{台中美食}台中一中街美食推薦:「Cherry espresso櫻桃計畫咖啡」,必點超澎湃的早午餐,搭配千層蛋糕+手沖單品咖啡!
台中一中街有新咖啡廳開幕囉,趕快帶大家來嚐鮮
原本在台中逢甲很推的手沖咖啡名店「Cherry espresso櫻桃計畫咖啡」在一中商圈展店囉,
店內環境明亮乾淨又非常舒適,很推薦他們家的千層蛋糕再搭配一杯手工現沖精選單品豆,真的是一大享受,
「Cherry espresso櫻桃計畫咖啡」現在還推出了超澎湃的早午餐系列,
喜歡咖啡跟美食的朋友,絕對不可以錯過啊!
Cherry espresso櫻桃計畫咖啡一中店
地址:台中市雙十路一段89號(葉綠宿一樓,台體游泳池正對面)
電話:0985520089
營業時間:10:00~21:00
「Cherry espresso櫻桃計畫咖啡一中店」就位在葉綠宿旅館的一樓,台體游泳池的正對面,
附近停車不管是機車還是汽車都蠻方便的,
如果是開車的話,私心推薦可以到雙十路往前一些的右轉精武路上的「新興停車場(會有一台常駐的捐血車)」
一小時只要20元,真的是超級便宜!
店門口有大大的「Cherry espresso」字樣,搭配三角窗大面積落地窗設計透視感十足。
店內用餐環境相當舒適,白、灰色調的基底,搭配有質感的木質傢俱,以及大量的綠色植被,
一走進店內就讓人有種平靜舒適的感受,非常適合停下腳步喝杯咖啡啊!
店內有提供早午餐、手沖單品咖啡、蛋糕、以及各種茶飲,
這次來正好是還沒吃飯,聽說他們的早午餐超級厲害有好吃,馬上來點一份。
「Cherry espresso櫻桃計畫」的蛋糕也是一決,尤其是他們家的千層系列,絕對是來店必點的美食甜點,
尤其現在正逢草莓季節(當時12月前往),店家也推出了許多草莓系列產品!
來到「Cherry espresso櫻桃計畫」怎麼可以錯過他們家的招牌手工現沖精品豆咖啡呢!
現場有很多款不同的單品咖啡,
非常建議大家可以跟咖啡師詢問,店內的工作人員都會很仔細的介紹每一款單品豆的口感與韻味,
確定好豆子之後,咖啡師才會現場研磨咖啡豆,在進行手沖,
當咖啡師熱水一沖到咖啡粉上,咖啡粉在水上膨脹消停,再散發出來的香氣,真的是太讓人陶醉了啦。
早午餐系列-美式硬漢香烤牛肩 $420
餐點一上桌果然超級澎湃,除了主餐香烤牛肩之外,
早午餐還會有生菜沙拉、炸蛋、鮮炒時蔬、蒜烤麵包還有薯泥、薯球跟地瓜片,
整個將盤子擺滿擺好,不僅份量澎湃之外,同時兼顧了蔬菜、澱粉還有蛋白質,營養滿分超級棒。
店家選用牛肩帶有些許筋肉的部位,
將牛肉外層煎得焦香,鎖住牛肩肉裡的肉汁與香甜,切開帶有厚度的肉排,
大約5分熟的粉紅肉香撲鼻而來,口感吃起來鮮嫩多汁香氣濃郁,尤其外層焦香裡頭肉質鮮嫩的多種口感層次,非常好吃。
巧莓雪韻千層
店家搭配草莓季節,也推出了一系列的草莓產品,
尤其這一款巧克力千層搭配新鮮草莓,略苦的巧克力搭配鮮甜的鮮奶油以及草莓獨特的果香,
一口吃下層次感十足,上方還放上了浪漫的玫瑰花瓣,超級適合情侶夫妻一起享用,找回初戀的感覺啊。
經典重乳酪
經典乳酪蛋糕,一放到嘴裡綿密的乳酪馬上就在嘴裡化開,
奶香濃郁細緻,搭配底下的酥脆派餅,增添不少口感,搭配手沖咖啡絕對是完美的組合。
手沖精品咖啡:哥斯大黎加 莫札特
當初在選單品咖啡的時候,其實有些選擇障礙,經過咖啡師的介紹與推薦之後,
決定選了這一款輕烘焙的「哥斯大黎加 莫札特」
送上的單品咖啡,還會貼心的咖啡的基本介紹以及聞香杯,可以細細品嚐咖啡豆本身的獨特香氣。
這一款「哥斯大黎加 莫札特」有種獨特的莓果香氣息,喝起來帶點微微的果香酸氣,緊接則是單純的甘甜,
入喉之後,香氣還會口中久久不能忘懷,非常適合搭配蛋糕一起享用,真的是太幸福了啊!
水果泡泡-鳳梨百香
百香果原汁搭配氣泡水,喝起來清爽香甜,百香果獨特的果香好喝不甜膩,
隨杯還會附上一片超大的鳳梨果乾,吃起來酸甜酸甜口感,瞬間有種來到夏威夷的感覺。
「Cherry espresso櫻桃計畫咖啡」在逢甲的總店,一直都是超夯超受歡迎的咖啡廳,每到假日絕對人滿為患,
這次來一中商圈展店,店面明亮舒適,餐點選擇也相當多樣,不管是早午餐、蛋糕、咖啡還是飲料都很可以,
其中非常推薦他們家的早午餐、千層蛋糕還有手沖單品咖啡,絕對是「Cherry espresso櫻桃計畫咖啡」必點的餐點呦!