新竹美食|菜園上海餐廳 |
是你去找美食呢?
還是美食來找你呢?
我想,我們這次發現的「菜園上海餐廳」
應該就是美食來找我們吧?!(笑)
新豐鄉紅毛港 |
2024年的第一天跟著朋友出門兜風,
看海,看夕陽;原本以為沒啥美麗的夕陽,
卻意外的在新豐鄉紅毛港看到了新年度第一天的美麗夕陽;
嗯,從這裡開始找美食,
沒想到意外找到了東區的這間「菜園上海餐廳」
對於外地人的我們來說,一開始覺得「菜園」也太接地氣了吧?
沒想到環境竟然如此不錯,
且菜也相當美味,對味,很喜歡,下次還要再來吃哦!
在開車前往時,也順便訂了位置,
運氣很好,有位置,所以我們就來嚕
嗯,要稱讚一下,我家皮皮真的很會找好吃的呦
菜園上海餐廳
粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/%E8%8F%9C%E5%9C%92/204247836258446/
地址:300新竹市東區東大路一段136號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30.
電話:(03)543 8898
付款方式:現金、刷卡
停好車後走去「菜園上海餐廳」
哇!沒想到這麼華麗,且生意超級好的;
後來才知道,原來在新竹算是間口碑相當不錯的老店,
我們很幸運的誤打誤撞來到了這裡。
最近跟上海菜很有緣,去年底用台北的老店 「盧記上海菜館 」告別了去年
如今用上海菜開啟了新的一年;
難道最近跟上海菜有緣,會去上海嗎?!
台北美食|盧記上海菜館,初次見面的老店,經濟實惠又美味極了!!(老店老滋味/中山區美食/捷運行天宮站美食)
嗯,上個月是有去轉機啦(笑)
我們被引領至二樓的小包廂,
隱密性的空間,用起餐也相當舒服;
覺得這裡的服務人員也很會推薦菜色,
特別是一些菜單上的預定菜,能點的,還特別推薦給我們,
結果,大夥吃了都相當滿意;
嗯,員工服務很好,且似乎也對店內的菜都相當熟悉,
感覺上應該吃過哦!!
新竹美食|菜園上海餐廳 |
小菜在菜單上有提供,
不過,似乎老客人都是在一樓看了直接點;
我們點了烤麩跟鯽魚,
烤麩,入味好吃,
鯽魚上滿滿的蔥也是好吃耶!
新竹美食|菜園上海餐廳 |
另外,鯽魚內也是有滿滿的卵,
整條魚都被燒得入口即化嚕
光吃著這些小菜,我想這裡的餐點應該會好吃嚕(笑)
再去上洗手間的時候,
發現隔壁的兩間包廂與對面包廂的桌上都有著一大鍋白菜湯
?這...感覺很厲害??
據說是當店必點的白菜燉雞鍋,不過需預定.....
啊!這次沒吃到,讓人超想吃的,好想去跟別桌分食(笑)
點了寧式鱔糊、馬頭魚燒豆腐、蔥爆小排、菜飯、寧式年糕、雪菜百頁,
今晚是四個人用餐,服務人員建議先這樣,不夠再點;
喜歡這樣的服務人員,還挺貼心的,幫大家控制點的份好,
其中的馬頭魚燒豆腐、蔥爆小排是服務人員的推薦,
本來我們要點的是上海紅燒肉,
也許是因為這樣,所以服務人員推薦我們原本要預訂的「蔥爆小排」,
剛好還有,後來才知道,要預訂的菜,廚師還是會準備少數份量,
如果運氣好的話,那就可以吃得到哦!
另外,她還推薦了「馬頭魚燒豆腐」,
她說新竹只有這裡有做,且豆腐相當入味,好吃,
所以我們就點嚕
因為我們有點了年糕,所以菜飯她建議就先點二碗.....
嗯,果然今晚的份量掌握得剛剛好,大家吃得好滿足,且全都吃光光嚕
新竹美食|菜園上海餐廳 |
朋友很愛吃寧式鱔糊,
這裡的鱔糊好吃,可惜份量不是太多,
應該說是韭黃太多嚕(笑)
不過,鱔糊真的做得挺好吃,
軟嫩入味,可以吃得出食材的鮮美與火候掌握得相當不錯!!
蔥爆小排的甜原來是洋蔥,
哈哈哈,一開始看名字還以為是青蔥,
滿滿的洋蔥與小排搭配得真好,排骨燉得很透,也相當入味,
軟嫩,超適合牙口不好的人,
這道菜也相當下飯,好吃
雪菜百頁,這百頁很滑嫩,搭配清脆的雪菜,入口清爽,
調味剛剛好,是自己喜歡的味道
新竹美食|菜園上海餐廳 |
寧式年糕,帶有一點高湯,不會過於黏稠,
味道與年糕的熟度也不錯,會讓人一口接著一口停不下來;
哈哈哈,我一直很喜歡江浙菜的年糕作法,
不過是寧式或是雪菜我都很喜歡(笑)
新竹美食|菜園上海餐廳 |
馬頭魚燒豆腐這好香,看起來就是好吃樣,
也確實是好吃的;
新鮮的馬頭魚,搭配上煎燒過的蛋豆腐,
如服務人員推薦的醬汁有燒入豆腐,入味;
這馬頭魚的鮮美也是吃得出來,
雖然有朋友不愛吃魚,但也吃了幾口,
蛋豆腐搭配上醬汁與魚肉,也是很美味
嗯,這.....服務人員推薦的不錯,
自己倒也是挺喜歡的
新竹美食|菜園上海餐廳 |
老派的中餐廳,吃完還有甜點耶!!
喜歡「菜園上海餐廳」是將桌上的餐盤都收走之後才上甜點,
嗯,這樣吃甜點,舒服極了!
跟在國外吃飯的感覺挺像,
已經很久遇到的店家都是直接把甜點上桌,
並不會像這裡把餐盤收走,桌上清理好才上甜點;
嗯,這樣的小動作,卻意外的對味,
尊重吃飯的客人,喜歡
今日甜點是薑汁地瓜,適合微涼的季節
甜中帶著微微辣的薑汁,搭配著軟而不爛的地瓜,
簡單的滋味,意外的美味;好吃!!
今日在新竹吃到了間喜歡的店「菜園上海餐廳」
紀錄一下,下回還要再去吃吃其他的菜
店內擺放了許多大白柚,味道很香,不知道是否會入菜?
環境真的不錯,工業風簡約設計吃上海菜,
還挺喜歡這樣的氛圍!!
...............................吃喝玩樂,沒有終點
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