位在新興路巷弄裡木製裝潢外觀很古典新穎。
小高網路搜尋發現這家「阜東氏號所」評價很好,專程跑去卻遇到店家重新整修而作罷,整修完成後半年後再專程跑去購買,來到現場整個門面呈現出歐洲鄉村風,比較獨特銷售是採取外帶形式來經營,「阜東氏號所」是採用「歐系酸種麵包」來製作麵包,現場才驚覺麵包品項很少可挑選,原來店家販售的麵包都會公告在粉專上,建議事先粉專訂購才不會敗興而歸,品嚐完覺得美味定價還可接受,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
店外放置玻璃告示牌是文青式店家Logo扛棒。
採用咖啡色系木質來裝潢呈現是歐洲鄉村風,整體外觀看起來很優雅休閒風真舒服,因沒研究才不知店家採取外帶模式經營,僅能從櫥窗來選擇想要的麵包品項。
店家採取粉專預定現場置有四樣麵包可選擇,每一樣麵包前有標示價錢與成分供參考。
櫥窗裡有香榭傳統法國長棍130元、水果穀物石臼黑麥140元、黑麥酸種肉桂捲80元及香料橄欖120元等。
店裡面擺放顧客已經訂購麵包真吸睛,很可惜小高沒有預定只能乾瞪眼。
最裡面就是老闆娘正在製作麵包的工作。
玻璃窗有手寫麵包所使用時才供顧客參考,所使用時才大部分使用法國跟日本進口。
買麵包還要會附上這張說明說供參考,也有買回去冷藏冰箱加熱方式供依據。
小高就買香榭傳統法國長棍130元、水果穀物石臼黑麥140元、黑麥酸種肉桂捲80元及香料橄欖120元等,老實講整體麵包定價並不便宜阿!
小高無法一一介紹就直接我品嚐心得,「阜東氏號所」所製作麵包麵粉香氣十足,重點越有嚼勁越嚼越香很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阜東氏號所」銷售空間很溫馨舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:阜東氏號所
地址:702台南市南區新興路407號
營業時間:13:30–18:00(週日、一、二、三公休)
電話:0975-874-123
樂天小高邀約資料
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