是什麼樣的麵店，Google居然高達4.9顆星，且隱身在桃園巷弄內，若不是在地人介紹真的很難發現，除了有職人級乾拌麵還有隱藏版可野式手沖咖啡，老闆用心製作的好麵，可以感受對每一碗的堅持與美味，一碗入魂的麵條加上自家手炒秘製沙茶醬，運氣好還可以喝到老闆爸爸的手沖咖啡，為桃園不可多得私房麵店。
每人低消一份麵食，週日、一公休，別跑空了～
整間店呈現木質色系，具有沉穩質感文青風～
日式吧台座位區，開放式廚房，可以看到老闆親自料理，對食材處理的用心，以及對每一碗的堅持與美味。
菜單非常簡單，只有一頁，靈魂主軸：自家手炒秘製沙茶醬。
桃園隱藏版美食，地點就在莊二街上。
餐具、茶水自取，不收服務費，還有提供古早味紅茶相當好喝，所有餐點現點現做，請耐心等候。
簡單的一碗乾拌麵，從器具、製作到擺盤都非常講究，相當有質感。 影片分享
招牌必點：味增燒肉沙茶乾拌麵150元，老闆自製的秘製沙茶匠＋Q彈的麵條，上面鋪滿現煎還有炙燒過的燒肉，搭配在一起真的超美味的～
招牌必點：鮮香白菜滷50元，白菜滷的非常軟爛，食材一點都不馬虎，具有濃郁的香氣與鮮甜。
敢吃辣的，千萬別忘了加上它的辣椒醬，除了增添食物的原味，更能提升食物的層次。
很難得在桃園可以吃到職人級乾拌麵，90元起就有，平價就能擁有一碗好麵。
這裡除了是間私房麵店，也是一間咖啡店，由老闆的爸爸自己烘豆，手沖咖啡，非常親切會跟人分享。
咖啡的溫度、份量、沖泡都很講究，連杯子都看得出他的用心，喝起來相當順口。
喜歡老闆沙茶醬也有現場販售，很開心桃園又多了一家好吃的麵店和咖啡店，是間會讓人想再訪的好店。
潮月沙茶匠私房麵室：桃園市桃園區莊二街218號1號樓之1；營業時間：11:30-14:00；18:00-20:30（週日一公休）
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