新莊美食推薦 瑪賀牛肉麵
新莊美食超多 這次跟大家分享一間 好吃的牛肉麵 瑪賀牛肉麵
會知道這間是經由同事推薦分享,聽他介紹完吃後心得好心動
下班後立馬就衝去吃一波,吃完果真如他所形容的
牛肉軟嫩不柴湯頭鮮甜,值得再訪的牛肉麵
瑪賀牛肉麵
地址:新北市新莊區幸福路32號
電話:02-2277-9522
營業時間:11:30-21:00
公休日:星期六
瑪賀牛肉麵 位於熱鬧的新莊幸福路上,
距離幸福捷運站步行約五分鐘,離公車站也近,
機車可以停店門口,交通算是很便利
內用環境乾淨明亮,約20幾個座位
用餐時間常常客滿,若不想等候建議離峰時間前往用餐
瑪賀牛肉麵營業時間11:30-21:00下午沒有休息
吃飯最怕看見一堆人在外面候位,為了不想讓人等太久,每次都狼吞虎嚥食不知味
像我們就是下午四點多左右前往用餐,客人不多可以細嚼慢咽吃起來比較沒有壓力
瑪賀牛肉麵 看店名就知道店家主打牛肉麵
不吃牛肉的人也有炸醬麵、榨菜肉絲麵、滷肉飯可供選擇
小菜是照片方式呈現,看圖點餐想吃什麼直接跟店員說即可
自助區擺放 調味料、筷子、衛生紙
特別的是這裡的筷子是有經過消毒過的
調味辣椒醬有分三種口味,滿足喜好不同的人
不同湯底、小菜都有建議的辣醬,無辣不歡的朋友可以試試
這次點了 大麥克牛肉麵蕃茄湯底、家傳炸醬麵、小菜香柚蘿蔔
總共花了$285
大麥克牛肉麵$175 加蕃茄湯頭+5元
好奇這碗牛肉麵為什麼要取叫大麥克,聽到大麥克會讓我想到麥當勞XD
大麥克有四塊大大的牛腱心,可以感受到店家的誠意十足
牛腱心燉煮的剛剛好,入口軟嫩不會卡牙縫非常好吃
以蕃茄、洋蔥、大蒜、牛骨湯熬煮
蕃茄的甜釋放在牛肉湯中,每一口都是滿滿的精華
黃金比例2mm麵條粗細剛剛好,麵條不糊口帶點嚼勁很好吃
家傳炸醬麵$65
炸醬是使用非基改豆瓣醬,麵條則是選細拉麵
炸醬麵味道層次分明,吃的出肉香、醬香、麵香
麵條Q彈帶勁,口感非常棒
香柚蘿蔔$40
口感吃起來像水梨一樣酸甜清脆,是一道清爽開胃的小菜~