窩心在地有溫度感的雁行咖啡Nomads Cafe,自家烘焙、手作甜點鹹派、鄰近勝利星村 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

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再訪雁行咖啡 Nomads Cafe,鄰近勝利星村的祕密基地,最熱愛的咖啡館
屏東在地起家,邁入第七年的 雁行咖啡
兩位年輕夫妻共同經營,自家烘焙咖啡、限量手工甜點蛋糕、鹹派
不僅是在地人喜歡聚餐的好所在,很多旅客、外地客也會特地來朝聖

帶有溫馨的咖啡館,打開門就充滿咖啡香瀰漫,相當迷人又療癒

好康分享:每個月1號~10號是咖啡好友週
店家會推出一組耳掛、一款豆子、一種咖啡來做優惠活動

雁行咖啡 Nomads Cafe
位置:屏東縣屏東市仁愛路77-17號
營業時間:11:00-17:30(週二固定公休)
電話: 0909 346 642
𝐈𝐆 |https://rink.cc/lkjfh

𝐋𝐈𝐍𝐄 |https://lin.ee/DCaHHF2
賣貨便:https://rink.cc/7zmxv

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靠近勝利星村的雁行咖啡 Nomads Cafe,很推薦給大家

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喝咖啡、吃美食、屏東甜點必追都能在這裡滿足
不僅手沖咖啡厲害,還有被咖啡店耽擱的鹹派、西班牙烘蛋、甜點蛋糕唷!
最近讓我愛上鄉村蘋果派,超好吃

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咖啡廳是很多朋友的秘密基地,每次聚會都會找這種溫馨有質感的咖啡館
雁行咖啡不大間,位置不多
卻充滿了溫度感,與屏東人的熱情

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讓我們再次回訪的雁行咖啡,每人低消一杯飲料
基本上無客滿都不會有用餐時間限制
客滿、連假用餐時間限定2小時

雁行咖啡就在屏東體育館旁,所以開車來可以停附近在步行過來唷!

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1.2樓都會有用餐空間,店家會安排位置
平常日就老闆、老闆娘兩人顧店服務大家,不要隨意亂換位置、以維持良好的出餐品質

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雁行咖啡不定時都會有文藝展覽,來喝咖啡、聚餐約會,也可以觀看到很多創作藝術展覽

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雁行咖啡從2016年創立到現在
主打自家烘培咖啡,可品味到細膩風味的莊園咖啡

很多朋友已經再訪好幾次,屏東好吃的甜點蛋糕推薦

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可以喝到多層次豐富的手沖咖啡
這次喝了 哥倫比亞 黑武士 72H厭氣日曬、瓜地瑪拉 瑪雅莊園 水洗

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研磨後都會先給民眾聞看看香氣
喜歡的風味也可以跟咖啡師討論,就會推薦適合的咖啡風味

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瓜地瑪拉 瑪雅莊園會帶有堅果香氣
聞香後就會馬上手沖沖泡單品咖啡

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來雁行咖啡也可以吃正餐,不僅有甜點、點心,還有供應烘蛋、漢堡、墨西哥捲餅、薄餅、義大利麵、鹹派
從早午餐、午餐、下午都全天候供餐

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經典四重奏起司烤餅
起司控必吃的經典四重奏起司烤餅,這也太邪惡好吃了!

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四種起司堆疊,咬下外層很酥脆的薄餅
帶出邪惡香濃的起司香氣、乳香

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趁熱吃很牽絲

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起司用量很多,我個人超愛

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很特別的是裡面還加入手工豆腐排,增加咀嚼口感
搭配特製辣味莎莎醬,不擔心嗆辣帶出酸甜開胃香氣

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讓乳酪起司吃起來更加豐富香氣,越吃越愛

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屏東約會推薦,吃完正餐還能直接吃甜點美食的雁行咖啡

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招牌西班牙起司烘蛋
很多人都專程來吃這款招牌西班牙起司烘蛋,是店家的人氣招牌美食
搭配特製的南瓜醬,很濃稠~可以淋上或者沾著吃
旁邊麵包也是自家特製的手工麵包唷!

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很厚實的起司烘蛋,每一口都是豐富用料,當早午餐也很大推啊!!

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手工麵包很酥脆,吃起來很唰嘴
也能搭配特製南瓜醬一起享用,更加滋潤

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很卡滋酥脆,帶出麵包鹹香

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西班牙烘蛋超好吃,很厚實大份量,吃完真的會很飽

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裡面有綜合野菇、起司、蛋,還帶有櫛瓜水嫩
烘蛋加了很多起司,吃起來帶Q度也會牽絲
鹹香夠味還會帶出蛋與菇類的甜味,超愛

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口感超豐富

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搭配私房醬,使用南瓜下去熬煮的南瓜醬,柔和香氣帶出南瓜自然甜味

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餐點、飲品都是現點製作,稍微耐心等候唷!!!真的很美味~

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瓜地瑪拉 瑪雅莊園 水洗
這款比較優雅,帶有堅果的香氣,不喜歡喝酸的就可以點這款

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均勻攪拌會與牛奶柔和,帶出優雅的咖啡香氣

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獨特的堅果香氣會於口腔瀰漫

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哥倫比亞 黑武士 72H厭氣日曬
這款真的很獨特,咖啡香氣會在口腔飄散許久

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選擇了淺烘焙,獨特的花香、尾韻帶有釀製水果酒香
這款手沖格外有意思,會一邊喝一邊感受層次堆疊的香氣

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鄉村蘋果派
我個人私心最愛的鄉村蘋果派,帶有肉桂香

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原本以為是硬厚底的餅皮,切下去就能感受到像千層酥化的清脆聲

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飯後甜點推薦,一定要吃蘋果派

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酥皮的層次細緻口感,很清脆細膩

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整個帶出蘋果派內餡,還能咀嚼到蘋果清香、蜜過的甜味
加上有肉桂香堆疊,整個香氣口感讓我超喜歡

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巴斯克乳酪
乳香滋味超濃厚的巴斯克乳酪

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每一口都好綿密,入口即化飽滿乳香甜味

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表面的焦化香氣更加提味,一小塊吃完超飽唷~
滿滿的乳香,濃稠滑順

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想走得快 一個人走
想走得遠 就一起並肩同行

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一個人來發呆、姊妹約會、商務聚會都不錯

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蛋糕可以訂製,聚會、慶生推薦

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美味度
4.63
服務品質
4.56
裝潢氣氛
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CP值
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