讓我一直都很關注的 奕式布蕾,跟姐妹們都很愛的甜點蛋糕,期待草莓甜點登場!
網路起家的奕式布蕾,高雄在地品牌、高雄蛋糕推薦
很多新手爸媽首推的彌月蛋糕,到現在有實體店鋪
奕式布蕾首創布蕾波士頓派蛋糕,成為高雄人氣伴手禮蛋糕甜點
不定期都會推出新品,這次來推薦 冬季限定草莓甜點蛋糕
可以先預訂,現場比較少量、堅持訂製後製作,讓民眾可以收到最新鮮滋味
北高雄 奕式布蕾,甜點蛋糕、慶生蛋糕都可以來門市購買
療癒好吃的甜點蛋糕,極力推薦這間 奕式布蕾
奕式布蕾 YIt’s crème brûlée | 蛋糕 彌月禮盒 甜點蛋糕
位置:高雄市左營區至聖路157-1號
電話: 07 558 9266
營業時間:11:30~19:30 週二公休
官網:https://yitscremebrulee.com/
粉絲團:Facebook
從網路通路轉戰實體,提供更舒適的門市
讓想要訂購彌月的爸媽們可以更近距離洽談
奕式布蕾很知名,很多外縣市也會訂購
跟朋友聚餐訂購好幾次奕式布蕾,高雄獨有的布蕾蛋糕專賣店
口味很多,我們最喜歡大甲芋泥布蕾派
原味法式焦糖、草莓布蕾也很好吃
還有超人氣的黑櫻桃可可戚風蛋糕,都可以先預訂
最火紅的是白葡萄紅玉戚風,帶出茶香滋味
升級改裝的門市,莫蘭迪色的配置,很舒服又帶有溫馨度
實體都會有蛋糕、彌月禮盒展示
九宮格彌月禮盒只限定彌月訂購,蛋糕依據現場或者訂購為主
冬季最受歡迎的草莓甜點蛋糕系列:草莓雪芙、凡爾賽莊園、唐寧草莓芙蓮、草莓布蕾塔
真的都受不了草莓甜點的誘惑,每一款都是主廚獨特研發的口味
聚餐、家庭聚會、慶生都不可少的甜點美食,絕對要推薦你買 奕式布蕾
尼力身邊很多刁嘴的朋友,吃過都會持續回購
泡芙一定要買,別於一般泡芙
不僅有特製內餡還加入了滑嫩布蕾,每一口都是爆餡料
唐寧草莓芙蓮 $1080
這款我個人很愛,海綿蛋糕飄香優雅的伯爵香氣
鮮奶油很滑順滋潤蛋糕,蛋糕體很軟綿唷!
刷上的鮮奶油完全不膩,特製卡士達醬
不僅外圈都是新鮮草莓,堅持挑選大湖草莓新鮮配送
蛋糕使用甘醇唐寧伯爵茶添加製作,優雅香氣讓蛋糕好好吃
中間都塞滿一顆一顆新鮮草莓,讓蛋糕每一片都可以吃到最新鮮的酸甜草莓
最喜歡不油膩入口即化鮮奶油,搭配新鮮草就是好吃
切開來整個滿滿的草莓用量,很過癮~
草莓都是新鮮配送,大小顆都會不太一致,堅持使用新鮮草莓
每一口蛋糕都保持該有的軟綿濕潤度,絲滑鮮奶油好加分
層次相當豐富,讓每一口入口都是香氣堆疊
爽口搭配軟綿的伯爵蛋糕,好好吃!
凡爾賽莊園 $560
粉嫩色澤不使用色素,也不是使用新鮮草莓
奕式布蕾主廚研發很久,使用新鮮的甜菜根製作
調配出的粉嫩又美的蛋糕奶油
搭配像是水滴留下來的奶油霜,質感細膩度破表
每次帶回家都捨不得先破壞,都要先拍照,實在太美了
上面堆疊了新鮮草莓、藍莓
每次拿回家小孩都會先偷吃上面的新鮮水果
鵬鬆軟綿的海綿蛋糕,夾上大溪地香草起司餡
甜菜根鮮奶油、海綿蛋糕、新鮮大湖草莓,細膩豐富堆疊
整個香甜滋味很順,草莓新鮮酸甜爆出水嫩度
很爽口的草莓甜點蛋糕,完全不會有膩口的滋味
甜點真的很讓人瘋狂啊!!!
草莓雪芙 $210
如果你也喜歡酥脆口感的泡芙,絕對要吃高雄這間 奕式布蕾
建議可以先訂購,新鮮製作咬下滿一口都好酥脆
泡芙比拳頭還要大,根本已經是三吋蛋糕
而且非常有重量喔~~~
很像泡芙漢堡,裡面堆疊了很多主廚秘製內餡
整個香草卡士達醬都爆出來,還有蛋糕、甜菜根布蕾、絲滑鮮奶油
根本無法一口咬下啊~~內餡好飽滿!
泡芙帶有酥脆焦香,很卡滋酥脆
豐富的內餡堆疊,布蕾很滑嫩,帶出新鮮草莓水嫩,好過癮
極力推薦必吃脆皮泡芙,季節限定草莓口味
甜點蛋糕就是療癒,跟朋友聚會吃飯少不了的甜點美食
草莓布蕾塔 $68
很推薦當小點的粉嫩草莓布蕾塔
以香酥布列塔尼為基底,層次口感
表面還有炙燒過,讓香氣更加堆疊飽滿
咬下帶一點微酥脆,香甜滋味都湧上來
底部的酥脆度,帶有酸甜與甜味的草莓果泥與綿滑烤布蕾,抿在嘴裡細膩滋味
門市還有蛋糕甜點可以購買
打造舒適的彌月禮盒洽談門市,現場都能採買甜點蛋糕
奕式布蕾 YIt’s crème brûlée | 蛋糕 彌月禮盒 甜點蛋糕
位置:高雄市左營區至聖路157-1號
電話: 07 558 9266
營業時間:11:30~19:30 週二公休
官網:https://yitscremebrulee.com/
粉絲團:Facebook