秦味館

地址:台北市大安區延吉街138巷2號

電話:0287713288

營業時間:11:30–14:00、17:30–21:30

---

 

哈摟大家

今天要來和大家分享超地道陝西料理

秦味館

這間是位在大安區延吉街的巷弄裡

門口有濃濃的中國鄉村風

室內生意極好

但上菜很快

---

 

---

 

雖然生意超好

但是人手多上菜很快

 

全貌

 

羊肉泡饃

 

店家會先給我們這個餅

請我們自己動手去玩

撕成一小塊一小塊如小拇指般

店家會在收走 加入高湯

.

將將~

這就是我們的羊肉泡饃拉

白白一塊就是我們的泡饃拉

羊肉嫩嫩 湯頭清爽

湯不夠還可以在加

 

手拌白條

其實就是涼拌山藥

山藥配上拌醬極搭

酸辣開胃

 

新疆香酥羊肉串

撒上滿滿孜然粉的鮮嫩羊肉

香氣十足 肉也不會很難咬

肉超嫩味道調得剛剛好

相當夠味

 

油潑麵

油潑麵也是超必點之一

麵條寬的就像皮帶麵一樣

明明很寬薄薄的卻還是有嚼勁

外表不驚人但是很耐吃 調味不會過鹹非常出色 

一條吃下充滿滿滿的麵香及嚼勁

 

炸奶豆腐

蒙古炸奶豆腐 也是每次必吃的一道 炸鮮奶灑上糖霜粉

整體味道兼口感都平衡的很好

怕太甜可以把糖粉抖掉或是不要加

炸起司的感覺 口感很不錯

外面很脆裡面會拉斯而且很滑順

奶香清爽不會膩 口感微微紮實微微

​

---

 

超特別又令人驚豔的陝西料理

第一次吃就超滿意 口味又地道

 

 

秦味館

地址:台北市大安區延吉街138巷2號

電話:0287713288

營業時間:11:30–14:00、17:30–21:30

---

 

[台北中式]中正區中正紀念堂站「台北真北平餐廳」老字號打牙祭的美味餐館/北平烤鴨皮香肉嫩好好味

[台北中式]大安區古亭站「家園江浙小館」隱藏在巷弄內的地道江浙料理/菜色豐富口味佳

[台北中式]大安區忠孝敦化站「小膳香成都麻辣火鍋」不同以往的正宗川味麻辣鍋/食材樣樣超地道又新鮮

[台北中式]板橋區新埔站「川蜀麻辣食堂」不輸知名麻辣食堂的各式麻辣鍋/麻辣滷肉飯超級一絕

[台北中式]新北汐止「常滿樓」平價多人聚餐的好選擇/好划算又選擇多的一鴨三吃/東西地道美味/附菜單

[台北中式]板橋新埔站「娜辣子 正宗重慶酸辣粉」新開超划算夠味夠濃又正宗的重慶小麵/香辣又麻又帶味的螺獅粉

[台北中式]松山區南京復興站「北平萬珍樓美食餐廳」巷弄內的平價北平好滋味/一鴨三吃皮脆肉厚皮Q

[台北中式]中山區劍南路站「時時香 RICE BAR 」下飯又地道的跨菜系中國菜/道道有特色又開胃

[台北中式]大同區台北車站「君品酒店-雲朗選物」超值又大份量套餐推薦/父親節外帶套餐好選擇

[台北中式]信義區市府站「欣葉台菜-信義新天地A9店」信義區超厲害無雷台菜/香煎豬肝甜又嫩

[台北中式]內湖區港墘站「巷上食璞川菜客家菜料理」香味四溢的濃厚旗魚米粉芋頭鍋

[台北中式]松山區小巨蛋站「二空眷村小館」下飯又有特色的道地眷村菜/香氣四溢獨家料理烹小鮮/必點各式炒餅烤方

[台北中式]中正區善導寺站「勺勺客陝西餐館」超特別又美味的陝西風味餐館/道道菜色凸出又過癮 /肉食者的天堂

[台北中式]中正紀念堂站「天然臺湘菜館」皮酥肉嫩的招牌樟茶鴨/平價老字號手路菜

[台北中式]南京復興站「薺元小館」道地江浙盆頭料理/超特別薺菜蛋初體驗/服務貼心餐點美味

[台北中式]忠孝復興站「開飯川食堂」辣的創意麻的新穎的川菜料理/辛辣開胃的特色料理

[台北中式] 捷運六張犁～雲之南麗江斑魚火鍋（捷運六張犁站）

[台北中式]內湖站CITY LINK～餡老滿 好口味道地北京宮廷菜 皮蛋入餃子迸出新滋味