新北市板橋區大家樂鮮魚舖 隱身在市場裡的平價日本料理 食材新鮮高貴不貴 還有料比湯多的味噌湯喝到飽！

大家樂鮮魚舖是一家隱身市場裡的平價日本料理小舖，

主打新鮮料理食材，每日從基隆崁仔頂直送，如果運氣好，還可以吃到釣友現釣的特種漁貨，數量有限，一定要粉專關注起來！

大家樂鮮魚舖菜單有提供握壽司、刺身、丼飯、烤物等，雖然是一家小店，但是應有盡有，

而且內用還有料比湯多的味噌湯喝到飽，CP值超高，聽說假日可是一位難求呢！

大家樂鮮魚舖｜交通位置 

大家樂鮮魚舖位於板橋的江子翠華江黃昏市場內，最近的捷運站是江子翠站，從1號出口直直走過來約3分鐘的腳程～

貼心提醒：因為這一排的店面都是沒有廁所的，可以至前方200公尺的小7上完廁所再來用餐。

看似市場的小攤位，沒想到卧虎藏龍，店裡的師傅從事日料已有超過30年的資歷，還曾去日本研習技術，

生魚片、握壽司料理，客人現點現作一手包辦，完全能抓住饕客的味蕾，吃過的都說讚！

大家樂鮮魚舖｜用餐環境

大家樂鮮魚舖的料理區是在店門口，可以直接看到職人正在製作客人的餐點，公開透明，食用起來也安心！

冷藏櫥窗裡擺放著當日新鮮各式漁貨，種類相當豐富，算一算有超過20種，比一般日本料理店還多吔！

有些老客戶都直接看著櫥窗點菜，師傅可以直接幫忙客製化唷！

師傅剛好正在處理釣友剛送來的新鮮漁貨，所以這裡不只能吃到崁仔頂的漁貨，還有少見的品種唷！

喜歡吃生魚片的老饕都很懂吃，只要粉專一貼出消息，饕客們就會第一時間衝到店裡來大快朵頤，

因為動作太慢的話就吃不到囉！

師傅拿到魚塊就馬上分切、去刺、除邊角料，兩三下就處理好，放進冷藏櫃裡～

我們是中午時段來的，種類最齊全，各種漁貨排得整整齊齊，看了好療癒唷！

第一次看到生的烏魚子吔，運氣真好，當然要點一塊來嘗鮮啦！

自製的梅醃嫩薑，我超愛這味的！

現捲壽司捲，灑上大量的肉鬆，沒在客氣吔！

老闆是用板橋知名老店和義肉鬆，他們家的肉鬆標榜不加豆粉，真材實料，超好吃的啦～

內用環境乾淨整潔，座位並不多，用餐時段很容易就客滿囉！

大家樂鮮魚舖下午沒有休息，建議避開用餐人潮比較不用擔心沒位置～

老闆本身愛釣魚也愛吃魚，也是很懂吃的吃貨，東西品質好才能賣給客人！

牆上張貼滿滿老闆去彭佳嶼補魚的戰績合照，果然是釣魚的愛好者！

當然不乏特殊少見的品種，老闆直說這種魚肉才好吃，

所以有幸能吃到真的是很有福氣呢！

後方是餐具、醬料，還有供應味噌湯和白開水，

這裡不收服務費，通通自己來～

來大家樂鮮魚舖店內用餐，最讚的是可以味噌湯喝到飽～

生魚片切下來的邊角料沒浪費，通通拿來給味噌湯加料，

所以這裡的味噌湯除了海菜、豆腐，還有滿滿的海鮮魚肉唷！

連蝦頭也在裡面，真的是鮮上加鮮呀～

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