☆個人整體評價是4顆星喔☆
最近因為身體的關係又開始不定時吃素
之前就有找到這一家 但是因為看板上面沒有燙青菜只好作罷
後來才發現其他的小菜是寫在菜單上 有滷味跟一般的涼拌小菜 就連燙青菜也有 (^u^)
然後因為人手不足的關係 餐具 醬料的部分要自行取用
使用完畢的時候 也可以順便幫忙收拾進回收桶唷 (。•ㅅ•。)♡
店面乾淨整潔 環境清靜淡雅
上菜還蠻快的 食物味道單純
有的素食店的菜除了油膩 有油耗味以外
有時素料味 豆皮味也挺重的 所以買回去都還要過水再吃
他們家的部分就是比較偏油一點 但味道吃起來還是乾淨新鮮的 ദ്ദി ᷇ᵕ ᷆ )
滷味
紫米糕跟百頁豆腐(注意:熱量高)也好好吃~
素燥乾麵
老頭子喜歡他們家的麵
說看起來好像煮的過軟 其實吃起來還蠻有彈性的
調味方面也都恰到好處 不會讓人有刻意吃素食的感覺 ( ᐛ )
素燥飯
我的話就有點大意了
一直以為素肉燥的肉燥應該是香菇做成的
沒想到是小麥製品(大多都是小麥製品)還好料也只有一點 ( ˙³˙)
素燥飯配菜有酸菜跟白菜
乾麵裡面也有素肉燥 味道沒有很重還可以接受
燙地瓜葉
地瓜葉吃起來味道鮮美
不知道還加了什麼特別提鮮的調味料?
吃起來跟一般外面的不太一樣
味噌豆腐湯
湯的話感覺味噌應該是最後才加的
吃得出有一點豆瓣味(就是味噌沒有滾太久的味道)
清清的也很不錯
吃完這一頓就是剛好的七分飽
整體吃下來身體感覺是舒適的 價格也不貴
~下次還會再訪的~