海派豐盛之冬令進補爆好吃薑母鴨【台灣番鴨牧場/中壢大江店】

 天氣漸漸轉涼,當身體感受到涼意時
 就會想要吃點熱呼呼的麻辣鍋、羊肉爐、薑母鴨…等
 有一家N訪再N訪必吃又必推的薑母鴨
 讓一行人吃到肚皮炸開,但也不傷荷包的高CP值冬令進補呦
台灣番鴨牧場(大江店):海派豐盛之冬令進補爆好吃薑母鴨【台灣番鴨牧場/中壢大江店】
    剛好最近天氣變涼,在同事和比較友好的主管吆喝下,一行人又來到了每年必來報到的番鴨牧場
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  開車及大型遊覽車前來也不必擔心,四週都有寬敞的停車位
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  接待櫃台,有時老板都會出現在這兒駐陣
  冰箱裡的碑酒、飲料應有盡有
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  接待櫃台前的兩旁牆柱也有許多電視節目及名人到此的簽名
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  從簽名的年份就知道名氣早已遠播
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  用餐的區域的位置不算少,圓桌、方桌之間的走道也不擁擠
  不論是小團體或大團體都可隨心所欲的挑選座位
  另外也有可先預訂的包廂式用餐區
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  白飯、餐具的自取區
  想吃白飯也可以無限取用,完全免費ㄋ
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  今日一行共有九人,所以挑了角落的圓桌
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  擺放整齊和乾淨的餐具及搭配鴨肉食用的豆腐乳
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  餐單:非常豐富,有快炒類和搭配薑母鴨的火鍋料
  另外也有配好的桌菜料理
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  因為大家一直搶著要填寫菜單,只好先拿這小款菜單來搶拍
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  油香麵線 $0
  接著服務員會先端上好吃麵線,拌著豆腐乳一起吃也超讚滴
  麵線一樣免費,也可以無限加點呦
  在等待上菜時可以先填飽肌餓的肚子
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  因為我們是常客,所以只要和老板撒嬌一下,就可以換到二瓶飲料呦(不含酒料)  
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  主角登場:薑母鴨半隻 $700 很大一鍋是不是超澎湃咩
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   很快的火鍋配料也一一上桌的佔滿了整張桌
   鴨血 $50、凍豆腐 $50、番鴨胗 $100、鴨肉丸 $80、香菇 $50、起司丸 $100、高麗菜 $50
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    在火鍋開滾前,先來吃美味的快炒唄
    蒜泥白肉 $150
    微酸帶甜的三層白肉與豆芽菜、蔥花一口塞進嘴超讚啦
    每來必點的一道快炒
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   三杯杏飽菇 $150
   厚實的杏鮑菇吸附了醬汁,脆脆的口感中還有滿滿的三杯香
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   臭味相投 $150
   豆干與皮蛋簡直就是好麻吉來著,非常下酒捏XD
   完全不必擔心皮蛋的澀味,只有外酥內軟的涮嘴
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   月亮蝦餅 $150
   像太陽閃爍的月亮蝦餅也是必點的一道
   不僅吃得到餅皮的酥脆,還能清楚咀嚼到蝦肉彈牙的口感
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   黃金炸豆腐 $100
   雞蛋豆腐有了黃金麵衣的加持,高貴的模樣讓人都不知如何下手
   無論是原味或沾著醬汁,黃金豆腐就像在嘴裡的彈跳好吃極啦
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   蔥爆牛肉 $200
   無論是牛肉還是蔥段的表現一樣滿分
   滑嫩又入味,好下飯咩!!!但是為了等等的薑母鴨,也不敢添白飯來吃
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   季節應時蔬 $100
   青脆的空心菜,一樣幼咪咪的好吃又夠味
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  接著冒著白煙的薑母鴨和滿到快溢出來的火鍋配料
  帶著淡淡的薑母味,不嗆不濃,據主管的說法這薑母鴨是吃了也不怕酒駕問題ㄋ
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   輪了好幾圈和加了好幾回合的高湯,依舊滿滿的一鍋
   薑母鴨湯頭鮮甜,鴨肉鮮嫩,清新爽口
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   鴨肉鬆軟中帶有咬勁、鴨血、豆腐和起司丸…,雖然燙口但好好吃咩
   湯頭鮮濃醇厚,在這冷冷的時刻,喝下後身體都暖呼呼了
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   番鴨牧場可不是吹牛,還真的有活跳跳的番鴨佇守
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  無論是快炒類還是薑母鴨與火鍋類,都是值得N訪的聚餐好所在
  大夥兒有說有笑帶著快炸開的肚皮離開這N訪也不膩的好吃薑母鴨
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 無論是上網或FB搜尋"台灣番鴨牧場"
 都能找尋它們的蹤跡及位置呦
 此次其有9大人享用,合計2280
 是不是超便宜又澎湃咩
 讓每回請客的人都花少少的鈔票,但面子裡子都做足
 甚至還有許多大型團體、公司行號都會包遊覽車
 來此聚餐及說是非聊八卦這樣XD
 
 夏天一樣也可以來嚐嚐退火的牛蒡湯頭與好吃鴨肉呦
 台灣番鴨牧場,官網→點我
 
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 因每個人的嘴巴不同、味覺也不同 
 每一篇食、遊記全是個人親身經歷 
 評價僅供參考,不打廣告也不貶低 
 謝謝捧友們的耐心觀賞~^_^ 
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台灣番鴨牧場(大江店)

phone03-4551427
place桃園市中壢區內定十一街136號
3.90 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.25
服務品質
4.08
裝潢氣氛
3.58
CP值
4.08
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