亞企味屋 AJIYA 西湖店,位在捷運西湖站步行約九分鐘的距離
餐廳位置在轉角內,有點隱密需張大眼睛仔細找一下~
亞企味屋 AJIYA 西湖店,環境挑高擺放許多電視,一邊用餐一邊看電視不怕無聊~
座位區下方有插座可以充電,不怕手機臨時滑到沒電!
裝潢走一個溫色調,隨著耶誕節即將來臨,店內精心佈置了一番!
鐵板吧台區可近距離欣賞鐵板師傅的料理秀!
「期間限定」聖誕新年精選套餐:每位1280元/套
就座後會先奉上一杯暖心的決明子麥茶
禧魚溫沙拉,炸魚金黃炸粉酥脆可口,咬開來魚肉相當嫩軟
沙拉有綜合生菜、黃豆、番茄、紫洋蔥、葡萄乾、柔嫩起司
搭配滋味迷人的胡麻醬,整體層次很豐富~
湯品是松露濃湯味道非常之濃郁~實在好喝我大力推薦!
明太子大蒜麵包,口感香酥,直接單吃或沾濃湯一起吃都不錯!
海膽味噌歐包,口感有韌性,抹醬風味獨特甜甜濃郁!很好吃餒~
鐵板現煮蛤蠣盅,蛤蠣每一顆都好飽滿,沙吐的乾淨無腥臭~
蛤蠣肉滋味鮮甜,就連剩餘的湯汁我們也一滴不剩全喝光了!
新鮮番茄以特製抹醬打底,點綴杏鮑菇、番茄、玉米筍、紅椒,滋味清新爽口!
時令鮮魚用的是營養價值極高的石斑魚,魚肉口感彈牙,吃的時候要小心魚刺~
澳洲斑節蝦,蝦肉壯碩結實,蝦味濃厚有甜味
廣島生蠔巨大肥美以乾煎手法料理,酥酥恰恰好鮮,與紫蘇葉一起吃別有一番風味喔!
選用高檔的伊比利豬,豬肉嫩軟多汁,肉質果然不讓人失望!
櫛瓜、杏胞菇、玉米筍、地瓜搭配紅酒醋淋醬,成功平衡口中油膩感~
法式羊肩排,骨頭部分用錫箔紙包裹住,可直接豪邁拿起來大快朵頤!
羊肉沒有可怕的羊騷味,肉質軟又有嚼勁,食蔬部分則是大同小異~
鐵板燒煎義式燉飯,容器顏色沉穩,拿起來也頗有重量感
燉飯外型長方,表面酥酥焦焦口感類似於鍋巴~
搭配菇類和濃郁的奶醬,不僅美味創意感也十足!
溫熱柔軟的銅鑼燒甜點,裡面的紅豆泥綿密不甜膩!很喜歡~
甘麹冰淇淋,芒果冰淇淋味道超芒,不會很甜很膩口那種,搭配鳳梨和紅龍果很加分!
YouTube影片有更多介紹~
亞企味屋 AJIYA 西湖店
地址:台北市內湖區洲子街74號1樓
電話:02 87513306
營業時間:週一至週六11:30–14:00、17:30–21:00(週日公休)
官網:https://www.achi-foods.com/tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/achi.eclife
☆歡迎加入金亮亮社群☆
YouTube:https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos
Instagram:https://www.instagram.com/pickupuuu/
Facebook:https://www.facebook.com/pickupuu/