港式茶餐廳在大台北地區並不少見，但若論＂道地＂，「彌敦道港式茶餐廳」絕對名列前茅。 2008 年，來自香港的老闆因緣際會之下，創立「彌敦道港式茶餐廳-松江南京店」，至今已經過了 15 個年頭，道地的港味培養了無數死忠的客戶。總店搬到新址-＂松山店＂之後，生意更上一層樓，於是開枝散葉，第一家分店-＂板橋誠品店＂於焉成立。兩家店的屬性稍有不同，松江總店以現炒粉麵飯為招牌，板橋誠品店則以港式點心為主。能因應不同地點的客群需求，靈活調整餐點的種類，我想這就是除了港點道地之外，「彌敦道港式茶餐廳」能成功的另一個重要原因吧！
「彌敦道港式茶餐廳-松山店」位於松山區民生東路三段的小巷中，下午一點多我們來到店門口，本來以為錯過中午用餐時間，人潮應該會比較少，沒想到店裡還是高朋滿座，生意鼎沸。
「彌敦道港式茶餐廳-松山店」從外面看似乎不大，走入店中才發現空間相當寬敞，同時客納五、六十個賓客應該不成問題。座位有不同的型態，幾個人相揪一起來、或者獨自來用餐都可以。環境整理得很乾淨，一眼望去窗明几淨，給我很好的第一印象。
牆壁上貼著店家推薦的招牌菜色，第一次登門造訪的朋友，不妨列為點菜的參考，按圖索驥很方便。
店內的裝潢有滿滿的香港味，讓人有置身香港茶樓的錯覺；唯一不同的是這裡的服務很好，絲毫沒有香港茶樓態度不佳的問題，喜歡港式飲茶的朋友大可放心荊來消費。
開放式的廚房，料理的過程一覽無遺，這種設計我喜很歡，因為吃起來覺得更安心。
菜單的品項有＂港式燴飯、現炒粉麵飯、港式撈麵、煲仔飯、港式風味小炒、多士、小吃、湯粉麵、泡飯、靚湯、飲品...＂，蛋得讓我們眼花撩亂，選擇困難症立刻發作。還好服務生非常貼心，不但仔細為我們介紹菜色，還會適時提供中肯的推薦，給予我們很大的幫助。在他推薦的品項中，印象特別深刻的是煲仔飯，因為要現點現做，所以需要等候 15 分鐘，上桌後高溫的砂鍋會持續提供熱量，讓底部的飯形成微微脆口的鍋巴，又香又好吃。聽他說得繪聲繪影，說實在我蠻動心的，可惜考量到我和老婆的胃量不大，第一次造訪又想多吃幾道菜，只好辜負他的好意，改天有機會再來品嚐。
「彌敦道港式茶餐廳-松山店」附近，辦公大樓林立，為了服務眾多上班族，店家在午、晚餐時段，特別推出經濟實惠的套餐選擇。其中又以午餐套餐最為優惠，除了主餐之外，還加送附餐，可以在煲湯或飲料任選一種，C/P 超高。
＂絲襪奶茶＂是非常具有香港特色的一種奶茶，幾乎已成為港式奶茶的代名詞，所以到港式茶餐廳用餐，＂絲襪奶茶＂是必點，因為你可以從而判斷這家餐廳道不道地。
＂絲襪奶茶＂名稱的由來是因為茶袋沖過茶後，顏色像絲襪一樣。「彌敦道港式茶餐廳」的絲襪奶茶特別講究，使用獨門秘方茶葉，將茶壺裝水放在火爐上，加熱至 98度C ，再開始沖茶，聽說這個溫度沖出來的茶最香、最濃、最好喝。為了讓茶保持在同一溫度，所以沖茶的過程會同時使用兩個茶壺，一個放在火爐上，套上茶袋，放入茶葉，將另一個茶壺的熱水沖入壺中，然後兩個茶壺換位，來回沖 4 次；接著 燜 15 分鐘之後，再沖 4 次。沖好的茶倒入瓷杯中至 8 分滿，最後倒入香港進口的＂黑白淡奶＂，這就是「彌敦道港式茶餐廳」絲襪奶茶喝起來，特別濃、醇、香的秘密，是不是非常厚工？
