也多了一股親切感。
我們趁著剛開店還沒有其他客人進來拍到了空景,整體採光算滿明亮的,空間也不會太有壓迫感。
除了一樓外,二樓也有用餐空間喔,這邊約有16個桌位,窗邊也是大面積的採光,白天時候的氛圍感相當棒。裡頭靠牆還用了沙發座椅,用餐舒適度上也加分不少。
宇日茶食菜單價位
宇日茶食主打米食、麵食套餐,有許多都是經典的家常料理,像是咖哩飯、麻油雞、乾拌麵等等都不錯吃,每天都有主廚特餐私房菜料理,可以詢問一下當天是什麼菜色。另外飲品也是他們家特色,嚴選的台灣好茶,並搭配出多種好喝的特調飲品,套餐飲料想更換其他都可以再折抵。
米食套餐-主廚特餐 $250
這天吃到的主廚特餐是麻油雞,搭配小菜跟飯食,麻油雞飄來陣陣香味,上面還放上了大把蔥花,完全勾起了我的食慾。
麻油雞用碗公裝盛,份量給的還真不少,一端出來就聞到香味,剛好在這個微涼的天氣,來一碗熱呼呼的麻油雞湯真的是很暖心。
挑選的雞肉塊每塊都很大塊唷~光看就覺得滿足啊~
雞肉口感細嫩彈牙,伴隨麻油香氣,整個雞肉有煮入味,淋上一些湯汁拌飯就非常美味。
麻油雞有加入米酒下去燉煮,再過程中酒精已經差不多揮發掉了,留下的是那香醇甘甜的湯頭,裡面配料也是相當豐富,吃的到杏胞菇、玉米、高麗菜。
每天搭配的小菜不定期會更換,這天吃到的是清爽的花椰菜,搭配油豆腐可以增添一下飽足感。
香Q白米飯,淋上麻油雞的湯汁後,扒起白飯漱漱叫。
米食套餐-香煎鮭魚 $350
嚴選新鮮的鮭魚肉,簡單香煎就很好吃,套餐有附小菜跟湯,幾乎都是常見的家常菜,突然很有在家吃飯的感覺。
鮭魚有附胡椒鹽跟檸檬可以搭配,擠上一些檸檬汁可以讓魚肉吃起來更清爽些。
鮭魚肉非常細緻爽口,沾上一點胡椒鹽提味整個非常美味,我最喜歡靠近肚子的部位,那邊吃起來有豐富的油脂。
高麗菜是先川燙過後再做調味,吃起來比較沒負擔,也特別的清爽,旁邊一樣會有今日小菜。
秋冬季節正是菜頭的季節,這碗菜頭湯喝起來特別清甜,他們家的料理不僅健康,也頗有飽足感。
焦香芋粿 $85
偶爾嘴饞會加點幾樣小吃,我個人很推薦這個煎芋粿,煎脆外層口感很棒,沾點醬油膏是很經典的古早味小吃。
芋粿吃起來外脆內軟,迷人的芋頭香讓人愛不釋手,分切好每一塊也更好入口,吃上一個讓人停不下來超涮嘴。
宇日茶食主打的茶品當然也要來喝一下,每天新鮮現煮的茶,食材也都嚴選新鮮健康的自己手工製作,感受的到店家的用心。
奶香濃郁的綿密奶蓋,口感相當細緻滑順。
釀梅桑葚飲 $125 / 日春奶蓋 $130
左邊為釀梅桑葚飲,自家手工醃製梅子,搭配桑葚特調形成漂亮的漸層實在有點美,酸酸甜甜的風味從舌尖散開,相當推薦給喜歡果香帶酸甜口感的朋友。另外就是店家招牌日日春茶+奶蓋,茶的基底本身清香淡雅,帶有一點奶油的風味,喝起來順口又不澀,多了奶蓋上去喝起來更加的滑順許多,而且很有層次感,推薦給大家。
在鬧中取靜的小公園裡,來到宇日茶食吃美食、喝好茶,遠離城市喧囂享受靜謐悠閒氛圍,是我喜歡來這裡用餐的原因。從2019開業至今,餐點依然維持在一定水準,而且用餐環境一直都保持得很乾淨,完全看不出來像是已經開了4、5年的餐廳,這間豐原口袋名單有興趣的朋友可以收藏起來!
店家資訊
宇日茶食Andayteafood
地址:台中市豐原區中正路277巷11號
電話:04-2520-0999
時間:11:00~21:00
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