來吧。炒翻天~大馬路旁的美味炒飯。
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有關注了一段時間的店家~
【來吧。炒翻天】
在復興羊肉隔壁、大大的招牌很好認~
店面看似不大、就騎樓下的2組座位，
但裡頭也是有內用區的（冷氣）。
而讓我會關注的點就是［皮蛋］
我愛吃皮蛋、
可真的不常看到炒皮蛋的飯😆
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✴️『剝椒皮蛋蝦仁炒飯』
視覺上分明的米粒感、以及入口後
在舌頭上的粒粒分明都讓我很愛~
炒入的蛋香融入皮蛋濃厚滋味、
再帶點些微辣意，更是讓人吃的胃口大開~
（差點第二盤再點下去）
✴️「金沙香腸炒飯」
分明的米粒炒入綿綿沙沙的蛋香蔥綠、
再加上香腸甜脆肉感~
一種簡單分明的好食滋味兒
✴️「三鮮炒意麵」
看到的第一反應
~~好健康的感覺❗
吃完後~確實蠻健康的。
大量的空心菜脆感加上木耳、蝦仁、花枝
還有豬肉片、再搭配炒意麵的酥軟彈~
這口感上相當豐富呢。
且醬汁走微酸爽的輕盈路線，
所以整個吃來是爽口無負擔的感覺
（很適合炎熱天氣的料理）
✴️「蚵仔煎」
醬汁淡淡地甜、味道算偏淡，
不過相對來說豆芽蔬菜的脆甜
與蚵仔鮮味就很明顯!
店名：來吧！炒翻天
地址：台南市東區大同路一段41號
時間：11:00–14:00
16:00–20:00
電話： 06 214 0383