「彌敦道港式茶餐廳」的絲襪奶茶有凍有熱，凍奶茶上桌前已經有甜度，熱茶則否，因為熱茶甜度可以依個人的喜好自行加糖。額外告訴大家一個好消息，週一~週五來店消費，並在 GOOGLE 評論五星，或在 FB 上拍照打卡，就可以獲贈飲料一杯，這樣的好康，千萬不要錯過！
＂鹹檸檬七喜＂也是非常具有香港特色的飲料，杯子裡的醃漬檸檬是重點，不同於一般醃漬水果的慣性，這顆醃漬檸檬是鹹的而不是甜的。倒入七喜汽水之後，用長柄匙邊戳邊攪拌，喝起來又酸、又鹹、又嗆，非常爽快！
＂鮮油菠蘿包＂也是非點不可的港點，剛烤好的菠蘿包，又蓬又鬆，香得不得了，令人垂涎三尺！
「彌敦道港式茶餐廳」的＂鮮油菠蘿包＂烤特特別酥脆，不只烤外表，連切面也烤得焦黃，搭配鹹香柔滑的奶油，每一口都是人間美味，令人難忘！
燒臘是港點的強項，也是廣受國人喜愛的美食，不點一盤來吃吃實在說不過去。不過，燒臘的種類這麼多，一次只吃一種怎能滿足？還好這裡有＂燒臘雙拼＂，叉燒、貴妃雞、燒鴨，3 選 2 。老婆喜歡叉燒，我想吃貴妃雞，一人選一種，兩全其美。
據說貴妃雞是一位北京廚師，根據京劇「貴妃醉酒」的戲碼創造出來， 使用嫩雞燉煮，上桌前再淋上紹興酒。我不確定「彌敦道港式茶餐廳」的廚師使用的是不是紹興酒？不過，淡淡的酒香的確有。雞肉細嫩滑嫩，咀嚼時油香混著酒香，滋味迷人！我尤其喜歡雞皮的部分，微微透明的膠質，吃起來有點果凍的脆感，口感很討喜。還有一個小配角不得不提，那就是蔥油醬；這個蔥油醬真好吃，鹹、油恰到好處，微微辛辣的汁液，讓貴妃雞更爽口，有畫龍點睛的效果。
叉燒的顏色來自燒烤豬肉的叉燒醬，所以叉燒醬的口味至關重要；好的叉燒醬要鹹、鮮、甜，三者兼具。至於叉燒本身，香港人心目中的完美叉燒，講求肥瘦均衡，但是國人喜歡的則是偏瘦。我很怕肥豬肉，以往吃叉燒的時候，都會把肥肉咬掉，沒想到這份叉燒的肥肉我卻能接受。整塊入口，肉質軟嫩多汁，咀嚼之時，口腔中香味四溢，鹹鮮甜合一的滋味，太銷魂！
蘿蔔糕是老婆的心頭好，但是近年來已經很少蘿蔔糕能讓她滿意了，恰好蘿蔔糕也是香港人逢年過節必備的點心，想必口味應該不差，點一盤來試試吧！
這盤＂香煎蘿蔔糕＂一端出來，老師的嘴角就開始上揚，我也在心中暗暗點頭，因為看到焦赤的表皮，聞到濃郁的香氣，就知道一定好吃。蘿蔔糕要好吃必須外脆內軟，但要脆而不硬，軟而不爛才行，這盤蘿蔔糕顯然都做到了。更讚的是，現在已經很少看到如此真材實料的蘿蔔糕了，喜愛蘿蔔糕的老饕，不妨看看照片中露出的蘿蔔絲，就知道這盤蘿蔔糕絕對是極品，美味更是無庸置疑。
迫不及待得嚐一口，果然好吃得令我驚訝！外脆內軟的口感，滿滿的蘿蔔鮮甜味，單吃就非常美味。再蘸點店家獨創帶點辣味的甜麵醬，提味的效果更明顯，美味令人驚豔！
說到「彌敦道港式茶餐廳」菜色的真材實料，這道＂滑蛋蝦仁＂是最有力的證明。表面看起來平平無奇，但挖開表層，內容會令你大吃一驚！
別家的＂滑蛋蝦仁＂，滑蛋是主角，蝦仁只是點綴；但是這裡完全相反，蝦仁直接變主角，實在太超過！不誇張，我好奇的把蝦仁挑出來，數一數，竟然超過十個，而且還不是小蝦米，而是超級 Q 彈脆口的 25 頭大草蝦仁。看看我筷子上夾的大蝦仁，就知道蝦仁的尺寸有多驚人，這樣一盤＂滑蛋蝦仁＂只賣 238 元，沒有親眼看到，誰信？
