三分天下......逐鹿中原......
千萬不要問我為什麼要下這標題!!(這標題key in的兇手不速我
)
這晚我們要跟曹操、小喬們來個火鍋的約會
是說~為了這體驗可真是苦了我們!!當初沒仔細看地點，
結果竟然是在距離很遠的南港區!!我們一個在淡水一個在中和，
這天下班後各自出發，人家我可是一路從淡水搭捷運到南港展覽館，
然後身為路痴的我又不敢搭陌生公車，只好就醬子亂走到了三國群鍋!!
一路上一下幽暗一下熱鬧的，嚇慘我了
路上一直期待著老陳來電，殊不知老娘竟然還比他早到
好在一切都是值得!! (廢話以上)
預約了星期五晚上8點，沒想到店內整個大客滿，
也讓我原本疲累的身心振奮了起來!!
看著"不讀三國非好漢"，我的腦門一直被老陳給指著
(怎樣!!至少我要來吃三國群鍋了，不會有遺憾!!哼哼!!)
溫柔的服務人員安排我們入坐、點餐，
這裡人客雖多，但上餐的速度十分迅速~
♥白飯、烏龍麵
烏龍麵份量顯得有些少，但飯量很紮實喔!!
♥海鮮巨蝦鍋(膠原蛋白)
小美點的巨蝦海鮮鍋搭配了讓皮呼Q嫩的膠原蛋白湯底
基本的火鍋配料一點也不馬虎!(沒被我唱到名的食材們請出聲喔 )
(高麗菜、青江菜、金針菇、甜不辣、貢丸、魚板、南瓜、絲瓜、木耳、黃金魚丸、米血、豆皮、紅蘿蔔、竹輪、枸杞)
最吸睛的就屬這似果凍的膠原蛋白了!!
由深海魚皮和海蔘所精熬萃取(快來滋潤我吧 )
隨著湯底漸滾，膠原蛋白凍也緩緩融入鍋中
輕喝一口湯頭，唇齒間能明顯感受到滿滿膠質的黏稠感!!
淡淡的蔬果清香更是讓小美想到，前陣子很常吃的一間涮涮鍋，
湯頭是採用高湯粉所調製而成，不免有點淡淡的哀傷
♥曹丕霜降鍋(天香蒙古)
老陳的曹丕霜降鍋選擇了天香蒙古湯底，
同樣豐富的基本配料搭配更為香氣四溢的濃郁湯頭
兩種湯底皆美味到讓我們還沒開動就喝連了好幾口
也為這微雨的夜晚增添上些許的暖意
小美想私心推薦一下配料裡的木耳~
好吃到爆炸!!又厚又肥又嫩!!木耳中的極品啊
♥手工魚餃、手工蛋餃、手工蝦餃
裡面最喜歡蛋餃
其實我們跟餃類不太熟，所以魚餃跟蝦餃分不太多來耶
♥麻辣肥腸、麻辣鴨血
除了不夠辣外(被踹飛~) ，魯的非常入味喔!!
尤其這肥腸!!Q彈Q彈的
光這碗配白飯就能很滿足了
緊接著先來分享肉品大軍們
♥松阪豬
這才是松阪豬!!這才是松阪豬!!
瞧瞧這粉嫩如雪花般的紋路!!小美很常在火鍋店吃到圓型肉片的松阪豬~
雖說口感上沒什麼問題，但外型上真的就怪了點
頂級豬肉就是不一樣~肉汁鮮甜、嫩中帶脆，請稱呼它為本日Top 1
♥霜降牛
細緻的油花美美的呈現眼前~
輕涮幾下，口感柔嫩又多汁
♥牛小排
是說~牛小排其實沒太大的驚豔感，
但真的肉不可貌像啊!!
美味程度和霜降牛不分上下，而口感更為厚實~
巨蝦即將登場，請海鮮控們稍安勿噪
尖叫!!親民的價格可以吃到如此大尾的巨蝦真的是揪感心耶~
肉質緊實而有彈性!海味完美的呈現直衝味蕾
尤其另一讓人驚喜的是這顆顆新鮮又飽滿的蛤蜊大軍們!!
整場下來活躍到我不知如何是好~開開關關的是想怎樣啦
滿滿的一碗蛤蜊鮮汁
♥醬料、飲品區
桂花冬瓜茶好喝又不甜膩喔!!
話說我們是本日最後一組人客呢
♥店家小資訊♥
三國群鍋
02-2783-4522
台北市南港區研究院路2段76號
營業時間: 11:30-14:00 17:00-22:00
Menu (AV8D就勉強看一下啦 )
