台南美食甜點布丁推薦弘記美食店(鴨母寮阿婆布丁)文森布丁，鴨母寮布丁我從很久之前就收到口袋名單，但他只有從早上開到中午，對於外地人的我來說想買到的難度算是蠻高的，加上近期雞蛋大缺料，聽說有時候布丁的數量有限，很早就賣完了，這天趁著來台南工作起了大早就先跑來買鴨母寮布丁
鴨母寮阿婆布丁（弘記美食店）｜交通方式＆停車資訊
鴨母寮阿婆布丁就在成功路和裕民街入口進入左方，面對鴨母寮市場往左邊走就可以看到了，正對面就有收費停車場可以利用，建議早上10點前就好來買了，基本上布丁一出來就會被掃光光
鴨母寮阿婆布丁（弘記美食店）除了布丁系列也有很多的甜食配料，可以買回家煮甜湯會搭配布丁一起吃也不錯
鴨母寮阿婆布丁（弘記美食店）｜布丁價格
現在布丁一顆是23元、五顆裝110元、七顆裝154元、巨無霸布丁130元，應該是最近蛋漲太兇了，價格調漲了不少，布丁最佳保鮮期是冷藏三天，常溫一小時，巨無霸布丁可遇不可求，一放上去就買光光沒有了，我今天來也只買到小布丁
鴨母寮阿婆布丁的生意真的有夠好，布丁一放上去大家都跑過來排隊買布丁，然後一買都是好幾百這樣
鴨母寮阿婆布丁（弘記美食店）｜布丁
今天只賣到小顆的，小巧的布丁一顆23元乍看覺得還蠻貴的，但是味道好才是重點，果然鴨母寮阿婆布丁是沒有讓我們失望，還沒吃就可以聞到布丁濃郁的蛋奶香
布丁口感細緻軟綿，蛋奶香也很濃郁，底下的焦糖也很夠味，帶點微微的苦甜，更加襯托出布丁的蛋奶甜香，鴨母寮阿婆布丁真的很強呢！
鴨母寮阿婆布丁口味就是那種小時候在冰果店可以吃到的手工傳統布丁，因為鴨母寮阿婆布丁都不加化學添加物，所以保存期限非常的短，所以買的時候請量力而為，不要一次買太多吃不完就浪費囉