＂菠蘿咕咾魚＂是將炸到鮮酥的魚塊，配上酸甜醬汁，加上鳳梨、青椒、洋蔥快炒而成。甜酸的香氣，加上色彩豐富的配菜，是一道大人小孩都愛的菜色。
店家不惜成本，使用深海去骨鱸魚來製作＂菠蘿咕咾魚＂，酸甜鮮香的滋味，鮮嫩無比的肉質，令人吃一口就欲罷不能。吃完魚肉之後，把配菜和醬汁倒入飯中，一碗白飯瞬間就見底，果然不愧是白飯小偷。
＂XO 醬豬扒炒公仔麵＂是「彌敦道港式茶餐廳」銷售第一名的炒粉麵。嚴選台灣本地猪肉的里肌部位，以特製醃料醃製酥炸之後，搭配出前一丁公仔麵，以店家自製 XO 醬，大火快抄而成。
現點現炒的公仔麵鑊氣滿滿，每一條細麵上都裹滿 XO 醬，微脆的口感，鹹香又開胃。斜切片薄的豬扒，嚐起來香嫩不膩，滋味可口。
廣東菜注重上桌的溫度，所以這道＂金銀蛋時菜＂以砂煱盛裝，就是為了維持熱度，讓客人吃到的每一口，滋味都始終如一。
＂金銀蛋時菜＂用鹹蛋和皮蛋來燉煮高麗菜，鮮甜的高麗菜與鹹香的鹹蛋、口感軟 Q 的皮蛋，互相襯托，堆疊出豐富的口感，美味又清爽。
冬天要吃什麼？當然是吃鍋囉！港式餐廳裡，熱騰騰的砂鍋，最能為暖意加分，我們點了一份＂砂鍋海鮮湯烏冬煲＂，上座前廚師還以大火燒滾砂鍋，所以端上桌時，湯汁還滾燙得冒著氣泡，熱氣蒸騰。
香港人口中的「烏冬」，其實就是我們說的「烏龍麵」。這道＂砂鍋海鮮湯烏冬煲＂使用讚崎烏龍麵，口感軟 Q 卻不軟爛，還有大量的海鮮鮮蔬，包括干貝、草蝦、鱸魚、花枝，還有青菜和香菇，料多味美。湯汁也不容小覷，因為煲湯本來就是香港人的強項，喝起來甘美滑順，滋味無窮！
＂港式雲吞湯＂採用港式古法製作，每顆雲吞都是手工包製，內餡是將梅花豬肉、大地魚及醬料混合，在低温下打成的膠泥，再和一整隻 25 頭大草蝦仁一起包入雲吞皮中。
顆顆飽滿的雲吞，每一顆都包著紮實的肉餡和一整隻緊實 Q 彈的草蝦仁，比一般店家的雲吞大上兩倍以上，吃起來超過癮。雲吞湯也芳香甘甜，有令人一口接一口喝個不停的魔力。
彌敦道位於香港九龍，連接旺角與尖沙咀兩大主要商業區，是香港最著名的道路之一，老闆以「彌敦道」做為餐廳的名字，就是提醒自己不要忘本。懷著不忘本的精神，用真材實料，做出最道地的港點，這樣的港點，怎麼可能不好吃？怎麼可能不大受歡迎呢？
🍵彌敦道港式茶餐廳
🏡地址：台北市民生東路三段130巷5弄8號
☎️電話：02-25006784
🕐營業時間：週一 上午11:00 - 下午3:00 、下午5:00 - 下午9:00
週二~週日 上午11:00 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午9:00
👉FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063908448251
🍵彌敦道港式茶餐廳--板橋誠品店
🏡地址：新北市板橋區中山路一段46號5樓
☎️電話：02-29555705
🕐營業時間：11:00-14:00、16:30-21:00
👉FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063886512824
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