蜉蝣。Fu You Flour Lab 麵粉工作室，就賣這一種日式炸麵包，目前三種口味後續會不會推出我愛的可麗餅風味還是炒麵?? 我覺得可以值得期待一下。小時候追日劇就很迷戀外酥內軟日式炸麵包，感覺這類麵包是屬於成人專屬炸物美食，對我而言這類麵包絕對只能是鹹的…好啦，如果老闆硬要推個爆餡鹹甜紅豆起司我應該也會接受XD
蜉蝣。Fu You Flour Lab 麵粉工作室
▸地址｜台中市西區五權七街16號 ▸ 電話｜04-23720572 ▸ 時間｜週三至週六12:00-15:00
正式營運後的今天也只賣三種口味，口味分別為《咖哩牛肉》、《燉菜豬肉》與《蕈菇雞肉》，通通都是『油炸的料理麵包』，單買任一口味為NT.85元，盒裝六入（口味可任意搭配）售價為NT.450元！
三種口味通通要!! 外盒「癒しの惣菜パン」，譯作「療癒的料理麵包」，對我而言炸物就是療癒系無誤…難怪我至今還瘦不下來!!
櫥窗內三種麵包看起來都差不多，簡單用海苔 紅辣椒粉之類的區別，每一顆都會獨立包裝，麵包還有熱熱的溫度略燙，但不燙手
粗曠麵包粉沾裹表面後油炸變成金黃酥脆的口感，紙袋外註明著牛豬雞三種口味，所以不用擔心會搞混，除非你自己拿出來又亂放….
「癒しの惣菜パン」炸胖
【招牌咖哩牛肉】-使用14種香料與蔬菜燉煮的大人風味咖哩，搭配低溫舒肥36小時後爐烤的煙燻安格斯牛胸肉與大量起司。【法式燉菜豬肉】-使用五款本地蔬菜搭配番茄熬煮的法式燉菜，搭配以日式味噌醬醃漬的舒肥豬五花肉與大量起司。【牛肝蕈野菇雞肉】-使用義大利牛肝蕈與本地五款菇類製作的奶醬，搭配米蘭式炸雞胸與大量起司。
通通入手，不過這三款口味只有牛是我的，直接指染撕開…有點燙，撕裂麵包的同時就感受到麵包本身軟彈口感，咖哩牛肉的香氣噴發出來還沒吃我就愛上，多種蔬菜混著醬汁，舒肥牛肉塊非常軟嫩口味上接近紅酒燉牛肉的那種酸甜香氣，還有咖哩馬鈴薯在其中，熟成香料氣味，吃到最後竟然是起司(滿滿) 。
借用一下官方的照片…大概是這種樣子!
另兩款是好友指定，她說：雞肉太美…為了雞肉我要再訂，吃胖也沒關係，相比較之下豬肉略顯普通！好友本身也是嘴刁的傢伙，她說美，肯定美翻了，我想追加了
這裡鄰近美術館周邊有不少甜點咖啡，近期開張的結合日式刨冰、選物和藝廊的「白与山」，以及從北屯拓展二店的老宅咖啡「尋品・旬品咖啡」都在附近！
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