[板橋火鍋] 肉老大板橋府中店｜肉肉控必吃「超大肉盤」｜板橋耶誕城美食推薦

板橋火鍋推薦 今天我們來到板橋府中捷運站的「肉老大板橋府中店」，如同店名肉老大霸氣的名號，主打比臉盆還大的豪氣肉盤份量，更有媲美燒肉店的炙燒松板豬，還有超強的必吃手工老餓麵，在競爭激烈的火鍋市場中擁有高CP值的好口碑，成為肉食主義必吃的指標性火鍋餐廳，板橋必吃火鍋！建議大家用餐時間要先訂位，尤其是板橋耶誕城期間，生意真的好到爆！

肉老大 板橋府中店｜板橋耶誕城美食推薦

肉老大板橋府中店是我在板橋約會、聚餐的首選餐廳，無肉不歡的我，唯一支持大份量的肉盤，肉老大推出打卡送肉活動，培根牛肉/梅花豬免費吃！優惠驚喜再加碼，兩人同行加入會員加贈6隻鮮蝦！這樣的好康絕對要吃起來，板橋耶誕城11/17開跑囉～逛完板橋耶誕城就和朋友一起來吃肉老大吧！板橋耶誕城美食推薦！

肉老大今年榮獲「2023美食在台北鍋季大賞 經典鍋五組TOP5」也是「新北美食名店」來到板橋一定要來吃吃看！

肉老大 板橋府中店｜店內環境介紹

肉老大板橋府中店位於新北板橋區館前西路上，鄰近府中捷運站，寬敞的店面、室內簡單的輕裝潢打造親和力十足的用餐空間，店面含1-2兩層樓，座位設有單人或適合人多聚會、家庭聚餐的4-6人桌設計。

自助區有醬料和飲品、甜湯，都是免費自取吃到飽，飲料選擇很多，有咖啡、茶、飲料機，今天還有綠豆薏仁甜湯喔！

醬料區有「天堂麵」、「地獄麵」的獨家吃法，照著步驟做，真的一秒變廚神，不論是天堂麵、地獄麵，都讓我一秒入天堂～太好吃了吧！

飲料機真的超豐富，熱咖啡、拿鐵、奶茶、可可等等都有，冰飲還有可樂雪碧等氣泡飲料，旁邊還有提供好喝的冬瓜檸檬冰沙，解膩的烏梅汁、無糖綠茶也都有！方便還有霜淇淋機，可以DIY擠霜淇淋～二樓還有水果冰淇淋喔！別錯過！

肉老大 板橋府中店｜高CP火鍋「超大肉盤」

肉老大主餐的選項多元，主打的就是爆量與新鮮，套餐均附菜盤附餐、自助飲料、研磨咖啡、冰淇淋 無限供應；精彩不只如此，還提供八大世界冠軍湯底，各有各的風味與特色；附餐有飯、冬粉、王子麵，以及外面吃不到、客製開發的招牌老餓麵，二話不說當然選老餓麵，真的超級強！

火鍋湯底｜麻辣鍋

麻辣湯底濃郁厚實的辣韻，不管涮什麼食材都好好吃，裡面有加入滷製透徹的招牌果凍鴨血跟豆腐，可以免費續加兩次，喜歡吃鴨血豆腐的朋友，肉老大的鴨血超Q嫩又沒腥味，很讚喔！

肉老大的鴨血有果凍般的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的Q彈口感，夾在筷子的那瞬間就能感受紮實的涵水度衝擊，一口咬下會噴汁，超級軟嫩滿足，難怪有果凍鴨血的美譽，豆腐的口感細緻又滑嫩，而且很入味。

好喜歡肉老大的大肉盤，擺在層架上看了就好滿足，身為肉控真的太爽了！

我們今天的主餐點了一份雪花牛7盎司、炙燒松板豬7盎司，再加上打卡送的8盎司，加起來竟然有22盎司，CP值真的超高！

肉盤｜梅花豬

贈送的肉品，肉片的厚度大小相當有誠意，讓人很滿意，梅花豬吃起來不柴還蠻Q彈！

肉盤｜培根牛

肉盤｜雪花牛

我的雪花牛上桌了！白色的油花看起來很多，但吃起來肥瘦比例剛剛好，涮煮五分熟，直接爽快放入口中品嚐，奶油般濃郁的油脂香氣迅速在嘴裡炸裂，肉質鮮甜柔嫩、毫無腥味！藉由湯韻的加持更襯托出牛肉的肉香。

肉盤｜炙燒松阪豬

肉老大的炙燒松板豬是一大亮點，先炙燒後的松板豬，不只增添炙燒香氣，在口感上更有層次，入口豐盈脆甜，QQ彈牙滋味一絕很對味。必點！非常特別也很好吃！

松阪豬看起來好美，沒想到炙燒後再煮火鍋會這麼好吃！每次來肉老大我都會吃炙燒松阪豬，外面很少見喔！

必點！手工老餓麵

最具特色的附餐「手工老餓麵」，提供的沾醬極盡講究，有主廚推薦的配方，天堂麵濃郁芝麻、地獄麵麻辣有勁，也可以自由調味，麵體咀嚼有勁、爽滑順口，涮嘴到停不了口！

菜盤裡面有多種時蔬與菇類，是很健康的菜盤，現代人越來越不愛火鍋料，這個菜盤很適合你唷！

飯後冰淇淋吃到飽

最後，飯後甜點一定要的呀！免費吃到飽的甜筒霜淇淋和熱帶水果冰淇淋，是很棒的Ending～大人小孩都愛吃！

肉老大 板橋府中店｜最新活動

打卡送肉活動

• 培根牛肉/梅花豬4盎司免費吃！
• 兩人同行加入會員加贈6隻鮮蝦！

肉老大 板橋府中店｜店家資訊