田楽for farm在台中似乎是家知名度挺高的餐廳,聽說假日時常需要大排長龍才排得到
一開始我們去的是位於美村路的田楽一店,不過到達的時間正值廚房準備換餐暫停出餐的時間,而且一店也沒有提供我原先想吃的鬆餅
因此我們就跑到離一店不遠的田楽二店 - 小公園店
這間分店最大的特色就是由老屋改建而成,但那天用餐後天色已晚所以就沒有拍到店外
這天很幸運,無論是一店或是二店都沒有遇上傳說中大排長龍的人潮,都是立刻就有座位的狀況
席捲全台的食品添加物風暴,讓人開始注意起外食店家所選用的食材好壞
黑板上手繪著菜單似乎已經是種流行了
田楽的餐點比較偏向日式,因此這兒的鬆餅是日本常見的鍋煎鬆餅pancake
店內正巧撥放著我很喜歡的羊毛とおはな
這天雖然是假日,但店內客人卻不多,癱在沙發上其實蠻舒服的
南投紅茶(冰),甜度不高且茶味挺濃厚
玉米粒挺多的濃湯
唐揚野菜鬆餅
對於想吃鬆餅又熱愛日式唐揚的我來說,這道無疑是最好的選擇
田楽的鬆餅單吃就已經很美味,其實不太需要在淋上糖漿
一旁的日式唐揚,分量其實蠻大,炸雞塊咬下去可以感受到鮮嫩多汁的肉質
太陽照燒雞腿堡
田楽 小公園店
http://forfarmburger.blogspot.tw/
地址 : 台中市大忠南街82巷36號
電話 : (04)2372-8672
營業時間 : 平日 10:00 ~ 20:00 / 假日 09:00 ~ 20:00 (L.O 19:00)