台北市大安區[台北東區] COCA泰式串燒酒場｜用毛筆DIY塗沾醬～東區新開幕泰式串燒39元起！

台北東區網美泰式串燒推薦！COCA 泰式串燒酒場號稱台北最美泰式串燒店，一位難求的深夜食堂，超美的用餐環境是網美打卡愛店，重點是泰式串燒最低只要39元，真的CP值好高！主廚以職人精神，推出獨具匠心的新派泰式料理、炭火串燒、BBQ，搭配米其林餐廳主廚研發的泰味秘制燒醬，能感受串燒與沾醬帶來的美妙化學反應。

COCA泰式串燒酒場｜東區網美泰式串燒推薦

下班、放假，揪上同事、情人、好友相約到COCA 泰式串燒酒場嗑串燒、小酌一下、放鬆一下、撫慰辛勤工作的身心，真的很讚、很療癒，我已經重訪好多次了！好喜歡COCA充滿泰式風情的裝潢，餐點道地又好吃，價格也很合理，是聚餐小酌的好選擇！

COCA泰式串燒酒場｜店面環境

夜貓族們激推的COCA泰式串燒酒場就在大安區敦化南路上，以輕奢感裝潢為概念，結合城市夜景打造串燒酒場的時尚質感，開放的自在空間，可以盡情享用到深夜。

COCA泰式串燒酒場｜道地泰式串燒

COCA 泰式串燒酒場不只是吃氣氛的居酒屋，不但食材新鮮講究、創意滿點、提供多種泰國精釀啤酒，都可以感受到老闆的用心，料理手法也秉持以呈現食材原味為主，經過店門口時激起食慾的燒烤香氣太誘人了！

現點現烤的美味串燒

COCA泰式串燒酒場｜DIY沾醬自己塗

在COCA吃串燒時，旁邊附上沾醬是標準配備，扮演的是錦上添花的角色，在風味上屬於比較搶眼的沾醬，有沙嗲椰奶醬／海鮮青檸醬／暹羅酸辣醬是鎮店之寶，沙嗲椰奶醬涮肉最對味，自帶迷人香氣、海鮮青檸醬最泰式，淡雅的辣度搭海鮮很合拍、暹羅酸辣醬酸甜口感最百搭。

桌上有「毛筆」可以自己刷將使用，非常有趣很有特色！

COCA泰式串燒酒場｜泰式串燒39元起

梅花豚佐玉米筍$59元／鮮嫩板腱牛$98元

梅花豚佐玉米筍裡面的玉米筍平衡了豚肉的油脂感，清甜脆口，讓嘴裡的味蕾感受更豐富，整個質感大大提升，很值得一試。

鮮嫩板腱牛焦糖的色澤，肉感十足的紋理，真的好誘口，濕潤多汁的豐盈肉味，完美展現串燒料理的精髓。

手工甜不辣$39元／炙燒生食級干貝$128元

魚漿黃金比例的調配，新鮮又彈牙的甜不辣，非常涮嘴馬上再來一串。炙燒生食級干貝～碩大肥美的生食級干貝，入口鮮味迸發，滑嫩Q彈，炙燒的香氣揮灑出耐人尋味的極致美味，完美演繹鮮味之美。

勁爆牛舌串$98元／火烤羊肩肉$69元

職人精準的燒烤功力、拿捏得宜的熟度，帶來令人感動的細緻風味，勁爆牛舌串外層脆Q內層軟嫩，味道很濃郁可口，搭上自製的暹羅酸辣醬增加一點辛辣風味也是超級好吃。

火烤羊肩肉整個口感超讚，滋味飽滿但一點都不腥，口感扎實帶點軟嫩，真的好好吃欸，從第一口就讓我驚艷到最後一刻。

骰子牛佐鳳梨$79元

必點串燒口味，骰子牛入口比較有吃肉的滿足感，咬起來多了些許嚼勁，但是又不失鮮嫩感，搭配上鳳梨增添水果香氣，肉質充滿著清爽的滋味，好吃無負擔。

說起蔬食的串燒美食，一定要點多汁又鮮甜的櫛瓜，入口時還散發著淡雅的瓜香。水分含量高的蘑菇，經過燒烤後鎖住甘甜香氣，咬起來有點韌口有咬勁。

COCA銷魂鮮蝦餅$128元

COCA銷魂鮮蝦餅是泰國最受歡迎的經典菜色，強烈的泰式風味，金黃酥脆的蝦餅，每口都能吃到滿滿的餡料，整塊的鮮蝦、鮮甜的魚漿，富層次的滋味讓人念念不忘，推薦必點！

炙燒鮭魚排$288元

炙燒鮭魚排肉質緊實、馥郁鮮嫩，讓人一口盡收海味，鮭魚排超厚超大塊，可以大家一起分食，魚肉不會太柴～

涼拌青木瓜沙拉$98元

泰式家常菜涼拌青木瓜沙拉，少了嗆口的辣度，是溫柔舒服的辣感鋪陳，風味上是酸甜交織的清爽基底，解膩開胃又爽口，成功凸顯青木瓜沙拉的魅力，好吃到讓我停不了口。

秘制火山排骨$288元

秘制火山排骨華麗上桌，熱氣騰騰的香氣撲鼻，一塊塊排骨層層堆疊，視覺上就像一座火山，再淋上辛香調味料所做成的醬汁，入口是舒服的酸辣甜，抓著肉質豐腴的排骨啃啊啃的真的很美味，就連軟骨的咀嚼咬勁也超棒的，是一道值得品嚐的道地口味。這是泰國超知名的一道菜，現在免出國就能吃到，超幸福！

椰奶燉菇$128元

椰奶燉菇必點！吃起來像是綠咖哩的味道，奶香十足的醬汁，裡面有滿滿的香菇，真的超級下飯，可惜沒有點白飯，不然我應該可以吃個三碗飯！

泰式洋蔥皮蛋$98元

一吃難忘的還有這道泰式洋蔥皮蛋，主廚刨入獨特口味的皮蛋，成了味覺迷人的亮點，吃在嘴裡，一秒到泰國，以風味強烈、味道較重的洋蔥與醬汁加以提鮮，讓皮蛋的味道更出彩有深度。我本身不吃皮蛋，但是這道醬料香氣整個蓋過皮蛋的味道，酸酸辣辣超美味！

冬蔭功海鮮湯$198元

說到泰式料理怎麼可以少了「冬蔭功海鮮湯」，COCA 的湯底都是主廚嚴選天然、百分百新鮮食材費時熬製，融合了鮮、香、酸、辣、甜等五味俱全的口感，厚實甘醇的蘊底，喝起來非常開胃、又能驅寒暖身。

COCA泰式串燒酒場的新派泰式料理，每一道菜看起來都很誘人，把喜歡的都點齊了一桌，真的好幸福，COCA每天的晚上都非常熱鬧，是東區宵夜好去處，饕客們想飽眼福、口福，一定要及早排隊喔～

COCA 泰式串燒酒場｜店家資訊

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