年末將近，最近很常有朋友來問我有沒有好吃的尾牙聚餐餐廳可以推薦，是時候要來整理個尾牙聚餐懶人包了。這篇是在新店在地知名度很高的『宸軒園粵菜海鮮』，他們家除了有港式點心外，正宗的粵菜海鮮料理這裡也吃得到。久違他們家的好味道，這次終於有機會好好品嚐他們家的桌菜，這次吃到的是他們新推出的10,000元桌菜，適合年底的尾牙還有春酒，也適合有包場需求的聚餐活動，份量十足菜色澎湃，還有機會吃到他們經典的佛跳牆，實在很滿足。
宸軒園中興店～餐廳位置如何去？
宸軒園海鮮粵菜中興店的位置在新店市的中興路一段上，目前一共有兩間店的『宸軒園』，中興店距離捷運新店市公所站很近，步行約5-7分鐘就可以抵達。
宸軒園中興店～菜單
這是這次年底推出的尾牙菜單，還有年節的外帶單點菜色，我們這次選的是10000元的桌菜，餐點相當豐富。
宸軒園中興店～菜色口味推薦
這次來『宸軒園』用餐， 桌菜料理讓大家都很滿意。
和風鮮干貝
這道料理用料很實在，裡面的鮮干貝相當大顆，品質很新鮮。上面還有山藥口感很有層次。
以和風醬來調味口味很清爽，第一道菜上桌大家的胃都打開了。
當紅脆皮雞
這一道是宸軒園的招牌料理，脆皮雞表現相當亮眼。脆皮雞上面還灑上了蒜酥，讓香氣更上一個層次。
油亮的外皮看起來就很誘人，這一道剛送上桌那香氣真的很難抵抗，同樣也是很快被秒殺的料理。
脆皮雞肉的火候控制的相當好，外皮相當酥脆不會油膩雞皮本身就帶點鹹度口味恰到好處，裡面的雞肉依舊保持多汁的狀態。
御膳佛跳牆
吃桌菜一定少不了的佛跳牆，這鍋佛跳牆用料相當澎湃，隨便撈都是滿滿的好料。
這甕佛跳牆湯頭結合了所有食材的精華，裡面的豬肚跟排骨酥我很喜歡，芋頭經過長時間的燉煮已經是非常軟糯，也讓這湯頭更加濃郁，口感相當不錯。
金蒜蒸龍蝦
『宸軒園』10000元的桌菜竟然就有大尾的龍蝦上桌，這價錢實在很超值。
這款金蒜蒸龍蝦上面的蒜蓉醬是關鍵，底下鋪滿粿仔條，可以吃飽也吃巧。
彈牙的龍蝦肉新鮮度沒話說，搭配這蒜蓉的鹹香一吃就停不下來。
底下的粿仔條吸收了所有食材的精華，超入味。口感相當彈牙這個大人小孩都會喜歡。
蒜香豬肋排
這個肋排同樣表現相當亮眼，烤到表面焦香的肋排，火候控制的很到位。上面的蒜酥讓這豬肋排口味更加分。
肉質嫩口又有滿滿的醬香氣，口味上帶點甜度，鹹甜的滋味相當討喜。而且這肋排處理得很不錯，輕輕一拉就骨肉分離，真的很厲害。
甘露蒸海魚
這天的蒸魚也是獲得大家好評，這條魚個頭大肉質又厚實，光是看就很促進食慾。
從旁邊看切面更明顯，是不是超厚。
魚肉肉質細緻，搭配蔥絲跟底下的蒸魚醬汁一起入口味道超鮮美。
鮑魚燴烏參
吃完大魚大肉，接下來這道是比較清爽的鮑魚燴烏參。
厚切鮑魚給的很有誠意，底下的燴烏參也是相當入味。
滿滿膠質的烏參有濃稠醬汁的加持口感更棒了，鮑魚彈牙搭配著一起吃口感跟味道同時滿足。
鮮蝦蒸米糕
這道算是這桌菜的主食，上面的白蝦鋪好鋪滿，看起來賣相超好。
這蝦每尾都很大尾，這用料真的沒在客氣的，光是看起來就很澎湃。
米糕表現也很亮眼，粒粒分明又Q彈飽滿，每口都是鹹香好吃。
藥膳羊肉爐
天冷要補一下，老闆也替你想到了。這鍋藥膳羊肉爐真的是聚餐的好朋友，有了這鍋就像是圍爐的概念，實在很不錯。
這羊肉爐的用料也是沒在馬乎，大塊的羊肉、滿滿的火鍋料還有芋頭。
底下的粉絲吸飽藥膳湯汁，吃起來好滿足。隨便一撈全都是料，藥膳湯頭自然回甘熱熱喝好暖胃。
精緻甜美點
這天我們的結尾就交給這『宸軒園』的招牌甜點炸芝麻球跟炸金沙球。
兩款表現都好亮眼，都會爆漿裡面的內餡相當飽滿甜度不高，外皮彈牙趁熱吃超好吃。
『宸軒園』也推出他們自家品牌的港式飲品，有招牌的凍檸茶跟鴛鴦奶茶，還有人氣很高的小姊姊奶茶表現都很亮眼。
聚餐的儀式感是必須的，乾杯啦！
這次的聚餐圓滿成功，宸軒園的料理精緻度跟美味程度都很不錯，以這樣價位可以吃到這樣澎湃的料理，真的很推薦給想要包場聚餐或是有尾牙春酒計畫的公司行號，一定會相當滿意。
