台中南屯必訪特色鍋物再＋1！由台中人氣燒肉店「墨妃家」推出的鍋物專賣店，也走中式宮廷風氛圍的「禧珍家鍋物」，有別於一般火鍋店的冷凍肉片，這裡的最大賣點就是「手工現切的冷藏肉品」，保證各位肉肉控們，絕對可以吃的心滿意足！
禧珍家鍋物位於台中南屯區，從外觀開始就散發滿滿的中式宮廷風格，大紅的扛棒加上門環，我們趕快一起入內吃鍋吧！
店內沿襲墨妃家的風格，古色古香的復古設計，讓人彷彿有一秒回到古代的錯覺。此外室內的空間非常寬敞，不論是一個人還是一群人聚會，都可以有非常放鬆的享用美食～～～
整桌上菜啦～～～今天品嚐的是「如懿牛海陸雙人套餐」，一整個超級澎湃。從Prime極上牛、美國和牛沙朗、手打溫體漿、涼皮粉等等，各式招牌菜色應有盡有，讓人看得眼花繚亂，都有點不知道從何開始吃起才好了。
郎客啊尼看看這個肉肉，可不是簡單的角色。這裡的肉肉都是手工現切的冷藏肉，甘甜滋味帶有紮實的口感，輕數幾秒涮熟就可以大口享用。牛小排的油花分佈比較均勻，吃起來較嫩口；美國和牛沙朗由花較少，牛味濃郁。
ＱＱ彈彈的涼皮粉，適合當作開胃菜先吃～～古溜古溜的口感，配上香麻香麻帶勁的調味，越吃越涮嘴。
這道蛋酥螺螄粉很特別，以筍乾、辣椒、酸筍等熬製而成的湯頭非常夠味，還加上整顆蛋酥，喜歡吃辣的朋朋們必點這道。
招牌手路菜：百花鑲油條、酥炸小酥肉、紅油口水白肉。一口一個的酥脆油條，吃進嘴裡會喀滋喀滋。紅油口水白肉吃起來香辣過癮，重口味的朋朋們吃到這幾道都會很開心，配上飯一起搭配更是可以先扒個三碗再說了。
其餘像是菜盤、手打溫體漿等附餐，吃起來也都有一定水準。而且擺盤的部分也下了很多功夫，顏值的部份可是道道都必須讓手機先吃，同時兼具網美店的特色，請帶上尼那個喜歡拍照的朋朋們一起來聚餐。
【禧珍家鍋物】
地址：台中市大墩十一街642號
營業時間：12:00-22:00
電話：04-2251-0968
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